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Alors que «gourde» est parfois utilisé pour décrire n'importe quelle plante de la famille des Cucurbitacées, qui comprend les courges et les citrouilles, il fait généralement référence spécifiquement à deux plantes, Lagenaria et Cucurbita . Bien que certaines espèces de Cucurbita soient comestibles, d'autres sont utilisées pour la décoration, tout comme les espèces du genre Lagenaria .
Les types de courges comprennent les coquilles à carapace dure, y compris la gourde à bouteille, Lagenaria siceraria et les variétés à carapace molle du genre Cucurbita . Les deux types sont attrayants et voyants lorsqu'ils sont frais, mais peuvent être séchés et conservés indéfiniment. Les courges à peau dure ont tendance à commencer par une nuance de vert, peut-être tachetée de blanc. Après séchage ou durcissement, ils vieillissent à une couleur beige ou brune. Les courges à peau douce peuvent être une émeute de combinaisons multicolores, y compris l'orange, le jaune, le vert, le blanc et le bleu. Ils se présentent sous des formes imprévisibles et sont souvent couverts de bosses et de verrues.
| Gourdes ornementales | |
|---|---|
| Nom botanique | Lagenaria; Cucurbita |
| Nom commun | Gourde ornementale |
| Type de plante | Annuel |
| Taille adulte | Varie |
| Exposition au soleil | Plein soleil |
| Le type de sol | Sol riche en matière organique |
| PH du sol | 6, 5 à 6, 8 |
| Couleur des fleurs | Jaune blanc |
| Zones de rusticité | 3 à 10 |
| Zone natale | Afrique; Amérique du Nord |
Comment faire pousser des courges ornementales
Les courges sont une culture de saison chaude et, comme la courge d'hiver, mettent toute la saison à mûrir. Plantez les courges de la même manière que les courges et les citrouilles: en collines de 2 plantes espacées de 4 à 5 pieds, avec environ 6 à 7 pieds entre les rangées de collines. Différentes variétés auront des habitudes de croissance différentes, mais la plupart des fruits de courge se développent mieux si les plantes sont soulevées du sol sur un treillis ou un support et que les fruits sont suspendus. Ils deviendront plus propres, plus droits et n'obtiendront pas les taches décolorées qui se produisent lorsque les fruits touchent le sol.
Comme pour les autres membres de la famille des cucurbitacées, les courges peuvent avoir des problèmes de pollinisation. Si les pollinisateurs ne sont pas abondants dans la région, vous devrez peut-être polliniser à la main, en enlevant les fleurs mâles et en les saupoudrant sur les fleurs femelles. Les fleurs femelles se distinguent par les minuscules fruits immatures à la base de la fleur. Il est normal qu'il y ait plusieurs fleurs mâles produites avant de repérer une fleur femelle. Les courges à peau dure fleurissent le soir et la nuit. Les courges à peau douce fleurissent pendant la journée.
La taille et la forme de vos courges ornementales dépendront de la variété que vous cultivez, cependant, la plupart ont des vignes étendues. Les vignes de courge peuvent être taillées si elles commencent à envahir votre jardin. Les fruits des variétés à peau dure ont tendance à être plus gros et ont souvent un long cou mince. Les courges à peau douce peuvent être assez petites pour être mises en tasse dans votre main et plus grandes qu'une citrouille.
Lumière
Plantez vos gourdes en plein soleil, pour le plus de fleurs et les gourdes les plus saines.
Sol
Les courges ont besoin de plein soleil et d'un sol bien drainé avec un pH neutre d'environ 6, 5 à 6, 8. Les vignes vigoureuses sont des aliments lourds et un sol riche en matière organique améliorera le rendement.
Eau
Donnez aux plantes une eau légère immédiatement après la plantation, puis une fois tous les deux à trois jours pendant deux à trois semaines. Après cela, arrosez la base de la plante d'environ 1 pouce par semaine. N'arrosez jamais les feuilles, car cela peut endommager la plante.
Température et humidité
Si vous démarrez à partir de graines, commencez à l'intérieur entre 60 et 65 degrés Fahrenheit. À l'extérieur, les courges ornementales font mieux à des températures comprises entre 75 et 85 degrés Fahrenheit.
Engrais
Vous pouvez vous nourrir en vinaigrette avec du compost ou en appliquant un engrais équilibré lorsque les vignes commencent à fleurir. Les longues vignes de courge peuvent être auto-paillantes, mais faites preuve de prudence lors du désherbage, car les courges sont à racines peu profondes.
Variétés de courges ornementales
- Birdhouse Gourd: Traditionnellement utilisé pour faire des nichoirs suspendus. Bol arrondi à long col. Bule: héritage français (prononcé boo-lay ) qui ressemble à une pomme avec des verrues. Sèche bien. Mélange de courge: Vous ne pouvez pas vous tromper avec un paquet de courges assorties au péché mou. Rendement lourd et magnifique.
Élagage
Coupez les vignes une fois qu'elles atteignent 10 pieds pour encourager la croissance des fleurs femelles, qui produisent des fruits, sur les tiges latérales.
Récolte
Les courges sont prêtes à être récoltées lorsque les tiges sèchent et brunissent. Coupez les courges avec quelques pouces de tige intacte. Jetez toutes les courges meurtries ou souillées, car elles continueront à décliner après la cueillette. N'utilisez pas les tiges comme poignées. Ils peuvent facilement se détacher et laisser une ouverture pour la maladie ou la pourriture.
Les courges ornementales peuvent être séchées ou séchées après la récolte, pour les durcir et les conserver pour une utilisation comme décorations et dans l'artisanat.
Comment récolter et sécher les courges ornementales
De plus en plus à partir de graines
Plantez à l'extérieur après que tout danger de gel soit passé. Les graines plantées dans un sol froid et humide pourriront probablement avant de germer. Vous pouvez prendre une longueur d'avance en commençant les graines à l'intérieur environ 4 semaines plus tôt. L'utilisation de pots de tourbe ou de papier réduira le choc de la transplantation.
Ravageurs et maladies courants
Les courges sont sensibles aux mêmes problèmes que les autres membres de la famille des courges. Les insectes comprennent les pucerons, le dendroctone du concombre, la punaise des courges et l'agrile du vigne. La cueillette manuelle et l'utilisation de couvre-rangs flottants au début de la saison aident.
Des maladies telles que la tache angulaire des feuilles, le flétrissement bactérien, le virus de la mosaïque et l'oïdium peuvent être contrôlées par des fongicides et la rotation des cultures. Il aide également à éliminer les débris végétaux à l'automne et à permettre la circulation de l'air entre les plantes, en particulier par temps humide ou humide.
