L'épinette
Les biscuits de Noël sont une tradition de vacances pour de nombreuses familles. Les cookies festifs font de merveilleux cadeaux et la cuisson et la décoration de cookies est un excellent moyen d'impliquer les enfants dans les festivités.
La plupart des biscuits cuits au four peuvent être congelés décorés ou non décorés ou vous pouvez congeler votre pâte à biscuits maintenant pour la cuisson et la décoration juste avant les vacances. Que vous soyez un cuisinier débutant ou un boulanger expérimenté, ces conseils de cuisson de biscuits vous donneront de nombreuses bonnes idées pour la décoration et les cadeaux.
Voici des dizaines de nos recettes de biscuits préférées, y compris des biscuits sablés de base et des biscuits au sucre, des biscuits au beurre, des barres de fantaisie et des recettes traditionnelles de Noël.
Regarder maintenant: La recette ultime de Sugar Cooke
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Czech Susenky (biscuits de Noël tchèques)
L'épinette
Ces Susenky tchèques séduisants sont également connus sous le nom de vanoni cukrovi , qui se traduit par «biscuits ou bonbons de Noël». Les cookies sont délicieux, simples ou fantaisie. Transformez les biscuits en les prenant en sandwich avec de la confiture ou en les découpant en formes de vacances. Vous pouvez également appliquer un glaçage mince ou un saupoudrage de sucre en poudre.
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Biscuits à la menthe poivrée
Leah Maroney
Si vous êtes fan de l'écorce de menthe poivrée au chocolat de Noël, vous allez adorer ces biscuits à la menthe poivrée! Apportez ces merveilleux cookies à votre échange annuel de cookies ou faites-les cuire pour votre famille. N'oubliez pas d'en laisser quelques uns pour le Père Noël la veille de Noël.
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Biscuits au gingembre
L'épicéa / Katarina Zunic
Les biscuits au pain d'épice sont toujours un régal amusant, et les enfants adorent aider avec les décorations. Faites des gens en pain d'épice avec la pâte à biscuits ou utilisez une variété de formes de vacances.
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Biscuits au sucre de Noël faibles en gras
L'épicéa / Julia Hartbeck
Ces biscuits au sucre faibles en gras offrent toute la saveur avec environ la moitié des matières grasses. Roulez la pâte à biscuits réfrigérée et coupez-la en formes festives. Habillez les cookies avec un simple glaçage à la vanille ou un glaçage royal.
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Biscuits italiens au pignoli
L'épicéa mange / Kristina Vanni
Les biscuits italiens au pignoli sont un biscuit de Noël populaire dans les régions d'Italie et des communautés italiennes américaines. Le biscuit croustillant est fait avec des blancs d'oeufs, de la farine d'amande et de la pâte d'amande avec les pignons de pin et le sucre de confiseur pour la douceur.
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Cookies de pull de Noël laid lunatique
L'épinette
Ces biscuits de pull de Noël laids lunatiques sont un joyeux clin d'œil au concours de vacances préféré de tous. Utilisez votre imagination pour rendre vos cookies aussi "laids" que possible.
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Biscuits au sucre Keto
Leah Maroney
Oui, vous pouvez déguster des biscuits de Noël, même avec un régime céto. Il est difficile de croire que ces délicats petits biscuits au sucre céto sont faibles en glucides, mais ils le sont. La farine de noix de coco et la farine d'amande remplacent la farine de blé, tandis que la stévia les rend sans sucre.
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Biscuits colossaux aux pépites de chocolat double blanc
Claire Cohen
Ces biscuits colossaux au chocolat double et aux pépites blanches contiennent deux types de pépites de chocolat, des pépites de chocolat blanc et des noix hachées.
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Snickerdoodles classiques
Diana Rattray
Les snickerdoodles classiques sont l'un des biscuits de Noël préférés des États-Unis. Le nom fantaisiste est amusant à dire et les cookies sont tout aussi incroyables à manger. Non seulement les biscuits ont un goût divin, mais les biscuits enrobés de sucre à la cannelle donnent à toute la maison une odeur de sucre et d'épices.
