10 gluten rafraîchissant

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Restez au frais cet été avec ces desserts frais et rafraîchissants sans gluten. Des sucettes glacées aux tartes et desserts réfrigérés, ces 10 idées de recettes sans gluten vous rafraîchiront lors d'une chaude journée d'été. Ils sont également de grands plaisirs de la foule et parfaits pour un barbecue dans le jardin, une fête pour enfants ou un brunch en plein air festif.

Bien que certaines de ces recettes ne contiennent pas de farine, d'autres sont basées sur de la farine sans gluten que vous voudrez peut-être acheter préemballée. Si vous achetez une farine "sans gluten" ou un autre produit, lisez toujours les étiquettes du produit avant de l'acheter. De nombreux produits sont théoriquement sans gluten mais sont en fait fabriqués dans des usines qui produisent également des aliments contenant du gluten. En cas de doute, n'achetez pas ou n'utilisez pas un produit avant de contacter le fabricant pour vérifier que le produit est sans gluten.

• Pouding au pudding aux fruits à 4 ingrédients

  

  Julie's Eats & Treats

  Une gâterie facile, fruitée et surgelée à base de mélange de pudding préemballé et de jus (n'importe quelle saveur fera l'affaire). La grande chose au sujet de ces boissons gazeuses au pudding aux fruits à 4 ingrédients est leur texture: contrairement à de nombreuses boissons gazeuses maison, elles ne deviennent pas glacées ou cristallisées.

• Pops au kiwi enrobés de chocolat

  

  Diethood

  Ce ne sont pas vraiment des «pop» traditionnels, mais ils sont servis sur un bâton. Au lieu de cela, ces pops au kiwi rapidement enrobés de chocolat sont une collation facile, délicieuse et saine avec des tranches de kiwi trempées dans du chocolat fondu.

• Glace à l'avocat et aux pépites de chocolat à la menthe

  

  Pois et pivoines

  Cette glace à l'avocat aux pépites de chocolat à la menthe non traditionnelle ne contient que cinq ingrédients et aucun gluten. Encore mieux, aucune machine à crème glacée n'est nécessaire. C'est crémeux, rafraîchissant et un changement sain des friandises d'été aromatisées artificiellement.

• Tarte à la limonade aux fraises surgelée

  

  NeighbourFood

  Cette tarte à la limonade aux fraises surgelée sans cuisson est moelleuse, légère et rafraîchissante. Vous commencez avec une croûte de biscuits Graham sans gluten, puis vous ajoutez une délicieuse garniture à base de blancs d'œufs battus et de vraies fraises. Congelez toute la nuit et profitez de la chaude après-midi!

• Soupe molle à l'ananas

  

  Hola Jalapeno

  Trois ingrédients et 10 minutes suffisent pour préparer une crème glacée molle crémeuse à l'ananas. Et bien sûr, comme presque toutes les glaces, elles sont totalement sans gluten.

• Sucettes glacées aux fraises

  

  Gingembre culinaire

  Ces sucettes glacées sont faites avec seulement trois ingrédients: fraises, ananas et miel. En plus d'être simples, ils sont délicieux, sains et sans gluten. Bien sûr, vous devrez acheter un moule si vous voulez que vos sucettes glacées aux fraises soient aussi jolies!

• Gâteau au fromage au yogourt grec

  

  Dessert pour deux

  Ces "gâteaux au fromage" au yaourt grec ne sont pas vraiment des gâteaux du tout. Au lieu de cela, ils sont une délicieuse combinaison de yogourt grec, d'oeuf, de sucre, de vanille, de fécule de maïs et d'une seule fraise pour la garniture.

• Flotteurs de crème glacée Creamsicle à 3 ingrédients

  

  NeighbourFood

  Combinez la crème glacée, le sprite et le jus d'orange et profitez de ces flotteurs de crème glacée à 3 ingrédients! Quoi de plus rafraîchissant par une chaude journée d'été?

• Salade Jell-O de ruban en couches

  

  Deux cuisines saines

  Ce magnifique plat à salade Jell-O en ruban est idéal pour les fêtes et il est facile à préparer. Il suffit de verser une couche de Jell-O et, pendant le réglage, de mélanger la couche suivante avec du yogourt grec faible en gras. Alterner les couches régulières et de yaourt pour obtenir cette étonnante combinaison de couleurs avec une bonne dose de protéines.

• Sucettes glacées faites maison avec des fraises, du miel et des piments

  

  La tarte aux tomates

  Envie de surprendre vos invités avec un dessert unique? Essayez de faire ces sucettes glacées maison avec des fraises, du miel et des piments. Bien que la douceur diminue un peu la chaleur, la combinaison de saveurs est quelque chose de très spécial.