L'épinette
Il n'y a rien de plus rafraîchissant que d'avoir un repas chaud par temps froid. Besoin d'idées pour réchauffer votre cuisine et votre estomac? Eh bien, creusez vos casseroles et poêles et testez l'une de ces recettes! Presque toutes ces recettes sont faciles à réaliser sur le budget et les familles, et la plupart d'entre elles sont d'excellents choix pour tous les soirs de la semaine.
Planifiez à l'avance et incorporez certains de ces repas à votre liste de dîner hebdomadaire.
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Un ragout de beouf et de Guinness
L'épinette
La stout Guinness ajoute du corps à ce ragoût de bœuf copieux. Servez-le avec des scones au bacon cheddar ou du pain au soda irlandais.
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Chili au poulet à la mijoteuse
L'épinette
Utilisez des poitrines de poulet ou des cuisses de poulet désossées dans ce chili copieux au poulet et aux haricots pinto.
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Jambalaya créole au poulet ou au jambon
L'épinette / Diana Rattray
Ce jambalaya créole polyvalent peut être préparé avec du poulet, du jambon, du porc en dés ou de la dinde. Ajoutez des crevettes vers la fin du temps de cuisson, si vous le souhaitez.
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Côtes de porc braisées au four avec cidre de pomme
L'épinette / Diana Rattray
Ce plat délicieux est fait avec des côtes de porc de style campagnard sur l'os. Une variété de légumes aromatiques hachés et de cidre de pomme ajoute de la saveur au merveilleux bouillon.
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Pain de viande simple avec garniture en option
L'épinette
Ce pain de viande basique est réconfortant et délicieux. Servir avec une purée de pommes de terre et du maïs ou des haricots verts. La garniture au ketchup ou à la sauce barbecue piquante est facultative.
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Poulet braisé au cari et à la noix de coco
L'épinette / Diana Rattray
Ces cuisses de poulet entières braisées sont aromatisées avec une combinaison de lait de coco et de poudre de curry avec des tomates et du gingembre.
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soupe de cheeseburger
dirkr / Getty Images
Cette soupe au cheeseburger riche et délicieuse est faite de boeuf haché maigre, de pommes de terre, de lait et de fromage. Complétez avec du bacon cuit émietté. Servir la soupe avec des biscuits ou du pain croustillant.
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Haricots Pinto du Sud avec Jarrets de Jambon
L'épinette
Ces haricots pinto du sud de base sont cuits à la perfection dans la mijoteuse avec des jarrets de jambon et des assaisonnements.
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Jarrets d'agneau braisés au four savoureux
L'épinette / Diana Rattray
Ces jarrets d'agneau succulents sont braisés avec des légumes aromatiques et une sauce au vin rouge acidulée.
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Rouleaux de chou
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Ce plat est toujours un succès! Servir ces rouleaux de chou avec une purée de pommes de terre.
Congelez votre tête de chou pendant plusieurs heures et les feuilles seront prêtes à être farcies - aucune ébullition requise!
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Repas rôti rapide et facile à la mijoteuse
L'épinette / Diana Rattray
Quoi de mieux par une froide journée d'hiver que de rentrer à la maison pour un repas entièrement cuit? Ce rôti en pot a été fait pour une braisage longue et lente, et la mijoteuse fait le travail à merveille. Vous pouvez préparer la viande et les légumes dans l'insert de vaisselle la veille et réfrigérer toute la nuit. C'est le parfait repas de jour occupé.
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Quartiers de cuisses de poulet rôti à l'ail
L'épinette
Les cuisses de poulet entières ou les quartiers de cuisses de poulet sont savoureux et juteux, et ils sont économiques. Les cuisses de poulet sont frottées avec un mélange d'ail et d'assaisonnements puis rôties à la perfection.
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Barbecue de porc effiloché à la mijoteuse
L'épinette / Diana Rattray
Ceci est un autre repas fantastique à la mijoteuse. Le porc effiloché est toujours un favori de la famille et sa préparation est si facile. Utilisez votre sauce barbecue préférée pour faire des sandwichs avec ce porc effiloché. Servir avec de la salade de chou et des haricots.
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Chili simple au boeuf haché
L'épinette / Diana Rattray
Il s'agit d'un chili super facile à cuisiner à base de boeuf haché et de haricots en conserve. Utilisez un mélange d'assaisonnement au chili acheté ou le mélange maison fourni avec la recette.
Utilisez les restes de piment pour faire des tasses à biscuits au piment!
