Avantages du savon de procédé chaud à l'aide d'un pot

Une recette de savon facile à chaud

David Fisher

Dans le monde de la fabrication du savon, il existe plusieurs processus ou styles de fabrication du savon. Il y a la fonte et le versement qui utilisent une base pré-faite que vous faites fondre et ajoutez aussi du parfum et de la couleur. Il y a un processus à froid qui mélange les huiles fondues et la lessive, mais n'ajoute aucune chaleur supplémentaire. Le processus de saponification produit sa propre «chaleur» et le savon durcit et saponifie pendant la nuit.

Ensuite, il y a du savon de procédé chaud qui mélange les huiles et la lessive - puis ajoute de la chaleur supplémentaire pour démarrer le processus de saponification et «cuire» le savon à la fin.

Avec le savon à froid, le processus de saponification prend de 24 à 36 heures pour terminer, avec le processus à chaud, la saponification se fait lorsque le savon est fait cuire. Cela peut sembler un étrange ajout de travail supplémentaire, mais le savon de procédé chaud présente deux avantages:

• Puisque vous ajoutez du parfum et des additifs après la cuisson du savon, ils n'entrent pas en contact avec la lessive. Cela peut être plus doux pour les huiles parfumées fragiles et peut réduire l'effet de la lessive sur les plantes comme les pétales de fleurs et les boutons de lavande qui deviennent noir brunâtre lorsqu'ils entrent en contact avec la lessive. Le savon est prêt à l'emploi plus tôt. Le processus coupe une journée du processus de saponification et (en fonction de la quantité d'eau que vous utilisez dans votre recette) peut réduire le temps de durcissement nécessaire Le savon a un aspect plus rugueux et plus rustique - ce qui peut être souhaitable avec certaines recettes de savon.

Les fabricants de savon pionniers, faisant bouillir leur savon dans de grandes bouilloires au-dessus d'un feu ouvert, faisaient essentiellement du savon chaud - faisant cuire le savon dans le pot. Vous pouvez également traiter à chaud un lot de savon dans le four. Cette méthode utilise une mijoteuse pour cuire le savon.

Vous pouvez utiliser à peu près n'importe quelle recette de savon pour faire du savon de procédé chaud. La seule mise en garde est que vous souhaitez utiliser la pleine quantité d'eau. Puisque vous allez faire cuire le savon, une partie de l'eau s'évapore, donc vous ne voulez pas lésiner.

Pour cette recette, qui a fait environ 4, 5 livres de savon, les ingrédients sont:

• huile de coco - 14, 6 oz. - 30 pour cent d'huile - 13, 7 oz. - 28 pour cent - 11, 7 oz. - 24 huile de percentalmond - 3, 9 oz. - 8 pour cent d'huile de castor - 2, 4 oz. - 5 pour cent de beurre de cacao - 2, 4 oz. - 5 pour cent 6, 8 oz. lessive - 6 pour cent de réduction de lessive17 oz. eau - (pas de réduction d'eau) 2 oz. de parfum ou d'huile essentielle

Avec les ingrédients facultatifs suivants:

• 2 cuillères à soupe. d'argile rhassoul1 / 2 c. d'oxyde vert1 c. de mica argenté

Mise en route: Lye et huiles dures

David Fisher

Comme avec un lot de savon à froid, préparez votre solution de lessive, puis pesez vos huiles dures et faites-les fondre, soit au micro-ondes, soit sur la cuisinière.

Faire fondre, mesurer et mélanger les huiles

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Si votre mijoteuse le permet, placez simplement la pièce du pot sur la balance et pesez les huiles liquides directement dedans.

Laissez les huiles dures fondues refroidir un peu (à 160 F environ), puis ajoutez-les aux huiles liquides.

Ajout de l'argile

Ajout de l'argile aux huiles. David Fisher

Étant donné que le savon chaud a un aspect plus «rustique» et plus grumeleux, adoptez-le en y ajoutant de l'argile de rhassoul. Il donne une belle tache brune au savon et est légèrement exfoliant. Collez-le bien dans les huiles.

Mélanger le savon pour tracer

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Ajoutez votre solution de lessive dans les huiles fondues et mélangez-la comme vous le feriez normalement. Le savon s'éclaircira un peu en couleur au fur et à mesure qu'il se trace.

Commencez à cuire le savon

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Une fois que le savon est venu, tracez le pot à «bas» et mettez le couvercle. Vous ne voulez pas que beaucoup d'eau s'échappe, alors assurez-vous de garder le couvercle dessus.

