Réseau alimentaire
Giada de Laurentiis est l'hôte charmant des "Everyday Italian", "Weekend Getaways" et "Giada at Home" du Food Network. Autrefois chef privé et traiteur à Los Angeles, Giada (prononcé Jah-dah) n'avait aucune intention de se lancer dans l'entreprise familiale de divertissement (elle est la petite-fille du célèbre producteur Dino de Laurentiis).
Grandir
Giada est née à Rome, en Italie, en 1970. À l'âge de sept ans, sa famille a déménagé dans le sud de la Californie. Elle a fréquenté l'UCLA où elle a obtenu un diplôme en anthropologie sociale.
Carrière culinaire
Giada a commencé sa carrière culinaire en fréquentant Le Cordon Bleu à Paris. Elle est retournée à Los Angeles pour travailler dans un certain nombre de restaurants, dont Wolfgang Puck's Spago. Plus tard, Giada a lancé sa propre entreprise de restauration, GDL Foods à Los Angeles, en Californie.
L'Empire culinaire de Giada
Après un article dans le magazine Food & Wine, Giada a été remarqué par les dirigeants de Food Network. Elle a eu son propre spectacle en 2003, "Everyday Italian", qui est maintenant diffusé sur The Cooking Channel. En 2004, Giada s'est associé à Mario Batali pour animer l'émission spéciale "Un Noël italien avec Mario et Giada". Giada a publié son premier livre de cuisine, "Everyday Italian: 125 Simple and Delicious Recipes" en 2005.
"Giada's Weekend Getaways" du Food Network a fait ses débuts en janvier 2007 et "Giada at Home" en octobre 2008. Giada a également été considéré comme un juge de la Next Food Network Star. Les crédits TV supplémentaires incluent:
- The Today ShowGiada's Holiday HandbookGiada at HomeGiada EntertainsGiada in ItalyCommercials for Hershey's candiesCommercials for the Carrabba's Italian Grill
Elle est également apparue dans des publicités beauté imprimées et télévisées pour la couleur de cheveux de Natural Instincts de Clairol. Elle fait également une émission en ligne intitulée "Giada in Paradise".
Domination de la marque de Giada
Giada est un porte-parole de longue date pour les pâtes Barilla. Elle a eu des produits qui portent son nom pour la marque, y compris l'huile d'olive extra vierge, le vinaigre balsamique, le mélange d'herbes toscanes et le sel de mer au zeste de citron frais). Elle possède maintenant sa propre société de production, Linguine Pictures.
La vie personnelle de Giada
En 2003, Giada a épousé Todd Thompson, un créateur de mode pour Anthropologie. Leur unique enfant, une fille, est née le 29 mars 2008, Jade Marie De Laurentiis Thompson. Le couple a décidé de mettre fin à leur mariage en 2014. Le divorce a été finalisé l'année suivante.
Livres de cuisine de Giada
- "Italien au quotidien: 125 recettes simples et délicieuses" (Clarkson Potter 2005) "Dîners en famille de Giada" (Clarkson Potter 2006) "Pâtes au quotidien" (Clarkson Potter 2007) "Cuisine de Giada: nouveaux favoris italiens" (Clarkson Potter 2008) "Giada à Accueil: Recettes familiales d'Italie et de Californie "(2010)" Weeknights with Giada: Recettes simples et rapides pour réorganiser le dîner "(2012)" Giada's Feel Good Food: My Healthy Recipes and Secrets "(2013)" Happy Cooking: Make Every Meal Compter… sans stresser "(2015)