Ian O'Leary / Getty Images
- Total: 55 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 40 min
- Rendement: 1 pain (10 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 143 | Calories |
| 4g | Graisse |
| 25g | Glucides |
| 3g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 pain (10 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 143 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 4g | 5% |
| Gras saturés 2g | 9% |
| Cholestérol 6 mg | 2% |
| Sodium 458 mg | 20% |
| Glucides totaux 25g | 9% |
| Fibres alimentaires 3g | 9% |
| Protéine 3g | |
| Calcium 32mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Utilisez vos céréales multigrains préférées dans cette délicieuse recette de machine à pain, qui est incroyablement bonne grillée. Le pain multigrains est plein de saveur et de texture, et il est fabuleux à tartiner avec votre confiture ou gelée préférée ou avec du miel fouetté pour le petit déjeuner. Utilisez-le également pour faire des sandwichs, en particulier avec du rôti de bœuf ou du poulet. Ou faites des sandwichs au fromage grillé pour une merveilleuse combinaison de fromage fondu et gluant et de pain croquant et croquant.
Les machines à pain étaient à la mode il y a environ 10 ans, mais elles sont tombées en désuétude. Nous pensons toujours qu'ils sont d'une grande valeur et peuvent vous donner du pain fait maison avec très peu d'efforts de votre part. Alors sortez le vôtre du placard et faites cette recette!
Les machines à pain sont toutes un peu différentes, alors pour utiliser correctement la vôtre, assurez-vous de suivre les instructions du fabricant pour ajouter les ingrédients, le pétrissage, la synchronisation et la cuisson. Lisez le livret d'instructions pour vous assurer de comprendre comment utiliser la machine avant de commencer. Profitez ensuite des délicieux résultats.
Ingrédients
- 1 1/4 tasse d'eau
- 2 cuillères à soupe de beurre (ramolli)
- 1 1/3 tasse de farine à pain
- 1 1/3 tasse de farine de blé entier
- 1 tasse de céréales à sept grains ou multigrains
- 3 cuillères à soupe de cassonade
- 1 1/4 cuillères à café de sel
- 2 1/2 cuillères à café de levure pour machine à pain
Étapes pour réussir
Placez l'eau, le beurre ramolli, la farine à pain, la farine de blé entier, les céréales à sept grains, la cassonade, le sel et la levure de machine à pain dans le moule de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant de la machine.
Sélectionnez le cycle de blé entier ou de base / blanc.
Utilisez la sélection de couleur de croûte moyenne ou claire et démarrez la machine.
Laissez la machine mélanger la pâte, pétrir le pain, laisser lever la pâte et cuire le pain.
Retirez le pain de la machine à pain une fois terminé et laissez-le refroidir complètement sur une grille.
Balises de recette:
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