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- Total: 39 minutes
- Préparation: 25 minutes
- Cuisson: 14 minutes
- Rendement: 3 douzaines (36 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 128 | Calories |
| 10g | Graisse |
| 10g | Glucides |
| 1g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 3 douzaines (36 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 128 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 10g | 12% |
| Gras saturés 4g | 22% |
| Cholestérol 23 mg | 8% |
| 79mg de sodium | 3% |
| Glucides totaux 10g | 4% |
| Fibres alimentaires 1g | 2% |
| Protéine 1g | |
| Calcium 17mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ces biscuits aux flocons d'avoine et aux noix ont une texture merveilleusement moelleuse et un goût qui en veut au moins un. Si nous commençons à rêver d'eux, nous savons qu'il est temps de les refaire. Lorsque nous sommes intelligents, nous ne faisons pas cuire toute la pâte en même temps. Au lieu de cela, congelez quelques boules de pâte pour la cuisson à une date ultérieure.
Ingrédients
- 1 1/2 tasse de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 1/2 cuillères à café de cannelle
- 1 cuillère à café de sel
- 1 1/4 tasse de beurre (ramolli)
- 3/4 tasse de cassonade (emballée)
- 1/2 tasse de sucre
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de vanille
- 3 tasses de flocons d'avoine
- 1-1 / 4 tasse de noix (hachées grossièrement et légèrement grillées)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Préchauffer le four à 375 F. Graisser légèrement les plaques à biscuits ou les tapisser de papier parchemin ou d'un tapis de cuisson en silicone.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un grand bol avec un fouet. Mettez le bol de côté.
Dans un autre bol, crémer le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf et la vanille. Combinez complètement. Ajouter lentement le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Remuer à la main l'avoine et les noix.
Déposer 2 cuillères à soupe de pâte sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire les biscuits de 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords.
Sortez les feuilles du four et laissez refroidir les biscuits sur les feuilles pendant 1 à 2 minutes.
Retirez les biscuits aux flocons d'avoine et aux noix sur une grille pour les refroidir complètement avant de les stocker dans un pot à biscuits avec un couvercle lâche.
Remarques:
La plupart des recettes de cookies appellent des "plaques à biscuits non graissées". Pour ces recettes, nous vous recommandons de vaporiser votre plaque à biscuits avec un spray à biscuits et d'essuyer tout excès d'huile avec une serviette en papier. De cette façon, vous n'avez pas à vous soucier de supprimer vos cookies.
Balises de recette:
- biscuits
- dessert
- américain
- retour à l'école