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Biscuits aux pépites de chocolat double faible en gras
L'épinette
Ces biscuits aux brisures de chocolat double faible en gras contiennent la moitié du gras et, croyez-nous, vous ne le manquerez pas! Le cacao non sucré et les pépites de chocolat intensifient la saveur du chocolat dans ces délicieux petits biscuits.
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Biscuits au beurre d'arachide sans farine
Claire Cohen
Vous ne manquerez pas du tout la farine dans ces biscuits au beurre d'arachide sans farine! Faites ces délicieux biscuits de Noël pour vos amis et membres de votre famille sans gluten.
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Biscuits aux gâteaux aux fruits de Noël
L'épinette
Ces biscuits aux gâteaux aux fruits Christmas Lizzies contiennent une variété de fruits secs et de noix hachés. Utilisez tout le jus d'orange dans ces biscuits ou remplacez tout ou partie du liquide par du bourbon du Kentucky pour leur donner l'esprit des Fêtes.
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Biscuits au chocolat chaud
L'épicéa / Jennifer Perillo
Ces petits biscuits au chocolat chaud uniques sont le remède parfait pour une froide journée d'hiver! Les guimauves tranchées sont partiellement fondues sur les biscuits, ce qui leur donne un aspect et un goût de cacao chaud.
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Biscuits légers de Noël
L'épicéa / Julia Hartbeck
Ces biscuits légers de Noël illumineront votre plateau à biscuits et raviront vos amis et votre famille. Et la décoration est un jeu d'enfant avec des "fils" sifflés et des "lumières" de bonbons colorés.
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Biscuits au chocolat blanc et aux noix de macadamia
L'épicéa / Kristina Vanni
Ces biscuits au chocolat blanc et aux noix de macadamia sont composés d'une combinaison de noix de macadamia et de pépites de chocolat blanc aromatisées à la vanille. C'est un excellent choix si vous essayez de vous éloigner du chocolat ordinaire ou si vous aimez la noix tropicale.
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Biscuits Vegan à l'avoine et aux canneberges
L'épinette
Des épices chaudes et des canneberges séchées font de ces délicieux biscuits aux canneberges à l'avoine et à la farine d'avoine parfaits pour l'assiette de biscuits de Noël pour les invités qui ne peuvent pas avoir de produits laitiers.
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Biscuits au gingembre givré
L'épinette
Ces biscuits au gingembre givrés vous ramèneront à votre enfance. Les gâteries sont douces et moelleuses et elles sont fabuleuses lorsqu'elles sont givrées avec votre glaçage ou glaçage à la crème au beurre préféré. Profitez-en immédiatement ou congelez-les et glacez-les plus tard.
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Biscuits sandwich au velours rouge
Elaine Lemm
Ces biscuits sandwich au velours rouge sont absolument incroyables! La couleur rouge vif est parfaite pour les vacances de Noël et elles peuvent être gussied de plusieurs façons. Arrosez-les de chocolat blanc ou roulez les bords en paillettes.
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Cookies Snicker
Claire Cohen
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Biscuits au sucre classiques
L'épinette
Faites cuire ces biscuits au sucre classiques dans des formes adaptées à l'occasion, puis décorez-les de glaçage ou de paillettes. Les biscuits sont également merveilleux en sandwich avec une garniture de confiture, de dulce de leche ou de ganache au chocolat.
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Mélasse à l'ancienne Cookiess
L'épinette
Ces biscuits à la mélasse à l'ancienne sont un favori à l'ancienne qui ramènera des souvenirs d'enfance. Faites-les fantaisie avec un saupoudrage de sucre en poudre ou arrosez d'un peu de glaçage à la vanille sur les biscuits refroidis.
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Biscuits froissés au velours rouge
L'épicéa / Julia Hartbeck
Ces biscuits froissés en velours rouge sont une version mise à jour des croquants au chocolat préférés de tous. La couleur rouge vif fait de cette variation le régal parfait pour Noël et la Saint-Valentin. Mais vous n'avez vraiment pas à attendre une occasion spéciale pour cuire les friandises.
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Cookies Linzer autrichiens classiques
Claire Cohen
Ces biscuits classiques Austiran Linzer sont originaires de la ville autrichienne de Linz (merci Linz!). Ajoutez ces petits joyaux à votre boîte de recettes de biscuits de Noël. Bien qu'ils puissent sembler complexes et compliqués, même les novices en boulangerie peuvent en préparer un beau tas si vous suivez notre guide étape par étape.
