Michael Powell / Photodisc / Getty Images
- Total: 20 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 5 min
- Rendement: 4 ou 5 pains (4-5 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 149 | Calories |
| 10g | Graisse |
| 13g | Glucides |
| 2g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 ou 5 pains (4-5 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 149 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 10g | 13% |
| Gras saturés 3g | 16% |
| Cholestérol 2 mg | 1% |
| Sodium 1440mg | 63% |
| Glucides totaux 13g | 5% |
| Fibres alimentaires 1g | 5% |
| Protéine 2g | |
| 151 mg de calcium | 12% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ceci est une excellente recette de pain plat facile qui fait un délicieux plat d'accompagnement à n'importe quel repas. Ceux-ci peuvent être utilisés pour faire des sandwichs pita, des pizzas ou à peu près n'importe quoi.
Ingrédients
- 3 tasses de farine tout usage
- 1 tasse d'eau (glacée)
- 3 cuillères à soupe de shortening
- 2 cuillères à café de sel
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1 pincée de bicarbonate de soude
Étapes pour réussir
Mélanger tous les ingrédients et former une pâte.
Couvrir d'un torchon propre et laisser reposer pendant au moins 30 minutes.
Coupez en 4 ou 5 morceaux égaux. Étalez en un mince cercle de 8 pouces.
Piquez la surface de la pâte avec une fourchette et faites cuire sur une plaque chauffante huilée. Tournez avec une spatule.
Regardez attentivement ces disques de pain plat car ils cuisent rapidement.
Servir chaud.
Balises de recette:
- pain
- apéritif
- américain
- barbecue
