Une baignoire

Améliorez votre boîte à lunch avec ces recettes de sandwichs impressionnantes et faciles

Table des matières:

Anonim

Essayez certaines de ces recettes de sandwichs pour rendre votre prochain déjeuner excitant!

  • Sous-recette italienne classique

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    Tout le monde aime un sous-marin italien entièrement chargé rempli de viandes italiennes, de fromages salés, de légumes frais et de vinaigrettes savoureuses - alors pourquoi ne pas essayer d'en faire un vous-même pour rendre votre routine du déjeuner plus excitante!

    Astuces:

    1. Selon votre faim, ce sandwich épais et savoureux peut nourrir jusqu'à 2 ou 4 personnes.Au fur et à mesure que ce sandwich se trouve, les saveurs commencent à se fondre et à le rendre plus savoureux au fil du temps. Si vous attendez de le manger, assurez-vous de bien l'envelopper dans du boucher ou du papier ciré afin que les ingrédients restent collants et que le sandwich ne soit pas détrempé. Pas de soucis! Toute variation des ingrédients italiens fera l'affaire. Expérimentez avec un mélange de viandes différentes pour voir ce que vous aimez le plus. Essayez d'utiliser différents légumes et fromages comme une belle cornichon-giardiniera avec de la mozzarella fraîche ou des poivrons rouges rôtis avec du fromage asiago.
  • Wrap au poulet thaï épicé avec vinaigrette aux arachides et au sésame

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    Cette salade de poulet thaï épicée est une excellente alternative savoureuse et saine aux recettes de salade de poulet à base de mayo. La vinaigrette au sésame et aux arachides regorge de saveurs et fait une sauce incroyable pour envelopper le poulet sans culpabilité. Les herbes apportent une touche de fraîcheur inattendue au sandwich tandis que la Sriracha ajoute une touche d'épice. Et si vous n'aimez pas la chaleur, laissez tomber la Sriracha et les piments et ajoutez plutôt une touche de jus de citron vert.

    Voici quelques conseils pour rendre ce sandwich encore plus génial:

    1. Si vous n'avez pas de poulet rôti sous la main, essayez de faire bouillir deux poitrines et de les râper avec une fourchette.Ne mangez pas de viande mais vous voulez quand même essayer cet emballage de sandwich? - ne vous inquiétez pas! Essayez d'échanger le sandwich avec du tempeh, du tofu grillé ou du chou-fleur grillé.Si vous n'avez pas le temps de préparer la vinaigrette aux arachides et au sésame à la main, achetez simplement la variété emballée dans le magasin, goûtez-la et agrémentez-la de citron vert frais jus, lait de coco ou sauce chili douce.
  • Sandwich Caprese aux tomates, mozzarella + basilic frais

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    Le sandwich Caprese est un sous-marin végétarien italien classique qui regorge de saveurs tout en étant très facile à préparer. Fabriqué avec des tranches épaisses de mozzarella fraîche, de tomates italiennes douces, d'huile d'olive extra vierge riche, de glaçage balsamique acidulé et de basilic herbacé, il n'est pas surprenant que la renommée de ce sandwich soit arrivée aux États-Unis.

    Astuces:

    1. Si vous obtenez ce sandwich en Italie, il est très probablement à base de mozzarella de bufflonne. Bien que la mozzarella régulière fasse toujours des merveilles sur ce sandwich, le lait de buffle donne au fromage une saveur supplémentaire. Si vous ne trouvez pas de mozzarella de buffle où vous vivez, ne vous inquiétez pas, vous pouvez toujours utiliser de la mozzarella fraîche - assurez-vous simplement que vous n'utilisez pas la variété transformée à faible humidité. Ne t'inquiète pas! Vous pouvez soit en commander ou utiliser du vinaigre balsamique ordinaire ou en faire vous-même en ajoutant une 1/2 tasse de vinaigre balsamique avec 1/4 tasse de jus de pomme et en le faisant bouillir jusqu'à ce qu'il se transforme en un sirop épais. Personnellement, j'aime les deux versions de la même manière et je change de niveau selon si je veux un peu plus d'acidité (vinaigre balsamique nature) ou de douceur (glaçage balsamique) dans mon déjeuner. Assaisonnement - n'oubliez pas de saler et poivrer vos ingrédients! C'est une étape super importante qui rendra votre sandwich super savoureux et délicieux!
  • Le Cemita - Un sandwich au porc effiloché mexicain de style Pueblan

    Le Cemita - Un sandwich mexicain Cemita. Grilled Cheese Social

    La recette de ce Cemita - Un sandwich au porc effiloché à la mexicaine est hors de ce monde!

    Semblable à la torta, le Cemita est un sandwich mexicain provenant de la région de Puebla au Mexique. Typiquement farci d'une variété de viandes frites, d'avocat, de queso, de chipotles et de sauce rouge, ce sandwich est super polyvalent tout en étant super délicieux.

