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Vous pensez peut-être que le monde entier a accès aux mêmes bons ustensiles de cuisine, mais vous êtes sur le point d'être surpris. Il y a quelques produits de cuisine que les Américains excellent à produire; Les mélangeurs et les grils d'extérieur Kitchen Aid me viennent à l'esprit, mais pour l'excellence de la cuisine, optez pour les produits fabriqués en Suisse et en Allemagne. Voici une liste d'articles que vous aimeriez essayer et pourquoi ils sont supérieurs.
Pots et casseroles
Aux États-Unis, le haut de gamme semble être Farberware, Calphalon et Revere, qui sont tous des produits décents. Le problème est qu'à un moment donné de notre histoire, c'est devenu une marque de qualité d'avoir des rivets sur la surface intérieure de la casserole. Ce n'est tout simplement pas nécessaire.
Il est difficile à nettoyer et est un endroit idéal pour se cacher des micro-organismes. Les casseroles allemandes et suisses n'ont pas ces rivets. De plus, leurs casseroles sont magnifiques. La plupart d'entre eux fonctionneront également avec des tables de cuisson plates, ce qui signifie que leur surface inférieure est très plate.
- WMF: Un fabricant allemand fabriquant des casseroles avec l'acier inoxydable Cromargan 18/10 breveté. La surface est lisse et peut être frottée, pas choyée. Les casseroles coûtent entre 70 $ et 150 $ chacune. Swiss Diamond: Cette marque prétend avoir une surface antiadhésive brevetée beaucoup plus résistante que le téflon. Ils n'ont pas de rivets et coûtent entre 70 $ et 150 $ chacun.
Autocuiseurs
Les autocuiseurs allemands sont plus développés que leurs homologues américains. Ils ont deux ou plusieurs pressions ou températures auxquelles vous pouvez faire cuire des aliments, ce qui est bon pour les légumes tendres. Si la pression monte, ils ont un dégagement de vapeur automatique pour abaisser la température de votre choix. Ils ont également un verrou de sécurité, de sorte que vous ne pouvez pas les ouvrir avant que la pression ne baisse, et leurs valves sont plus faciles à nettoyer. Les fabricants qui peuvent être trouvés en vente aux États-Unis sont:
- FisslerSilitKuhn-RikonTefal
Grille-pain
Tous les grille-pain font la même chose et il est difficile de savoir ce que vous obtenez avant de les brancher. Ce que les grille-pain vendus en Europe ont que nous n'avons pas est une petite chose appelée un croissant ou un support "Brötchen". Cette grille se trouve au-dessus du grille-pain et vous pouvez réchauffer vos petits pains sans les mettre au four. Ingénieux! Le seul que nous ayons trouvé jusqu'à présent aux États-Unis est le DeLonghi # DTT900.
Des couteaux
Après avoir acheté toutes sortes de couteaux bon marché, Zwilling JA Henckels de Solingen, en Allemagne, est tout simplement le meilleur pour garder un avantage et comment ils sont pondérés. N'achetez pas le moins cher, optez pour le haut de gamme. La bonne nouvelle est que vous n'avez besoin que de deux couteaux pour toute une cuisine.
Machines à café
Pour les cafetières automatiques, les Allemands ne sont pas devant. C'est parce qu'ils externalisent les petites machines et sans fabrication allemande, vous pourriez aussi bien acheter n'importe quoi.
Les machines à expresso automatiques sont une autre histoire. Dépensez suffisamment d'argent et achetez une machine fabriquée en Suisse ou en Allemagne, qui comprend des modèles de Bosch, Miele, Jura AG ou Solis. Si vous aimez le café fort, cela peut être votre investissement ultime. Certains d'entre eux seront même intégrés dans votre armoire de cuisine.
