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Les pommiers ( Malus spp .) Et d'autres plantes de la famille des roses, comme les aubépines ( Crataegus spp .), Sont sensibles à de nombreuses maladies. La bonne nouvelle est que ces maladies sont souvent évitables et, même lorsqu'elles ne le sont pas, causent souvent des dommages principalement sur le plan esthétique. Les producteurs à grande échelle ne peuvent tolérer ces dommages parce que leurs fruits doivent être beaux pour être commercialisables; la tolérance des petits producteurs est souvent plus élevée.
Apprendre à identifier les maladies les plus courantes du pommier est la première étape du traitement des pires scénarios. Mais vous pouvez éviter complètement de tels scénarios en achetant les bons cultivars et / ou en pratiquant une hygiène horticole saine.
Les champignons sont au cœur de certaines des maladies les plus courantes du pommier. Dans chaque cas, pour les petits producteurs, la prévention est préférable au traitement des arbres après leur maladie par pulvérisation fongicide. Étant donné que les champignons se propagent des plantes infectées aux plantes saines via les spores en suspension dans l'air et prospèrent dans des conditions humides, la prévention implique d'améliorer le drainage du sol, de fournir un espacement approprié et d'éliminer les parties de plantes malades dès que vous les trouvez.
Mais les producteurs à grande échelle doivent souvent recourir à des fongicides, qui varient en termes d'efficacité et de toxicité. Si vous décidez d'appliquer un traitement fongicide, vérifiez d'abord avec votre extension de comté locale car les horaires de pulvérisation peuvent être compliqués. En plus de pratiquer une bonne hygiène du jardin, par exemple en enlevant les feuilles tombées en automne, vous pouvez prévenir certaines de ces maladies fongiques grâce à une sélection appropriée des plantes.
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Dans le cas de la tavelure du pommier, le champignon est Venturia inaequalis . Vous verrez le premier signe de gale du pommier sous la forme d'une lésion sur les nouvelles feuilles de l'arbre, au début du printemps ou au milieu du printemps. La lésion sera plus foncée que la couleur des feuilles; sur la face inférieure de la feuille (qui est vert clair), les lésions seront de couleur olive et sur le dessus de la feuille (qui est d'un vert plus foncé), les lésions seront noires.
Les feuilles infectées peuvent tomber complètement en été. Si l'arbre parvient toujours à produire des fruits, les pommes auront également des lésions sombres et croûteuses. Heureusement, les pommes sont généralement encore comestibles: il suffit de peler la peau avant de manger.
Il est facile pour le petit producteur de prévenir la tavelure du pommier car la cause est tout simplement le manque d'observation et une mauvaise hygiène. Une infestation commence petit, peut-être même passe inaperçue. Le vrai problème commence lorsque vous laissez les feuilles infectées qui tombent au sol à la fin de la saison de croissance y rester tout l'hiver.
Venturia inaequalis hiverne dans ce feuillage tombé et infecté et l'utilise comme rampe de lancement pour une invasion printanière. Le temps pluvieux offre des conditions idéales pour cette invasion. Des spores fongiques explosent sur les nouvelles feuilles et les infectent.
Les cultivars résistants à la maladie comprennent:
- Crimson CrispGold RushMac-Free
Mildiou poudreux
Podosphaera leucotricha est le champignon responsable de cette maladie courante du pommier. Même si vous n'avez jamais cultivé de pommes, vous connaissez probablement cette maladie car l'oïdium infecte les plantes ornementales populaires, y compris le phlox de jardin ( Phlox paniculata ). Il est peu probable qu'il tue votre plante, mais il sapera sa force. Il est facile à reconnaître: fidèle à son nom, l'oïdium est cette poudre blanchâtre qui recouvre les feuilles de plusieurs de vos plantes de jardin.
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Si vous souffrez d'oïdium, la cause peut être attribuée au jardin de l'année dernière (même si vous ne l'avez pas vu). Le champignon hiverne dans les feuilles tombées et infectées. Les spores explosent sur des feuilles saines pour les infecter ou sont élevées par des insectes. Même une forte tempête peut être le coupable, car une pluie battante peut envoyer les spores voler jusqu'aux feuilles de votre arbre.
Pour la prévention, en plus de nettoyer les feuilles tombées en automne, respectez les exigences d'espacement indiquées sur les étiquettes de vos plantes pour assurer une bonne circulation de l'air. Évitez également l'arrosage aérien.
Les types résistants à l'oïdium comprennent:
- LibertyGold Rush
Rouille cèdre-coing
Gymnosporangium clavipes est le nom scientifique de cet étrange champignon, qui a besoin d'une plante hôte pour attaquer vos pommiers. Par exemple, si vous cultivez des arbustes à coings en fleurs ( Chaenomeles speciosa , un autre membre de la famille des roses) dans votre paysage, ils peuvent servir d'hôtes. Il se propagera d'eux à vos pommiers.
Le signe de rouille du coing de cèdre est la présence de taches rouillées sur les feuilles de votre arbre; les pommes elles-mêmes peuvent également être déformées et / ou souffrir de marbrures. Si vous cultivez un type de plante pouvant servir d'hôte, vous pouvez également rechercher le signe que l'hôte est porteur de la maladie: des galles de rouille, qui poussent au printemps des "cornes" rouille orangée qui envoient les spores qui attaqueront vos pommiers.
Pour éviter la rouille, débarrassez-vous des plantes hôtes. De plus, cultivez les cultivars de pomme résistants à la rouille suivants:
- RedfreeWilliam's PrideFreedom
Phytophthora pourrit
Le phytophthora est une maladie semblable à un champignon qui sape la force d'un arbre. Il peut attaquer diverses parties de l'arbre, y compris le tronc ou les racines.
La cause de cette maladie est souvent la contamination, qui peut provenir du sol que vous avez apporté sur la propriété, de l'eau d'irrigation ou même de la plante elle-même (si vous n'avez pas acheté dans une pépinière de bonne réputation).
Pour la prévention, en plus de faire attention à éviter la contamination, prenez des précautions liées à l'humidité comme vous le feriez pour la prévention des champignons (puisque Phytophthora , aussi, prospère dans des conditions humides). Par exemple, plantez sur des berges paysagères ou sur des plates-bandes surélevées plutôt qu'au niveau du sol pour améliorer le drainage. Aussi, lors de l'achat, demandez un arbre avec un porte-greffe de la série Genève; il aura une résistance supérieure.