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Croissants au fromage à la crème
Diana Rattray
Décorez ces biscuits en croissant au fromage à la crème avec un filet de pépites de chocolat fondu ou du glaçage. Ou trempez-les dans du chocolat fondu, suivi de noix finement hachées.
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Biscuits polonais aux amandes et aux amandes
L'épinette
Une meringue de blanc d'oeuf raide est combinée avec des amandes moulues et un peu de cannelle pour faire ces biscuits amaretti polonais aux amandes fantaisistes.
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Biscuits aux pépites de chocolat sans produits laitiers casher
L'épinette
L'huile végétale est l'ingrédient gras surprenant de ces biscuits aux pépites de chocolat sans produits laitiers casher, vous n'avez donc pas à vous soucier de ramollir la margarine ou le beurre à la température ambiante. En outre, la recette est pareve, ce qui signifie que vous pouvez manger les biscuits avec un repas de viande ou de produits laitiers.
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Biscuits au vitrail de Noël
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
De superbes biscuits aux vitraux de Noël présentent des couleurs éblouissantes et une saveur alléchante. Les biscuits roulés cuisent avec des bonbons durs broyés dans une découpe centrale, ce qui leur donne leur aspect de vitrail.
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Biscuits aux amandes
Kristina Vanni
Toutes les meilleures parties de la célèbre barre de bonbons Almond Joy sont emballées dans ces délicieux biscuits au chocolat Almond Joy. Mieux encore, ils sont également sans gluten!
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Biscuits glacés aux pépites de chocolat
Diana Rattray
Ce qui rend ces biscuits glacés aux pépites de chocolat excellents, c'est qu'ils sont mélangés à l'avance et réfrigérés jusqu'à ce que vous soyez prêt à cuire. Vous pouvez simplement trancher et cuire autant que vous le souhaitez. Vous pouvez même congeler la pâte à biscuits non cuite tranchée ou en rondins entiers.
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Biscuits au sucre à la crème sure
Diana Rattray
Décorez ces biscuits sucrés à la crème sure avec le glaçage rapide inclus et saupoudrez-les de sucres de décoration. Ils plairont à tout le monde.
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Biscuits au noyer et au croissant
L'épinette
Ces biscuits en croissant de noix sont un biscuit de Noël classique. Le beurre et les noix moulues leur donnent leur texture sensationnelle tandis que l'extrait de vanille les aromatise parfaitement.
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Biscuits de tarte au sable à la cannelle
L'épinette
Une garniture au sucre et à la cannelle rend ces biscuits sablés à la cannelle extra-spéciaux. Ajoutez une moitié d'amande ou de noix de pécan au centre de chaque biscuit si vous le souhaitez ou laissez-les nature.
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Biscuits chinois au sésame
L'épinette
Ces biscuits au sésame chinois utilisent une combinaison de beurre et de shortening végétal au lieu du saindoux plus traditionnel, mais ont toujours la même saveur riche et la mie tendre.
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Biscuits empreintes de pouce remplis de confiture avec noix hachées
L'épicéa / Claire Cohen
Utilisez votre confiture ou confiture préférée pour garnir ces délicieux biscuits à l'empreinte de pouce remplis de confiture de noix hachées. Ajoutez cette recette à votre liste de biscuits de Noël. Ils sont particulièrement amusants à faire avec les enfants, car les petits adoreront enfoncer leurs doigts dans la pâte.
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Biscuits au sucre à l'ancienne
Diana Rattray
Ces biscuits au sucre à l'ancienne sont toujours un succès. Ajoutez une pincée de noix de muscade moulue pour une saveur de saison ou décorez les biscuits avec du glaçage coloré et des paillettes.
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Sablé au sucre brun
L'épinette / Diana Rattray
Vous ne pouvez pas vous tromper avec ce sablé au sucre brun classique des Fêtes. Saupoudrez les biscuits de sucre vanillé ou de sucre à la cannelle juste avant de les mettre au four ou trempez-les dans du chocolat fondu ou un enrobage de bonbons plus coloré.