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Garniture de tacos au poulet chipotle braisé à la bière
L'épinette / Diana Rattray
Préparez ce plat rapidement ou lentement, puis savourez un délicieux repas tex-mex. Nous avons utilisé un autocuiseur pour faire la garniture, mais le plat peut également être cuit dans la mijoteuse.
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Crock Pot Haricots rouges et riz à la saucisse d'Andouille
L'épicéa mange / Katarina Zunic
Ces haricots rouges faits maison sont agrémentés de saucisse andouille épicée. Il s'agit d'un plat traditionnel de haricots et de riz de style cajun.
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Côtelettes de porc à la poêle et chou rouge braisé
L'épinette / Diana Rattray
Le chou rouge épicé est un excellent accompagnement pour accompagner ces côtelettes de porc à la poêle.
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Tortilla Soup Poulet
L'épinette / Diana Rattray
Cette soupe tortilla de poulet chaleureuse et invitante est pleine de saveur. Utilisez des lanières de tortilla de maïs frites ou des croustilles de tortilla comme garniture pour cette soupe.
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Chaudrée de palourdes à la Manhattan à la mijoteuse
L'épinette / Diana Rattray
Cette chaudrée de palourdes à base de tomates obtient une saveur supplémentaire du bacon et du jus de palourdes. Si vous préférez une chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre, essayez cette chaudrée de palourdes crémeuse à la mijoteuse.
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Cuisses de poulet au romarin braisé au four
L'épinette / Diana Rattray
L'ail et le romarin aromatisent ces cuisses de poulet braisées lentement, et un peu de pâte de tomate et de vin blanc font un bouillon rustique et copieux. Utilisez des cuisses de poulet entières dans la recette ou faites-le avec des cuisses et des pilons.
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Sandwichs au porc effiloché pour autocuiseur
L'épinette / Diana Rattray
Porc effiloché râpé en une heure et demie? Le porc effiloché prend normalement des heures à cuire, mais l'autocuiseur raccourcit considérablement le temps de cuisson.
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Recette de côtelettes d'épaule d'agneau braisé
L'épinette
Ces côtelettes d'épaule sont braisées à la perfection avec du vin rouge et des herbes.
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Recette de Ziti au four avec boeuf haché et saucisse italienne
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Votre famille vous demandera encore et encore ce cuit ziti charnu. C'est le plat parfait pour une soirée d'hiver enneigée. Servez-le avec du pain à l'ail croustillant et une salade simple.
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Rôti de côte de porc aux pommes de terre alevins
L'épinette / Diana Rattray
Il s'agit d'un repas tout-en-un parfait pour un week-end ou un dîner de vacances. Utilisez des pommes de terre alevins ou des morceaux de pommes de terre à peau rouge.
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Pommes de terre rôties au jambon
L'épinette / Diana Rattray
Ce plat rustique de pommes de terre et jambon est un excellent choix pour un dîner en famille. Ajoutez une salade ou des légumes cuits à la vapeur pour en faire un repas.
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Saucisse andouille potée aux pommes de terre
L'épinette / Diana Rattray
Cette cocotte est notre point de vue sur la hotpot du Lancashire britannique. Nous avons utilisé des saucisses épicées cajun de Louisiane dans cette version.
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Poivrons farcis au boeuf haché et riz
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Ces poivrons farcis classiques sont un favori de la famille. Les coquilles de poivron blanchies sont remplies d'un mélange de boeuf haché, de riz et de sauce tomate. Les poivrons farcis sont finis avec une garniture au fromage.
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Soupe végétarienne aux 15 haricots de Janetta
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Pour les jours où vous voulez être sans viande, il y a cette soupe aux 15 haricots. Utilisez un mélange de soupe aux «haricots multiples» et cette recette pour faire une soupe satisfaisante pour le déjeuner ou le dîner. Ajoutez du pain croustillant et vous aurez un repas parfait. Ajoutez du jambon, des saucisses, du poulet ou du bœuf haché si vous le souhaitez.
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Ragoût de boeuf et poulet à la mijoteuse avec légumes
L'épinette / Diana Rattray
Ce ragoût de viande est fait avec des cuisses de poulet et du ragoût de bœuf, ainsi que des pommes de terre et des carottes. Le secret de la grande saveur est quelques cuillères à soupe de sauce à steak.
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Ragoût Brunswick facile au porc et au poulet
L'épinette / Diana Rattray
Ce ragoût Brunswick est fait avec de l'épaule de porc cuite ou des restes de porc effiloché, ainsi que des cuisses de poulet cuites et hachées et des légumes. Le repas dure environ 1 heure du début à la fin si vous faites cuire le poulet et le porc à l'avance.
