Trudy Fletcher / EyeEm / Getty Images
Le poulet est l'une des viandes les plus faciles et les plus savoureuses à préparer sur votre grill. Nos meilleures recettes de poulet grillé sont remplies de saveur, donc elles seront sûrement un succès lors de votre prochaine soirée barbecue ou dîner en famille. Lorsque vous cherchez des façons de faire cuire du poulet parfait sur le gril, ne cherchez pas plus loin ces recettes faciles, savoureuses et créatives pour le poulet BBQ, le poulet jerk, le parmesan de poulet grillé, les sandwichs au poulet et plus encore.
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Poulet grillé à l'orange, au piment et au thym
Katie Workman / themom100.com
Les saveurs de jus d'orange, de sauce chili épicée et de thym frais se combinent pour donner cette recette de poulet grillé à l'orange, au piment et au thym pour créer un goût sucré et salé auquel il est presque impossible de résister. Vous pouvez facilement ajuster l'arôme en fonction de votre niveau d'épices souhaité.
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Poulet jamaïcain Jerk
Concernant BBQ Inc.
Voici une recette de poulet jerk jamaïcain saine qui offre toute la saveur de l'île dont vous rêvez. Profitez de cette recette de poulet grillé préférée de l'été avec du riz sur le côté, ou servez-la dans une enveloppe avec des poivrons et des oignons tranchés.
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Poulet grillé croustillant
dno1967b / Flickr / CC BY 2.0
Nous sommes fous de cette recette croquante et savoureuse de poulet grillé croustillant que vous pouvez faire sur le gril ou cuire au four les jours de pluie. Les poitrines de poulet désossées et sans peau sont préparées avec un enrobage aux herbes et à la chapelure, puis grillées. Le résultat est des poitrines de poulet tendres, juteuses et savoureuses avec une croûte merveilleusement croquante.
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Poulet grillé au citron et au romarin
Carin Krasner / Stockbyte / Getty Images
Quoi de plus facile qu'une recette de poulet grillé rapide qui est délicieuse servie seule ou tranchée dans des sandwichs et des wraps? Ce poulet grillé facile au citron et au romarin. Il est grillé avec du citron, de l'ail, du romarin et du beurre, pour un déjeuner ou un dîner tout simplement délicieux.
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Bruschetta au poulet grillé
Annabelle Breakey / Photodisc / Getty Images
La bruschetta est un apéritif culinaire italien essentiel et l'une de nos recettes d'été préférées. Cette copieuse recette de bruschetta au poulet grillé pour du pain grillé garni d'un mélange de poulet grillé, de tomates, d'avocat, d'ail, de jus de citron, de basilic frais et de parmesan, est belle, saine et satisfaisante. Nous pensons que vous conviendrez que c'est le dîner d'été parfait lors des nuits chaudes lorsque vous avez envie de quelque chose de satisfaisant, mais pas trop riche.
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Cuisses de poulet grillées au barbecue
L'épinette
Nous adorons cette recette de cuisses de poulet grillées au barbecue qui utilise la partie la plus juteuse et la plus savoureuse de l'oiseau. Tout d'abord, le poulet est mariné dans un mélange d'huile d'olive-vinaigre-épices. Ensuite, il a sauté sur le gril. Dans les dernières étapes de la cuisson, il est recouvert d'une sauce barbecue maison très douce et épicée. Vous ne croirez pas à quel point il est facile d'obtenir autant de goût avec du poulet!
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Sandwich au poulet grillé cajun teriyaki
Lauri Patterson / Getty Images
Comment pouvez-vous vous tromper lorsque vous combinez l'assaisonnement cajun avec les saveurs Teriyaki? Lorsqu'il est combiné avec du bacon, du fromage et du poulet grillé dans un sandwich, le résultat est un fantastique sandwich au poulet grillé cajun teriyaki qui peut simplement donner au hamburger une course pour son argent comme votre nouveau repas d'été préféré.
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Poitrines de poulet grillées au sésame et au gingembre
Danilo Alfaro
Voici une recette de poitrines de poulet grillées au sésame et au gingembre, simple et merveilleuse, inspirée du meilleur de la cuisine chinoise. Vous adorerez les saveurs sucrées, salées et aromatiques de ce plat de dégustation sophistiqué si facile à préparer. Les poitrines de poulet désossées et sans peau sont marinées dans de la sauce de soja, de l'huile de sésame, de l'ail, du vinaigre de vin de riz, du miel et du gingembre, puis grillées jusqu'à ce qu'elles soient juteuses et prêtes à manger.
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Marsala au poulet grillé
Randy Mayor / Getty Images
Cette élégante recette de poulet Marsala au poulet à l'italienne est rendue très spéciale par une belle sauce à la crème au vin Marsala. Vous pouvez le préparer facilement en 30 minutes environ, mais vos invités ne le sauront jamais! Cette recette est assez rapide pour un délicieux repas de nuit en famille, mais assez raffinée pour les convives. Servir sur des pâtes, du riz ou des pommes de terre grillées.