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Cookies oubliés classiques avec des variations
Diana Rattray
Le nom fascinant de cette friandise vient du fait d'oublier les cookies et de les laisser au four pendant la nuit ou pendant plusieurs heures après avoir éteint le four. Cette recette classique de biscuits oubliés avec variations propose plusieurs variantes.
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Biscuits sablés au chocolat parfait
Diana Rattray
Ces biscuits sablés au chocolat parfaits sont étonnamment faciles à préparer et leur saveur est hors du commun. Ces cookies géniaux sont faits avec seulement quatre ingrédients. Habillez ces biscuits pour les fêtes avec une trempette dans du chocolat ou de l'écorce d'amande et des vermicelles de saison ou laissez-les nature. Quoi qu'il en soit, ils ne manqueront pas d'être un succès!
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Biscuits aux arachides
L'épinette
Les biscuits aux arachides sont chargés de saveur et de texture. Ils sont merveilleux sans embellissements, mais n'hésitez pas à les tremper dans du chocolat fondu ou à les saupoudrer de sucre en poudre pour les rendre dignes de la fête.
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Biscotti au pain d'épice
The Spruce Eats / Pete Scherer
Ces biscottis croustillants au pain d'épice sont la fin parfaite d'un repas des Fêtes. Les biscuits sont secs et croquants, ils sont donc généralement servis avec une boisson pour tremper. Associez cette version épicée des Fêtes avec le vin santo italien traditionnel ou une tasse de café chaud.
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Biscuits Kolache à la confiture
Diana Rattray
Une pâte au fromage à la crème rend ces biscuits kolache classiques remplis de confiture délicieusement doux et tendres. Faites-les avec des confitures d'abricot ou utilisez vos confitures ou confitures préférées dans la garniture. Une confiture rouge vif serait parfaite pour Noël.
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Biscuits au beurre fondant
Diana Rattray
Tout est dans le nom! Ces biscuits au beurre fondant dans la bouche sont faciles à réparer et à cuire et méritent une place sur votre liste de biscuits de Noël, surtout lorsque vous manquez de temps.
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Biscuits instantanés pour maman
Diana Rattray
Un peu de la pâte à biscuits couvre partiellement la date en remplissant les cookies de la date de cette maman douce. Vous répéterez cette recette encore et encore.
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Biscuits à l'avoine végétaliens
L'épinette
Ces biscuits à l'avoine végétaliens sont faibles en gras et en calories et ils sont sans sucre. La purée de banane et les conserves sans sucre ajoutent juste la bonne quantité de douceur à ces délicieux biscuits.
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Grand biscuit Snickerdoodle Cookie
L'épinette / Diana Rattray
Ce délicieux biscuit snickerdoodle à grande poêle est un régal délicieux pour une fête de vacances! Servir en tranches minces avec de la sauce au caramel ou une grosse boule de crème glacée.
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Biscuits au ruban faciles aux cerises confites
Diana Rattray
Les trois portions de pâte - chocolat, cerise et vanille - sont empilées dans un moule à pain, formant les couches pour ces biscuits festifs. Le biscuit ruban facile aux cerises confites est ensuite réfrigéré, tranché et cuit à la perfection.
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Biscuits moelleux à la citrouille
Diana Rattray
Ces biscuits à la citrouille moelleux plairont à tout le monde! Le glaçage au beurre brun prend ces merveilleuses gâteries d'épices à la citrouille par-dessus.
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Macarons à la noix de coco et aux trois ingrédients
L'épinette
Ces macarons simples à trois ingrédients à la noix de coco peuvent être habillés pour les vacances de Noël avec des cerises confites rouges et vertes hachées.
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Biscuits aux truffes au chocolat sans gluten
Teri Lee Gruss
Il est difficile de croire que ces cookies aux cookies à la truffe au chocolat sans gluten sont sans gluten! Les pépites de chocolat et les noix donnent aux friandises beaucoup de texture et une riche saveur de chocolat.
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Biscuits au fromage à la crème au citron
Diana Rattray
Faites ces biscuits au fromage à la crème au citron pour les amis et la famille et regardez-les disparaître! Un glaçage au citron savoureux est la touche finale parfaite. Enveloppez une douzaine et donnez-les à votre amoureux des agrumes préféré.
