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Le noyer cendré est un arbre à feuilles caduques qui pousse naturellement en Amérique et dans le sud-est du Canada. Comme les autres espèces du genre Juglans , le noyer cendré est un noyer dont la graine est une petite noix couramment consommée. Ils grandissent généralement de 40 à 60 pieds de haut; cependant, certains spécimens ont été documentés à plus de 100 pieds! Malheureusement, les noyers cendrés sauvages sont actuellement décimés par la maladie.
Nom latin
Le nom scientifique du noyer cendré est Juglans cinerea . Ils font partie de la famille des Juglandaceae, plus connue sous le nom de famille des noix. Cette famille comprend plusieurs autres arbres connus pour leurs noix; parmi eux le caryer, ou genre Carya , et la noix de pécan, ou Carya illinoinensis . Bien que toutes les Juglandaceae ne produisent pas de noix, toutes, y compris le noyer cendré, ont des feuilles parfumées de bonne taille. Le noyer cendré est aussi communément appelé le noyer blanc. Il est souvent confondu avec son plus proche parent, le noyer noir, auquel il ressemble fortement.
Zones de rusticité USDA préférées
Le noyer cendré pousse mieux dans les zones trois à sept et est originaire du nord-est des États-Unis et du sud du Canada. Cependant, c'est un arbre assez rustique qui pousse aussi loin au sud que la Géorgie et peut pousser dans les bois ou les forêts de plaine plus sèches. On le trouve souvent le long des ruisseaux.
La taille et la forme
Les noyers cendrés mesurent généralement environ 60 pieds de haut et atteignent parfois plus de 100. Ils ont des branches assez étendues avec des feuilles composées et une couronne de feuilles ouverte sur le dessus. L'écorce du noyer cendré est généralement grise, mais peut parfois être plus claire, et son tronc est souvent tordu.
Feuillage, fleurs et fruits
Juglans cinerea a des feuilles composées vert clair qui poussent généralement d'environ 15 à 25 pouces. Ces feuilles poussent elles-mêmes des folioles dentelées. Le feuillage du noyer cendré devient jaune lorsque sa période de dormance commence en automne.
Le noyer cendré est monoïque, ce qui signifie qu'il produit des fleurs mâles et femelles séparées pendant sa floraison au printemps. Ces fleurs sont assez petites - seulement quelques pouces de long - et généralement insignifiantes. Ses fleurs mâles sont d'un jaune-vert clair, tandis que ses fleurs femelles sont d'un jaune plus clair et produisent les noix comestibles homonymes de l'arbre à l'automne.
Le noyer cendré produit des fruits jaune-vert pendant sa floraison qui contient des noix enrobées de coques. Ces noix mûrissent tout au long de l'été et sont généralement complètement matures à l'automne. Lorsque les cosses sont fissurées, elles donnent une noix comestible charnue.
Conseils de croissance
Ces arbres ont besoin du plein soleil pour grandir et ne vivront pas à l'ombre; aussi, ils poussent mieux dans un sol riche avec un bon drainage. Les noyers cendrés sont couramment utilisés comme arbres d'ombrage et peuvent également être utilisés pour tapisser les côtés des routes. Ils vivent pendant des décennies et peuvent devenir assez gros - généralement, le noyer cendré planté dans n'importe quelle zone orientale assez tempérée avec un sol bien drainé prospérera pendant de nombreuses années.
En général, les noyers cendrés ne nécessitent pas trop de soins pour survivre - les plus grandes menaces pour les noyers cendrés sont les maladies, pas les problèmes de croissance. Comme ils sont devenus plus rares en raison de maladies, il est assez rare de voir des noyers cendrés plantés par des passionnés. Dans le cas où ils le sont, la plus grande clé est de les protéger contre les ravageurs et le chancre et de s'assurer que leur sol se draine bien.
Ravageurs et maladies
Le noyer cendré est sensible à plusieurs insectes, y compris les scolytes, les chenilles, les foreurs et les punaises dentelées. Le quiscale peut également endommager les noyers cendrés - ils mangent ses fruits.
Le chancre du noyer cendré, une maladie transmise par les champignons, a fait des ravages absolus sur la population de noyer cendré au point que, dans certaines régions, il a été complètement éradiqué. Il n'y a pas de remède et les arbres atteints de chancre meurent généralement en quelques années. Les premiers signes du chancre sont des branches et des tiges mortes, en particulier dans la couronne de l'arbre; à partir de ces branches, le chancre se propage au feuillage inférieur. Bien que le chancre continue de se propager, de nombreux noyers cendrés existent toujours - en particulier, les arbres sur pied en dehors des forêts semblent moins sensibles.
