La tequila reposado de Don Julio n'est que l'une des grandes bouteilles du portefeuille de la marque et elle est parfaite pour les cocktails de tequila.
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À l'âge de 17 ans en 1942, Don Julio Gonzalez a ouvert sa première distillerie de tequila et son nom est pratiquement synonyme de luxe, tequila largement disponible depuis. Le nom désigne désormais un portefeuille de tequilas 100% agave bleu, au goût de tous, de la douceur légère de son Blanco à son caramel 1942 Añejo. La question des favoris parmi la ligne est un choix personnel; certains apprécient vraiment le coup de poing distinct du Real et de 1942 tandis que la douce siroter Añejo est parfaite pour les autres.
Blanco
Don Julio Blanco a un nez rempli de tons de caramel et d'agave sucré cuit au four, qui rappelle de manger de l'agave juste à la sortie du four. L'épaisseur est surprenante dans un blanco et elle conserve une délicieuse saveur de caramel jusqu'à la finale. Cette tequila croquante est idéale pour mélanger dans n'importe quel cocktail de tequila que l'esprit peut imaginer.
- Se vend pour une bouteille d'environ 50 $ / 750 mL Pas de vieillissement; mise en bouteille immédiatement
Reposado
La tequila Reposado produite par Don Julio est un joyau de son genre, car elle devrait considérer que le maître tequilero a révolutionné la production de la catégorie Reposado. Il a des notes de cannelle et de miel avec une finale légèrement fumée et des saveurs de fines herbes partout. Faites ce que vous voulez avec cette tequila; soigné, réfrigéré, mélangé, tout est bon ici.
- Se vend environ 55 $ / 750 ml de bouteille
Real Extra Anejo
Au-delà de l'Anejo, le vieillissement supplémentaire des deux tequilas en haut de gamme ajoute quelques notes intéressantes, et, en conséquence, cinq ans en fût de chêne rendent l'expérience de Don Julio Real tout sauf ennuyeuse. Son nez est rempli de chêne et d'herbes avec une pointe d'agrumes tandis que la bouche oscille entre le riche chocolat noir-caramel et une note poivrée qui fait une apparence supplémentaire en finale.
- Vente au détail pour une bouteille d'environ 350 $ / 750 ml, vieillie de 3 à 5 ans
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Divulgation: Des échantillons d'examen ont été fournis par le fabricant.