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Cookies de moulin aux dattes
Judd Pilossof / Getty Images
Ces biscuits moulins aux dattes sont garnis de dattes et de noix et ils sont si jolis sur un plateau de biscuits de Noël. Ajoutez cette recette à votre collection.
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Macarons de noix de coco d'Amérique du Sud (Cocadas)
L'épicéa / Marian Blazes
Ces macarons de noix de coco d'Amérique du Sud - également connus sous le nom de cocadas - sont rehaussés de dulce de leche et d'une trempette rapide dans du chocolat fondu.
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cookies à la citrouille
Diana Rattray
Ces biscuits à la citrouille rehaussent la saveur d'un glaçage au caramel super facile. La saveur provient d'une petite quantité de garniture à dessert au caramel mélangée au mélange de sucre en poudre.
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Barres à biscuits magiques classiques
L'épicéa / Claire Cohen
Des biscuits Graham broyés, du beurre, de la noix de coco en flocons, des pacanes, des pépites de chocolat et du lait concentré sucré composent les couches de ces barres de biscuits magiques classiques bien-aimées. Ils sont vraiment magiques!
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Biscuits gaufrés belges français (galettes)
L'épinette
Qui peut résister aux biscuits moelleux à la cassonade en forme de gaufres? Ces gaufres franco-belges sont une délicatesse de Noël classique.
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biscuit de melasses
Diana Rattray
Utilisez du sucre granulé ordinaire ou du sucre de décoration à gros grains sur ces fabuleux plis de mélasse. Faites-les pour Noël ou ajoutez-les aux boîtes à lunch comme gâterie d'automne.
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Biscuits aux amandes chinois
Miri Rotkovitz
Ces biscuits aux amandes chinoises sont faits avec ou sans produits laitiers, ce qui signifie qu'ils peuvent être pareve. Utilisez du beurre non salé ou de l'huile de noix de coco dans ces délicieux biscuits.
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Biscuits de Noël Chocolate Butterball
L'épicéa / Claire Cohen
Du chocolat aigre-doux fondu ou semi-sucré est ajouté à la pâte à biscuits pour faire ces fabuleux biscuits de Noël au chocolat et aux boules de beurre. Les pacanes finement hachées ajoutent de la texture à ces favoris.
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Sablés au beurre de base
Diana Rattray
Quand il s'agit de sablés, le mot "basique" ne signifie pas fade! Ces biscuits sablés au beurre de vanille faciles sont faits avec seulement cinq ingrédients. Vous n'avez même pas besoin d'un mélangeur électrique. N'hésitez pas à les habiller pour Noël et les vacances saisonnières.
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Biscuits aux patates douces et aux pacanes
Diana Rattray
Ces délicieux biscuits aux pacanes et aux patates douces sont finis avec un glaçage orange vif. Vous pouvez préparer les biscuits à l'avance - assurez-vous simplement de les congeler non glacés, puis de décorer lorsque vous êtes prêt à servir.
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Découpes de sablés au beurre d'arachide
Diana Rattray
Ces découpes de sablé au beurre d'arachide sont non seulement faciles à préparer, mais elles sont entièrement sans œufs. Arrosez de chocolat fondu ou de bonbons fondus sur ces biscuits sablés pour les fêtes.
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Carrés aux dattes avec croûtes d'avoine
Diana Rattray
Faites de ces carrés de dattes avec des croûtes d'avoine votre recette de prédilection pour les barres de dattes. La délicieuse collation facile à préparer possède une croûte de sucre brun et d'avoine friable et une garniture de dattes exquise.
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Biscuits ermite à l'ancienne
Ermites à l'ancienne avec raisins secs et noix.
L'épinette / Diana Rattray
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Biscuits croquants au beurre d'arachide
Diana Rattray
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Biscuit croustillant au sésame
L'épinette
L'amidon de tapioca et la farine de sarrasin sans gluten (ou farine de sorgho) se réunissent dans ces biscuits croquants au sésame croustillant pour leur donner leur texture attrayante. Trempez les biscuits dans du chocolat fondu et ajoutez des pépites pour une finition de Noël festive.
