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- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: (4 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 380 | Calories |
| 36g | Graisse |
| 13g | Glucides |
| 2g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: (4 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 380 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 36g | 46% |
| Gras saturés 5g | 25% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| 8 mg de sodium | 0% |
| Glucides totaux 13g | 5% |
| Fibres alimentaires 1g | 3% |
| Protéine 2g | |
| Calcium 67mg | 5% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Trouver des oranges sanguines sur le marché local peut être un peu délicat. N'importe quelle variété fera bien l'affaire dans cette recette de vinaigrette, mais si vous avez le choix, optez pour une orange Moro ou Tarroco.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
- 1/4 tasse de jus d'orange sanguine
- 2/3 tasse d'huile d'olive
- 1/2 gousse d'ail (écrasée et hachée finement)
- 1 cuillère à soupe d'échalotes (hachées finement)
- 2 cuillères à café de persil frais (haché finement)
- 2 cuillères à café de ciboulette fraîche (finement hachée)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Placer tous les ingrédients dans un pot et agiter jusqu'à ce que la vinaigrette soit bien mélangée.
Prendre plaisir!
Pointe
- Alternativement, vous pouvez fouetter vigoureusement les ingrédients dans un petit bol jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.
Balises de recette:
- Orange
- condiment
- français
- mix / beat
