Desserts du Sud

La meilleure recette de tarte à la noix de coco de tous les temps

Table des matières:

Anonim

Katie Cawood / Moment Open / Getty Images

  • Total: 65 minutes
  • Préparation: 15 minutes
  • Cuisson: 50 min
  • Rendement: 8 portions
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Lignes directrices nutritionnelles (par portion)
454 Calories
25g Graisse
54g Glucides
5g Protéine
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Apports nutritionnels
Portions: 8 portions
Quantité par portion
Calories 454
% Valeur quotidienne*
Lipides 25g 32%
Gras saturés 8g 38%
Cholestérol 78 mg 26%
Sodium 237mg dix%
Glucides totaux 54g 20%
Fibres alimentaires 2g 6%
Protéine 5g
Calcium 18mg 1%
* Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
(Les informations nutritionnelles sont calculées à l'aide d'une base de données d'ingrédients et doivent être considérées comme une estimation.)

La tarte est cuite dans une croûte de pâtisserie.

Malheureusement, les tartes à la crème pâtissière ne gèlent pas bien, mais cela ne durera probablement pas longtemps de toute façon!

Utilisez une croûte préparée surgelée, une pâte à tarte réfrigérée ou votre pâtisserie à tarte maison préférée.

Ingrédients

  • 3 œufs (battus)
  • 1 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de beurre (ou margarine, fondu)
  • 4 cuillères à café de jus de citron (frais)
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 1 1/3 tasse / 3 onces de noix de coco râpée
  • 1 pâte à tarte non cuite (9 pouces)
  • Crème fouettée, pour servir.

Étapes pour réussir

    Rassemblez les ingrédients.

    Préchauffer le four à 350 F / 180 C / gaz 4).

    Dans un bol, mélanger les œufs battus avec le sucre, le beurre, le jus de citron, la vanille et le sel; bien mélanger.

    Incorporer la noix de coco.

    Verser ensuite dans la tarte et cuire au four pendant 30 minutes.

    Protégez le bord de la croûte avec un anneau de protection à tarte ou à la mode avec du papier d'aluminium et placez-le sur le bord. Cuire au four de 10 à 20 minutes de plus, jusqu'à ce que la garniture soit prise et non plus tremblante.

    À mesure que la tarte cuit, une garniture dorée se forme à la surface.

    Refroidir soigneusement avant de servir.

    Servir garni de crème fouettée et dégustez!

Balises de recette:

  • noix de coco
  • tarte à la noix de coco
  • dessert
  • du sud
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