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Petits biscuits en pain d'épice Elf on the Shelf
Leah Maroney
Le Père Noël et ses petits assistants seront certainement ravis de ces mini biscuits en pain d'épice Elf on the Shelf. Disposez les mini biscuits sur un petit plateau avec un verre de lait et une figurine elfe ou Santa. Demandez aux enfants d'aider avec ces petits biscuits fantaisistes
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Biscuits végétaliens au chocolat double
L'épinette
Vous n'avez pas besoin d'être végétalien pour profiter de ces biscuits double chocolat végétaliens sans œufs et sans produits laitiers - ils seront un succès auprès de tout le monde!
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Biscuits au lait de poule
Diana Rattray
Le lait de poule préparé et la muscade se réunissent pour parfumer ces biscuits au lait de poule. Faites-les cuire pour une fête de coupe d'arbres de Noël ou un échange de biscuits. Les cookies Drop sont super faciles car il suffit de mélanger la pâte à biscuits et de la déposer sur les plaques à pâtisserie.
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Biscuits sud-américains fourrés au caramel (Alfajores)
Getty Images / ElOjoTorpe
Les biscuits sud-américains fourrés au caramel (Alfajores) sont des biscuits sud-américains traditionnels. Les cookies varient d'une région à l'autre. Ils sont généralement remplis de dulce de leche et garnis de sucre en poudre et bordés de noix de coco, mais certaines versions sont trempées dans du chocolat.
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Tartes à la crème à l'avoine
Leah Maroney
Ces irrésistibles tartes à la crème à l'avoine sont similaires aux tartes à la whoopie, mais elles sont faites avec de la pâte à biscuits, tandis que les tartes à la whoopie ressemblent davantage à des gâteaux. Si vous aimez Little Debbie Oatmeal Creme Pies, vous apprécierez ces cookies.
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Fleurs de beurre d'arachide
L'épicéa / Jessie Sheehan
Ces biscuits classiques à la fleur d'arachide sont toujours les préférés, quel que soit votre âge. Une délicieuse pâte au beurre de cacahuète et à la cassonade s'associe à des bonbons au chocolat pour faire la gâterie parfaite pour Noël ou à tout moment de l'année.
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Biscuits Cowboy aux pépites de chocolat et à l'avoine
L'épinette
Ces biscuits de cow-boy aux pépites de chocolat et aux pépites de chocolat sont remplis de bon nombre de nos compléments préférés, notamment des pépites de chocolat, des arachides ou des pacanes hachées et de l'avoine. Les cookies sont similaires aux cookies Ranger. Si vous aimez la noix de coco dans vos biscuits de cow-boy, ajoutez environ 1/2 tasse de noix de coco en flocons avec les pépites de chocolat.
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Chow Mein Noodle Haystacks
L'épinette
Que vous les appeliez des bonbons ou des biscuits, ces meules de foin de nouilles chow mein vous récompenseront avec des sourires et des félicitations. Les meules de foin de base - parfois appelées nids d'oiseaux - comprennent des croustilles de caramel écossais, du beurre d'arachide et des arachides, et il existe plusieurs variantes à essayer. Ces friandises sont faciles à fixer dans le four à micro-ondes.
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Biscuits faciles au chocolat sans cuisson
L'épinette
Si le four est en cours d'utilisation et que vous avez besoin d'une délicieuse gâterie rapide, préparez ces biscuits faciles au chocolat sans cuisson. L'avoine, les pépites de chocolat et le beurre d'arachide en option aromatisent les biscuits faciles à cuisiner.
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Cookies Copie Do Si Do Girl Scout
Leah Maroney
Ces cookies copains "scouts" font comme les cookies originaux et vous pouvez les faire à tout moment de l'année. Un glaçage crémeux au beurre d'arachide constitue la garniture de ces biscuits brillants.
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Cookies Susan aux yeux bruns
Claire Cohen
Ces cookies Susan aux yeux bruns sont similaires aux fleurs d'arachide populaires, mais ils sont faits sans beurre d'arachide. Si vous avez des personnes allergiques aux arachides, c'est une excellente alternative.
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Cookies d'empreinte bijou
Diana Rattray
Une jolie garniture semblable à un bijou illumine ces biscuits empreints de pouce de beurre. Les biscuits tirent leur texture d'un enrobage de noix hachées.