    D'où vient ce nom? La cemita tire son nom du type de pain sur lequel ce sandwich est servi. Une cemita est généralement fabriquée à partir d'une pâte à oeuf et est garnie de graines de sésame une fois cuite. Certaines personnes ramassent le pain pour mieux retenir les ingrédients, mais je préfère recouvrir le pain, créant une surface plus épaisse afin que le sandwich puisse mieux rester ensemble.

  • Sandwich au fromage de chèvre, jambon au romarin, pomme et miel avec roquette fraîche

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    Ce sandwich au fromage de chèvre, au jambon au romarin, aux pommes et au miel avec de la roquette fraîche est un excellent moyen de rendre votre boîte à lunch plus excitante!

    Ce délicieux sandwich à la française avec jambon au romarin, fromage de chèvre, pomme, citron et roquette est doux, salé, épicé et croquant et constitue le repas parfait pour le déjeuner.

    Conseils et suggestions:

    1. Ne mangez pas de viande? Laissez tomber le jambon et ajoutez plus de tranches de pomme et plus de crumbles de fromage de chèvre. Ou essayez d'ajouter des carottes rôties, de la courge musquée rôtie en purée ou des betteraves marinées pour une explosion de fraîcheur inattendue! Vous voulez moins de glucides mais toujours toute cette qualité de pain? Essayez de creuser l'intérieur du sandwich. Cela réduit non seulement les glucides, mais aide également tous les ingrédients à rester emballés ensemble dans le sandwich afin que rien ne tombe lorsque vous le mangez. Ou essayez d'abandonner le pain tous ensemble et de mélanger tous les ingrédients dans un saladier pour un beau déjeuner sans culpabilité. Ce sandwich est parfait pour les pique-niques, les boîtes à lunch ou même comme apéritif pour les fêtes! Pour transformer ce sandwich en un magnifique apéritif crostini en coupant la baguette en pièces, en les grillant, puis en garnissant chaque tour avec la tranche de pomme, un petit morceau de jambon, un crumble de fromage de chèvre et une feuille de roquette fraîche garnie d'huile d'olive, citron, sel et poivre.
  • Meilleure recette de sandwich au ranch au bacon et à la dinde biologique

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    Bien que vous vous demandiez pourquoi prendre la peine de faire ce meilleur sandwich au ranch au bacon de dinde biologique. à la maison, c'est un aliment de charcuterie classique que je peux obtenir n'importe quand, n'importe où. Mais attendez, pensez-y de cette façon: lorsque vous le faites à la maison, en achetant des ingrédients locaux, frais et biologiques, vous pouvez créer un sandwich qui a non seulement meilleur goût que votre aliment de base de bodega local, mais vous créez également un sandwich qui est meilleur pour l'avenir.

    Ma version de ce sandwich comprend de la dinde fumée biologique, du bacon de notre boucher local, du provolone biologique provenant du Wisconsin, un ranch fait maison, un pain de bretzel de la boulangerie et des tomates et des avocats cultivés localement.

    Vous voulez un petit quelque chose en plus à ce sandwich? Essayez d'ajouter de la pâte de piment chipotle à votre ranch pour une touche épicée. Associez-le avec de bonnes croustilles, un cornichon et un thé glacé glacé.

  • Sandwich à la salade de poulet fumé Chimichurri avec maïs grillé et poivrons

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    Découvrez ce sandwich à la salade de poulet fumé au chimichurri avec du maïs grillé et du sandwich aux poivrons si vous cherchez une nouvelle façon de pimenter la salade de poulet! Cette version alléchante a du blanc de poulet fumé, du chimichurri piquant, du maïs frais grillé et des grains de poivre.

  • Recette traditionnelle de sandwich cubain

    L'épinette

    Le sandwich cubain est rempli de porc salé, de riche fromage suisse, de moutarde jaune piquante et de cornichons à l'aneth sur du pain cubain chaud et croustillant.

    Depuis que j'ai grandi à Tampa, je peux vous dire que le sandwich cubain et moi avons une histoire. C'est salé, riche et acidulé et vous n'avez pas besoin d'aller à Tampa, à Miami ou à Cuba pour trouver le parfait cubain - avec cette recette simple et facile, vous pouvez le faire à la maison!

  • Sandwich au salami, à la mozzarella et aux poivrons rouges rôtis

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    Ce sandwich italien simple mais savoureux est fait de mozzarella fraîche, de salami piquant, de poivrons rouges rôtis doux, de feuilles de basilic éclatantes et d'une riche huile d'olive au beurre.

