Marshall Astor / Flickr
- Total: 30 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 15 min
- Donne: 4 burgers (4 portions)
Le véritable hamburger hawaïen classique. Alors que beaucoup de gens pourraient réfléchir à deux fois avant de garnir un hamburger avec de l'ananas, c'est un excellent hamburger que tous ceux qui l'essaient adorent.
Ingrédients
- 1 livre / 450 g de boeuf haché
- 3/4 tasse / 180 ml de sauce teriyaki
- 1 petite boîte de tranches d'ananas
- 1 gros oignon (tranché)
- 4 feuilles de laitue
- 4 petits pains
- 4 tranches de fromage suisse
- 4 tranches de bacon (entièrement cuit)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Égoutter le jus d'ananas dans un bol.
Ajouter la sauce teriyaki et mélanger.
Placer les tranches d'ananas et 3 cuillères à soupe de mélange teriyaki d'ananas dans un sac en plastique refermable.
Retourner pour enrober et réserver.
Façonner le hamburger en 4 galettes et déposer le reste de la sauce teriyaki à l'ananas sur le dessus.
Préchauffer le gril.
Beurrez les petits pains.
Placer les galettes de hamburger sur le gril chaud et griller jusqu'à ce que ce soit fait (une galette atteint une température interne de 165 degrés).
Placer les petits pains sur le gril, côté coupé vers le bas, pour griller légèrement.
Retirer les tranches d'ananas du sac et les placer sur le gril et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et réchauffées.
Assemblez les hamburgers avec une galette, des tranches d'ananas, de la laitue, des tranches d'oignon, du fromage suisse et du bacon.
Prendre plaisir.
Balises de recette:
- Burger
- le déjeuner
- américain
- barbecue