Premier enregistrement sur la cuisson du savon

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Réglez la minuterie sur 15 minutes. Une fois que 15 minutes se sont écoulées, vérifiez le savon. Ici, vous pouvez voir qu'il s'est considérablement épaissi - une consistance épaisse comme un pudding. Remettez le couvercle et réglez la minuterie pendant 15 minutes supplémentaires.

Entrer dans la phase de gel

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La cuisson à chaud de votre mijoteuse déterminera la vitesse à laquelle les choses iront.

Continuez à vérifier toutes les 15 minutes environ et en remuant le savon pour vous assurer qu'il chauffe uniformément.

Ce que vous cherchez, c'est un assombrissement sur les bords du savon. Il aura également l'air plus «liquide» et «huileux». C'est le savon qui commence à être cuit en gel. Une fois que vous voyez cet assombrissement, le processus de cuisson a commencé.

Continuez à cuisiner

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Ce que vous aurez dans le lot est un mélange de savon et non de gel. Remuez le savon de l'étape de gel dans le reste du savon. Vous voulez que tout le savon cuit uniformément. Continuez à vérifier le savon toutes les 15 minutes et remuez à nouveau le lot.

À ce jour, après environ 45 minutes de cuisson, le savon avait atteint environ 160 °.

Pré-mélange des colorants

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Pendant la cuisson de votre savon, si vous souhaitez ajouter des colorants, pré-mélangez-les dans un peu d'huile d'olive. Parce que le savon est si épais, vous devez vraiment les pré-disperser sinon ils ne se mélangeront pas bien. On utilise ici de l'oxyde vert et du mica argenté.

Savon commençant à "Bubble", "Fluff" ou "Rise"

Soyez à l'affût du savon qui commence à «fluffer» un peu. Le savon se dilate et devient un peu plus léger et plus moelleux. Il commencera à suinter et à bouillonner sur les bords du mijoteur. Lorsque cela commence, vous avez presque fini de cuisiner!

La cuisine est finie

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Lorsque vous remuez le savon et que le lot entier est uniformément léger et moelleux, la cuisson est terminée. Cela s'est produit environ 50 minutes après la cuisson.

Certaines personnes décrivent cela comme une texture de «purée de pommes de terre», mais elle peut être beaucoup plus légère que la purée de pommes de terre. Cela peut être comme une pâte à crêpes épaisse, moelleuse avec un peu d'air repliée. Vous pouvez tester la cuisson avec une bandelette de pH, ou encore plus fiable est de faire un test de langue. Si vous n'obtenez pas de «zap», votre savon est fini de cuisiner. Si vous obtenez du «zap», faites-le cuire encore 15 minutes et testez à nouveau.

Quand c'est fait, éteignez le chauffage et / ou sortez le manchon de la marmite du chaudron.

Incorporer l'huile parfumée

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Ajoutez votre parfum ou votre huile essentielle et mélangez bien. Il semblerait que l'huile de parfum rende le lot huileux ou plus liquide. Continuez à remuer. Le savon absorbera l'huile de parfum et sera très bien.

Ajout de couleur

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Prenez deux tasses ou bols à mesurer en pyrex et séparez une partie du savon. À ce savon séparé, ajoutez l'oxyde ou le mica prémélangé. Remuez bien avec un fouet.

Moulage du savon

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Avec les deux portions colorées, vous êtes prêt à écraser le savon dans le moule.

Superposition du savon dans le moule

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Vous pouvez superposer le savon comme vous le souhaitez. Il est épais et glauque, vous devez donc trier le «mash» et le «tartiner» plutôt que de le verser.

Pour ce lot, nous avons d'abord déposé une partie du savon non coloré dans le fond du moule. (Assurez-vous qu'il est poussé autant que possible vers le bas du moule. Vous voulez minimiser les poches d'air.)

Ensuite, nous avons posé une partie du savon coloré sur le dessus, encore une fois, en le poussant dans le moule autant que possible.

Nous avons complété le savon avec le dernier du savon non coloré.

Tourbillonner et claquer le savon

David Fisher

Puis claquez le moule à plat sur le comptoir plusieurs fois. (Non, vraiment… vous devez vraiment le claquer plusieurs fois pour retirer autant de poches d'air que possible du savon!)

Dernières étapes

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Couvrez le savon et mettez-le de côté. Il faudra 24 à 48 heures pour refroidir et durcir suffisamment pour démouler et couper. Le processus de saponification étant terminé, le savon est techniquement prêt à l'emploi dès que vous le coupez, mais comme le savon froid, il bénéficiera d'une cure de quelques semaines.

Vous pouvez biseauter ou couper les dessus et les côtés irréguliers du savon si vous le souhaitez. Ou vous voudrez peut-être simplement embrasser la nature rustique plus épaisse et moins raffinée du savon chaud.