Photographie Crystal Cartier / Getty Images
- Total: 23 minutes
- Préparation: 20 minutes
- Cuisson: 3 minutes
- Rendement: 2 portions (1 tasse)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 527 | Calories |
| 21g | Graisse |
| 85g | Glucides |
| 6g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 2 portions (1 tasse) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 527 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 21g | 27% |
| Graisses saturées 13g | 66% |
| Cholestérol 2 mg | 1% |
| 24 mg de sodium | 1% |
| Glucides totaux 85g | 31% |
| Fibres alimentaires 9g | 32% |
| Protéine 6g | |
| Calcium 63 mg | 5% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Les raisins secs enrobés de chocolat sont un bonbon classique facile à préparer à la maison. Vous n'achèterez plus jamais de boîte au magasin!
Mangez ces raisins secs enrobés de chocolat seuls ou ajoutez-les à des mélanges montagnards, à des collations ou à du yogourt. Vous pouvez également expérimenter en substituant d'autres fruits secs à certains ou à tous les raisins secs dans cette recette, et essayez de mélanger le chocolat! Le chocolat blanc et le chocolat au lait ajoutent tous deux des éléments différents qui peuvent être amusants à jouer.
Ingrédients
- 3 oz (1/2 tasse) de chocolat mi-sucré (haché)
- 1/2 cuillère à soupe d'huile (l'huile de coco est suggérée)
- 1 tasse de raisins secs moelleux et humides
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Préparez une plaque à pâtisserie en la tapissant de papier parchemin ou de papier ciré et réservez pour l'instant.
Placer le chocolat haché et l'huile dans un bol allant au micro-ondes et au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant toutes les 30 secondes pour éviter la surchauffe.
Une fois le chocolat fondu et lisse, ajoutez les raisins secs et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés de chocolat. Le chocolat sera une fine couche sur les raisins secs.
Grattez les raisins secs enrobés de chocolat sur la plaque à pâtisserie préparée et essayez de les séparer, afin qu'il n'y ait pas de grosses mottes.
Réfrigérer le plateau pour faire durcir le chocolat pendant environ 15 minutes, puis briser les mottes en raisins secs individuels. Conservez les raisins secs enrobés de chocolat dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
Balises de recette:
- Chocolat
- dessert
- américain
- Halloween
