Restaurant en bord de mer à Santorin. Ed Freeman / Getty Images
OPA! Qui n'aime pas se rendre au restaurant grec local pour le dîner? Bien sûr, vous pouvez attendre la fête grecque annuelle, mais parfois vous voulez de la nourriture grecque savoureuse plus d'une fois par an (j'espère plusieurs fois par an!).
Améliorez votre expérience dans un restaurant grec
Alors que la plupart des endroits grecs auront tout traduit en anglais, il peut être amusant de lire les mots grecs et peut-être même d'en jeter un ou deux sur votre serveur. Prendre en compte la culture de l'emplacement des aliments peut vous faire vous connecter et même l'apprécier davantage.
Être capable de lire certains des mots courants peut également vous donner un moyen de vous connecter à la nourriture et de vous impliquer davantage dans le processus. De plus, votre serveur grec vous aimera pour cela!
Alors allez-y, lisez certains d'entre eux, notez-les ou affichez-les sur votre téléphone mobile.
Ajoutant à un air d'authenticité, de nombreux restaurants grecs utilisent l'orthographe anglaise pour les mots grecs sur leurs menus. Que signifient-ils? Voici les mots les plus couramment utilisés pour les types d'aliments, de plats et de boissons que vous pourriez trouver.
Commençons par le mot «menu». C'est katalogos , en grec: κατάλογος, prononcé kah-TAH-loh-ghohs
Langue des menus des restaurants grecs
Les listes ci-dessous sont classées comme suit:
- Grec mot anglais prononciation en grec lettres
Psomia
Pains
psohm-YAH
ψωμιά
Orektika
Apéritifs
oh-rek-tee-KAH
ορεκτικά
Mezethes, mezedes
Petites assiettes de friandises savoureuses
meh-ZEH-thess
μεζέδες
Pikilia (ou Poikilia)
Assortiment (généralement d'apéritifs ou de mezethes)
pee-kee-LEE-yah
ποικιλία
Salates
Salades
sah-LAH-tess
σαλάτες
Les soupes
Les soupes
SOO-pes
σούπες
Hortarika
Légumes (généralement feuillus)
hor-tah-ree-KAH
χορταρικά
Lahanika
Des légumes
lah-hah-nee-KAH
λαχανικά
Prota Piata
Premières courses
PROH-tah pipi-YAH-tah
πρώτα πιάτα
Kyria Piata
Plats principaux, entrées
KEE-ree-yah pipi-YAH-tah
κύρια πιάτα
Kreatika
Plats de viande
kray-ah-tee-KAH
κρεατικά
Poulerika
Plats de volaille
poo-leh-ree-KAH
πουλερικά
Kynigia
Jeu
kee-NEEGH-yah
κυνήγια
Lathera, ladera
Cuit à l'huile (souvent végétarien)
lah-theh-RAH
λαδερά
Psaria
Poisson
PSAHR-yah
ψάρια
Thalassina
Fruit de mer
thah-lah-see-NAH
θαλασσινά
Zymarika
Pâtes
zee-mah-ree-KAH
ζυμαρικά
Makaronathes, makaronades
Plats à spaghetti
mah-kah-roh-NAH-thess
μακαρονάδες
Epithorpia, epidorpia
Desserts
eh-pipi-THOR-pipi-yah
επιδόρπια
Glyka
Bonbons
ghlee-KAH
γλυκά
Pâtes
Des pâtisseries
PAHS-tess
πάστες
Pagota
Crème glacée
pah-gho-TAH
παγωτά
Frouta
Fruit
FROO-tah
φρούτα
Pota
Boissons (alcoolisées)
poh-TAH
πωτά
Liker
Liqueurs
Lee-KAIR
λικέρ
Krasia
Vins
krahs-YAH
κρασιά
Rofimata
Boissons (non alcoolisées)
roh-FEE-mah-tah
ροφήματα
Anapsyktika
Boissons non alcoolisées
ah-nahp-cherche-tee-KAH
αναψυκτικά