    Astuces:

    1. Lorsque vous choisissez une huile d'olive pour ce sandwich, pensez-y comme un composant de saveur, pas tant que quelque chose dans lequel frire quelque chose. Recherchez une huile d'olive extra vierge d'Italie qui a été pressée à froid pour que les composés de saveur soient plus robustes. Vérifiez également la date. Contrairement au vin qui s'améliore avec l'âge, l'huile d'olive est meilleure lorsqu'elle est fraîche. S'il a plus de deux ans, jetez-le. Sentez l'huile - si vous obtenez des parfums fruités, poivrés et terreux, vous savez que vous avez choisi une bonne huile d'olive savoureuse. Êtes-vous végétarien ou n'aimez-vous pas le salami? Essayez de l'échanger contre des aubergines frites, du tempeh frit, du prosciutto, du jambon ou un autre type de charcuterie. Vous l'aimez chaud? Essayez de presser le sandwich dans une presse à panini pour une touche toastée différente sur ce savoureux sandwich. Non seulement le croustillant du pain jouera bien avec l'élasticité de la mozzarella fraîche, mais le chauffage du salami aidera également à libérer les huiles naturelles, ce qui rend la saveur encore plus riche et délicieuse.
  • Comment faire un sous monstrueux Steak Fajita

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    Ce sous-marin de fajita au steak monstrueux donnera même le plus grand des mangeurs une course pour leurs pesos. Le steak croustillant mariné dans la salsa verde est cuit et ajouté à un délicieux mélange d'oignons caramélisés, de poivrons jaunes, de poivrons rouges, de tomates et d'épices mexicaines. Le sandwich est complété par une explosion vibrante de crème mexicaine veloutée, de pico de gallo vif et piquant et de jus de citron vert fraîchement pressé.

    Vous ne savez pas quelle est la différence entre la crème sure américaine et la crème mexicaine? Ce dernier est beaucoup plus mince et plus salé que la crème sure américaine et ressemble en quelque sorte à une version amincie de la crème fraîche française.

  • Sandwich caprese au poulet rôti et moutarde à la truffe

    Recette de sandwich au poulet caprese rôti. Grilled Cheese Social

    Un sandwich caprese classique est généralement chargé avec un tas de mozzarella fraîche, quelques tranches de tomate et du basilic déchiré qui sont ensuite moussés avec une huile d'olive et du vinaigre balsamique, du sel et du poivre. Et bien que ce sandwich ne soit pas si mal au départ, nous avons créé une version plus saine en consacrant une baguette de grains entiers et en ajoutant du poulet rôti pour les protéines dans ce sandwich au poulet caprese rôti.

    Nous avons remplacé l'huile d'olive par de la moutarde à la truffe savoureuse et un glaçage balsamique blanc. Et au lieu des plaques de graisse traditionnelles de mozzarella au lait entier, nous échangeons de minuscules perles de fromage frais pour réduire la graisse. La roquette donne au sandwich une belle bouchée poivrée et ajoute un tas de vitamines telles que A, K et C ainsi que de l'acide folique et du calcium. Les tomates sont non seulement une excellente forme d'antioxydants, mais elles sont également remplies de lycopène qui aide à prévenir le cancer. Pas trop minable, hein?

  • Recette de sandwich à la muffuletta

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    Si vous avez déjà visité la Nouvelle-Orléans, vous êtes sûr d'avoir essayé une authentique muffuletta. Et si vous n'êtes pas allé à NOLA, cela ne doit pas vous empêcher d'avoir l'un des meilleurs sandwichs du pays. Empilé haut et pressé à plat, ce sandwich au pain aux graines de sésame comprend plusieurs couches de belles mortadelles, jambon, salami, provolone et mozzarella fraîche. La fameuse tartinade aux olives est pleine de bonté saumâtre et rend ce sandwich encore plus savoureux.

  • Enveloppement au beurre d'arachide, à la goyave et aux carrés simples de protéines biologiques

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    Une résolution du Nouvel An pour être en forme ne doit pas être difficile - surtout quand vous avez un tas de recettes vraiment saines, délicieuses et faciles à préparer. Ce enveloppement copieux est rempli d'ingrédients biologiques savoureux, y compris notre barre de carrés simples à la noix de coco préférée, banane fraîche, confiture de goyave, pollen d'abeille, miel local, granola et beurre d'arachide salé.

    Saviez-vous que "Le pollen d'abeille est la nourriture de la jeune abeille et contient environ 40% de protéines. Il est considéré comme l'un des aliments les plus nourrissants de la nature. Il contient presque tous les nutriments nécessaires aux humains. Environ la moitié de ses protéines se trouvent dans sous forme d'acides aminés libres prêts à être utilisés directement par l'organisme. " (Mercola.com).

    Et si vous n'avez jamais eu de bar Simple Square, c'est le moment d'en essayer un! Emballées de noix de cajou biologiques, d'amandes biologiques, de miel biologique, de noix de coco non sucrée biologique, de vanille biologique, de sel de mer, ces barres vous donnent des tonnes de fibres alimentaires, de protéines, de vitamine E et de magnésium.

