L'épinette
- Total: 15 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 10 minutes
- Réfrigérer: 4 heures
- Donne: 12 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 230 | Calories |
| 12g | Graisse |
| 27g | Glucides |
| 5g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 12 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 230 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 12g | 15% |
| Gras saturés 4g | 18% |
| Cholestérol 11 mg | 4% |
| 75 mg de sodium | 3% |
| Glucides totaux 27g | dix% |
| Fibres alimentaires 1g | 5% |
| Protéine 5g | |
| Calcium 113 mg | 9% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Que les enfants vous embêtent pour faire cuire quelque chose de chocolaté et que vous n'en avez pas le temps, ou que vous vous souveniez simplement que vous vous êtes porté volontaire pour faire un don à la vente de pâtisseries, cette recette de brownie sans cuisson est la solution parfaite. Cette recette de brownie est rapide, facile et utilise des ingrédients que vous avez probablement sous la main dans votre garde-manger. Il est également idéal pendant la chaleur de l'été car vous n'avez pas à allumer le four.
Ingrédients
- 1 boîte de 14 onces de lait concentré sucré
- 2 onces de chocolat (non sucré)
- 2 1/2 tasses de chapelure de biscuits Graham
- 1 tasse de noix hachées
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Vaporisez un plat de cuisson de 9 pouces d'enduit à cuisson antiadhésif.
Chauffer le lait concentré sucré et le chocolat non sucré dans une casserole moyenne à feu moyen-doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange épaississe, environ 10 minutes.
L'épinette
Retirer la poêle du feu et incorporer la chapelure de biscuits Graham et la moitié des noix hachées.
L'épinette
Étalez dans le moule préparé. Garnir avec les noix restantes.
L'épinette
Réfrigérer jusqu'à fermeté, 3 à 4 heures.
L'épinette
Servir et savourer.
Conseils de recette
La façon la plus simple de faire des miettes de biscuits Graham est de les mettre dans un robot culinaire et de les mélanger jusqu'à ce qu'elles soient fines. Vous pouvez également les émietter avec vos mains, ou les mettre dans un sac à fermeture éclair et les écraser avec un rouleau à pâtisserie. (Bien sûr, acheter une boîte de miettes de biscuits Graham est la méthode la plus simple.)
Assurez-vous d'utiliser du lait concentré sucré pour cette recette et non du lait évaporé. Les deux ont plus de la moitié de leur teneur en eau éliminée, mais le lait condensé contient du sucre ajouté tandis que l'évaporation n'est pas sucrée.
Variations de recette
Vous pouvez facilement modifier le goût de ces friandises sucrées sans cuisson en remplaçant un ou deux ingrédients. Au lieu de noix, essayez des noisettes hachées; les fans de Nutella en réclameront plus. Les noix de pécan peuvent ajouter une belle touche méridionale, et y compris les amandes rendraient les brownies rappelant une barre de friandise préférée. N'hésitez pas non plus à utiliser une combinaison.
Autres desserts sans cuisson
Si vos enfants aiment cuisiner mais que vous n'aimez pas l'idée qu'ils utilisent le four, les desserts sans cuisson sont la solution idéale. De la tarte au pouding au chocolat au gâteau sandwich à la crème glacée, en passant par les biscuits à la botte de foin au caramel ou à la barre de beurre d'arachide, il existe une multitude de choix sucrés et savoureux.
Balises de recette:
- Brownies
- brownies sans cuisson
- dessert
- américain
