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- Total: 40 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 30 minutes
- Rendement: 2 tasses (8 portions)
Cette trempette aux artichauts sera le succès de votre fête! C'est une combinaison étonnamment simple de mayonnaise, de parmesan et d'artichauts en conserve. Des poivrons rouges rôtis sont ajoutés pour une couleur vive, mais ils peuvent être omis. Des champignons ou des pimientos hachés peuvent être ajoutés à la place des poivrons.
Ingrédients
- 1 tasse de mayonnaise
- 1 tasse de parmesan râpé
- 1 boîte ou pot (12 à 14 onces) de cœurs d'artichaut (égouttés, non marinés)
- 1/8 cuillère à café de poudre d'ail
- Facultatif: 1/8 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1/4 tasse de poivron rouge rôti haché
Étapes pour réussir
Chauffez le four à 350 F.
Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec le parmesan.
Hacher les artichauts grossièrement et ajouter au mélange de mayonnaise. Incorporer la poudre d'ail, la poudre d'oignon et le poivron rouge rôti.
Étalez le mélange d'artichauts dans une assiette à tarte ou un plat de cuisson peu profond de 1 litre.
Cuire au four préchauffé 30 minutes.
Servir la trempette froide ou la réchauffer au four pendant environ 10 minutes à 350 F. Ne pas réchauffer au micro-ondes ou la trempette pourrait se séparer.
Balises de recette:
- tremper
- apéritif
- américain
- Noël