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Quesadillas au poulet grillé
Quesadilla au poulet grillé
Tout le monde aime les quesadillas au poulet, et cette recette de quesadillas au poulet grillé plaira assurément à la foule. Vous pouvez préparer ces quesadillas à l'avance (n'oubliez pas de leur laisser suffisamment de temps pour absorber la marinade), puis simplement les faire griller en 10 minutes lorsque vous êtes prêt à manger. Fait une excellente recette d'apéritif pour les fêtes.
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Salade de poulet grillé de Californie
Dorling Kindersley / Getty Images
Voici une délicieuse façon de déguster une salade de poulet grillé cet été. Cette délicieuse recette de salade de poulet grillé de Californie combine des poitrines de poulet marinées grillées avec des laitues, des tomates, des olives, de la pancetta ou du bacon, des avocats et du fromage bleu, pour une touche savoureuse à la salade de cobb.
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Poulet grillé à la mi-temps
The Clorox Company
Quoi de mieux pour un pique-nique estival ou une fête sportive que ces demi-poulets grillés savoureux au barbecue? Les demi-poulets aux herbes sont marinés, puis grillés dans une sauce salée et sucrée avec de la moutarde de Dijon et de la cassonade, pour un goût exceptionnel.
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Poulet grillé au parmesan
Brian Macdonald / Getty Images
Cette savoureuse et ingénieuse recette de parmesan de poulet grillé est une façon plus saine de préparer ce plat traditionnel italien. Des poitrines de poulet tendres et juteuses sont grillées avec des tomates en tranches fines, des feuilles de basilic frais et des fromages mozzarella et parmesan, pour une nouvelle interprétation de l'une des recettes de dîner préférées des États-Unis.
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Poulet grillé à la cannelle
Trudy Fletcher / EyeEm / Getty Images
Sucré et salé, au goût de miel et de cannelle, ce plat de poulet grillé est quelque chose de spécial pour le dîner. Profitez du profil de saveur complexe de la cuisine du sud-est asiatique, dans notre recette de poulet à la cannelle grillée super simple qui cuit en seulement 20 minutes sur le gril.
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Poulet grillé Tikka
L'épinette
Vous voulez profiter du goût des plats à emporter indiens, sans frais? Nous sommes ici pour exaucer votre souhait, avec cette recette sans effort et délicieusement délicieuse pour la recette de poulet grillé tikka.
Cette recette de morceaux de poulet marinés et grillés est l'un des plats les plus populaires de l'Inde et deviendra certainement un favori de la famille dans votre maison, une fois que vous l'avez essayé.
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Poulet grillé avec sauce au fromage de chèvre
Diana Rattray
Les poitrines de poulet grillées passent de la veille de la semaine à des occasions spéciales, lorsque vous les habillez avec un poulet grillé savoureux spécial avec une sauce au fromage de chèvre. Cette recette comprend des instructions pour une purée de poivrons rouges torréfiés élégante (facultative), qui ajoute de la couleur et de la texture supplémentaires à ce plat déjà impressionnant.
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Gyros de poulet grillés rapides et faciles
Jennifer Levy / Getty Images
Ces gyros de poulet grillés rapides et faciles sont un excellent moyen de déguster un sandwich au poulet cet été. Voici une recette incontournable que vous pouvez utiliser pour des poitrines de poulet marinées, grillées et tranchées, nappées d'une sauce simple, que vous pouvez transformer en pita chaud pour le déjeuner ou le dîner.
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Poulet marocain grillé
James de Wall / Getty Images
Ce poulet regorge de saveurs d'inspiration marocaine, il fera que votre famille exigera quelques secondes. Rempli de saveurs délicieuses, ce poulet marocain grillé constitue un dîner facile et sain, servi sur du riz, du couscous ou du quinoa.
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Poulet grillé thaï au barbecue et au citron vert
D.Schmidt pour About.com
Si vous êtes un fan de poulet barbecue, vous êtes sûr d'apprécier cette recette simple et incroyablement savoureuse pour le poulet chili-lime barbecue grillé thaïlandais. La marinade spéciale trempe le poulet avec une saveur incroyable et lui donne cette belle teinte de barbecue rouge appétissante. Miam!
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Poulet grillé à la citronnelle
D.Schmidt pour About.com
Inspirée par les saveurs exotiques de la cuisine thaïlandaise, cette recette de poulet grillé à la citronnelle est sûre de devenir l'une de vos recettes de poulet grillé incontournables lorsque vous voulez impressionner la société. De plus, c'est super simple à faire. Ajoutez simplement quelques ingrédients dans votre robot culinaire, faites mariner et faites griller!