    Cet enveloppement protéiné sucré et salé est parfait pour le petit déjeuner ou le déjeuner et a des tonnes d'avantages pour la santé qui vous laisseront rassasiés et satisfaits.

  • Recette de sandwich à la salade de poulet au curry végétarien

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    En remplaçant le poulet par du curcuma aromatique et du chou-fleur rôti au cumin, cette recette de sandwich à la salade de poulet au curry classique est réinventée comme un délicieux plat végétarien. Pas un fan de chou-fleur? Essayez d'utiliser la même recette d'épices ci-dessous pour les patates douces rôties, le tofu grillé ou le tempeh émietté.

  • Le meilleur houmous végétarien et sandwich aux légumes marinés

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    Ce sandwich au houmous simple et délicieux aux légumes marinés est tout sauf ennuyeux!

    Dites adieu aux légumes mous sans vie et commencez à empiler des tonnes de ces légumes marinés acidulés, du houmous savoureux riche en protéines et des produits frais et croquants. Ces légumes ne sont que ma recommandation et ma préférence personnelle, mais n'hésitez pas à essayer de changer les légumes pour créer un sandwich plein de saveur et plein de vitamines et de nutriments.

    Un mot pour les sages cependant - la combinaison des betteraves marinées et du houmous a l'air génial ensemble - presque comme de l'art - mais ils rendent également ce sandwich super désordonné alors assurez-vous d'utiliser la technique du pliage de papier pour garder le sandwich ensemble.

    Et oui, comme vous pouvez l'imaginer avec l'excès de jus de cornichons et le houmous, vous ne voulez probablement pas non plus que ce sandwich reste au réfrigérateur toute la journée.

  • Sandwich au poulet, à la mozzarella et à l'avocat

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    Ce sandwich au poulet, à la mozzarella et à l'avocat est sur un pain de bretzel et comprend du poulet en tranches minces aux côtés de l'avocat, de la tomate orange, des oignons rouges marinés épicés, de la mozzarella fraîche et de la moutarde au miel de Dijon.

  • Recette de sandwich à la salade de poulet au curry

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    Ce sandwich à la salade de poulet au curry robuste et savoureux est fait avec un mélange de yogourt grec et de mayonnaise, de sorte qu'il a un goût beaucoup plus léger et plus d'avantages pour la santé que votre salade de poulet typique en calories. Le yogourt grec fournit non seulement une belle bouchée acidulée, mais il est également plein de probiotiques et de cultures vivantes qui aident à faciliter la digestion et à accélérer le métabolisme.

    Nous vous recommandons d'utiliser cette salade de poulet au curry comme recette de sandwich entre deux tranches grillées d'un bagel de citrouille (pour un soupçon de douceur), un filet de Sriracha (pour la chaleur), quelques concombres (pour le croquant et enfin, une poignée de chou frisé feuilles (pour des avantages supplémentaires pour la santé) mais n'hésitez pas à l'utiliser sur n'importe quel vaisseau dont vous vous souciez!

  • Sandwich à la dinde et au houmous

    Le houmous de betterave est la star de ce sandwich à la dinde sain. Sa teinte rose belle et vibrante manque par rapport à ses attributions saines. Les betteraves regorgent d'une variété de nutriments et de fibres qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle en quelques heures seulement, à combattre l'inflammation et le cancer, et à stimuler votre système immunitaire. Lorsque vous mélangez les betteraves rôties avec des pois chiches, qui sont remplis de fibres saines, de protéines, de nutriments et de vitamines, les bienfaits pour la santé continuent de se multiplier.

    La dinde au poivre concassé vous charge encore plus de protéines de viande maigre tandis que les tomates ajoutent une bonne dose saine de vitamine C, D et d'acide folique. Le fromage feta est une excellente source de calcium et les pousses de chou frisé sont un superaliment qui aide à stimuler la puissance de votre cerveau avec le niveau élevé de folate du vert. Et bien que le pain ne soit probablement pas bon pour vous, il aide à garder tout ensemble et à le rendre encore meilleur!

    Juste un avertissement, ce sandwich devient un peu désordonné au fil du temps, donc si vous essayez de le faire à l'avance, je vous recommande d'utiliser une baguette ou un autre type de pain plus dense afin que les liquides des ingrédients du sandwich ne se fassent pas. t s'infiltrer dans le pain.

  • Sandwich végétarien épicé à la carotte et à l'houmous

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    Ce sandwich a du houmous de carotte épicé fait maison et est l'une de mes nouvelles façons préférées de pimenter cette tartinade de pois chiches classique. Étalez-le sur un petit pain multigrain grillé et ajoutez tous vos légumes croustillants préférés pour une prise impressionnante sur un sandwich végétarien.