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- Total: 50 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 40 min
- Rendement: 4 à 6 personnes en accompagnement
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 103 | Calories |
| 6g | Graisse |
| 11g | Glucides |
| 2g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 à 6 personnes en accompagnement | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 103 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 6g | sept% |
| Gras saturés 1g | 6% |
| Cholestérol 3 mg | 1% |
| 265 mg de sodium | 12% |
| Glucides totaux 11g | 4% |
| Fibres alimentaires 1g | 4% |
| Protéine 2g | |
| Calcium 46mg | 4% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ces délicieuses pommes de terre au parmesan grillées sont enveloppées dans du papier d'aluminium puis cuites. Ils sont un plat d'accompagnement facile à préparer et incroyablement savoureux.
Ingrédients
- 3 pommes de terre rousses moyennes
- 1/4 tasse / 60 ml de parmesan, râpé
- 2 cuillères à soupe / 30 ml d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café / 2, 5 ml
- assaisonnement italien
- 1/2 cuillère à café / 2, 5 ml de sel marin
- 1/2 cuillère à café / 2, 5 ml de poudre d'ail
Étapes pour réussir
Préchauffer le gril.
Couper les pommes de terre non pelées en 8 morceaux égaux.
Placer les morceaux de pommes de terre au centre d'un morceau de papier d'aluminium de 12 à 14 pouces.
Mélanger les autres ingrédients, sauf le fromage, dans un petit bol et arroser de pommes de terre. Mélanger légèrement. Pliez le papier d'aluminium et scellez.
Placer sur un gril moyen chaud pendant 30 à 40 minutes.
Les pommes de terre doivent être facilement percées avec une fourchette.
Ouvrez le paquet et ajoutez le fromage.
Remettre au gril pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir chaud.
Balises de recette:
- Patate
- plat d'accompagnement
- italien
- barbecue
