Conures Convivial Chowing sur Chia.
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Les graines de chia peuvent être trouvées partout maintenant: magasins d'aliments naturels, épiceries, et vous les trouverez même comme choix lorsque vous commandez un smoothie. Ils ont été ajoutés à la liste des superaliments qui ont pris d'assaut le monde.
Les graines de chia ne sont pas nouvelles
Mais la vérité est que les graines de chia existent depuis longtemps.
Les Aztèques ont récolté ces minuscules graines de la plante Salvia hispanica dans les temps anciens et c'était l'un des principaux aliments qu'ils consommaient. Ils ont bénéficié de ces graines en raison de la teneur élevée en fibres ainsi que des oméga trois acides gras qui aident la fonction cardiaque saine et réduisent l'inflammation.
Principalement cultivées en Bolivie et au Mexique, elles ont été généralement importées jusqu'à ce qu'une entreprise entreprenante ait vu un certain potentiel et ait commencé à cultiver des graines de chia aux États-Unis en 2014. Initialement considérée comme une source de nourriture pour les chevaux, cela a changé lorsque la recherche a révélé la protéine, les vitamines, minéraux, fibres, antioxydants et graisses saines qu'ils contenaient.
Les graines de chia sont également riches en protéines. Si élevé, en fait, que de nombreux athlètes professionnels comptent sur les graines de chia pour maintenir leurs niveaux requis de protéines. La meilleure partie de cela est le fait que les acides aminés qu'ils contiennent aident à décomposer la protéine pour la rendre plus facilement absorbée et utilisée immédiatement au lieu d'être simplement stockée. La graine de chia contient en effet de la graisse, mais cette graisse va aider à maintenir la fonction cérébrale.
Les graines de chia contiennent également des antioxydants et une grande quantité de calcium. Ceci est avantageux lors de leur alimentation pour les oiseaux de compagnie. Les oiseaux ne tolèrent pas très bien les produits laitiers et c'est un excellent moyen de s'assurer qu'ils obtiennent la quantité de calcium dont ils ont besoin. Les produits laitiers sont également généralement plus riches en matières grasses que de nombreux autres produits, de sorte que la substitution des graines de chia aux produits laitiers en tant que source de calcium est bénéfique pour la santé des os.
Une aubaine nutritionnelle
Les graines de chia sont considérées comme l'une des meilleures sources d'acides gras oméga-3 sur le marché. Ils ont une très forte concentration de ces acides gras qui doivent être consommés car les acides gras essentiels ne peuvent pas être fabriqués par l'organisme. Les graines de chia contiennent ces acides gras oméga-3 ainsi que des antioxydants, un bon coup de fibre qui est important pour la santé digestive, et une belle gamme de minéraux dont le magnésium, le manganèse, le calcium et le phosphore. Ces minéraux importants permettent aux corps d'améliorer la minéralisation osseuse ainsi que la production de globules rouges.
Le facteur vitaminique est également assez impressionnant. Le chia contient de la riboflavine, de l'acide folique, de la thiamine et de la niacine, une vitamine du complexe B. En fait, ils contiennent deux fois plus de niacine que les graines de sésame. De plus, comme ils sont sans gluten, ils deviennent populaires auprès des personnes allergiques au gluten ainsi que de ceux qui recherchent ce coup de pouce en raison d'une intolérance au lactose.
Les graines de chia fournissent de l'énergie
Lorsqu'ils manquent d'énergie, les gens ont tendance à faire des choix alimentaires rapidement sans vraiment tenir compte de ce qu'ils mettent dans leur bouche. Souvent, les aliments que nous choisissons sont des aliments transformés qui ont tendance à être riches en conservateurs. Ce que les graines de chia font en fournissant de l'énergie, c'est de vous donner, ainsi qu'à votre oiseau de compagnie, un regain d'énergie sans utiliser d'ingrédients nocifs. Les graines de chia sont un aliment cru sain sans aucun autre ingrédient ajouté. Ils ne sont pas traités comme de nombreuses friandises fabriquées, vous pouvez donc draguer un morceau de fruit à travers des graines de chia et l'offrir à votre oiseau de compagnie sans vous soucier de ce qu'il y a d'autre.
Malgré leur petite taille, ils contiennent des tonnes de nutriments pour votre troupeau et ils n'ont même pas besoin d'être broyés pour offrir les avantages que les gens doivent faire s'ils veulent récolter les avantages des graines de lin. Les producteurs de graines de chia vont en tête-à-tête avec les producteurs de graines de lin de plusieurs façons: Outre le fait que le produit n'a pas à être moulu comme il est recommandé pour tirer pleinement parti des graines de lin, les graines de chia peuvent être mises au sec stockage jusqu'à deux ans sans réfrigération et ils ne ranciront pas. Essayez-le vous-même! Une bonne façon de stocker les graines de chia est de les congeler ou de les sceller sous vide pour un stockage au sec dans votre garde-manger lors de l'achat en vrac.
Un ajout polyvalent aux recettes
Les graines de chia peuvent être fournies à vos oiseaux de multiples façons. La façon la plus simple est d'en saupoudrer sur leur côtelette. L'ajouter à une cuisson au grain ou les saupoudrer comme garniture à hacher ou comme garniture fraîche à n'importe quel repas est un moyen facile d'améliorer la nutrition.
Vous pouvez réellement faire un pudding sain pour vos oiseaux en utilisant des graines de chia. Lorsque les graines de chia sont trempées dans l'eau pendant une heure ou deux, elles deviennent quelque peu gélatineuses avec une consistance semblable à du pudding au tapioca; les graines de chia sont capables de tremper plusieurs fois leur poids dans l'eau lorsqu'elles sont trempées pendant quelques heures. Faire tremper une partie de cette graine et ajouter des fruits frais hachés, du lait d'amande et des noix effilées pourrait inciter votre oiseau à le manger. Avec certains oiseaux de compagnie, tout est question de texture et cette texture de pudding inhabituelle pourrait être appétissante pour votre troupeau. Vous pouvez également ajouter ces graines de chia à un smoothie pour votre oiseau ainsi que les ajouter à des sucettes de fruits surgelées saines pour les oiseaux.
Les graines de chia sont facilement disponibles dans les magasins partout et vous pouvez également les commander en ligne. Bien que vous puissiez acheter des graines de chia blanches ou noires, gardez à l'esprit qu'il y a peu de différence nutritionnelle entre les deux. Ils sont un moyen simple d'améliorer la nutrition de nombreux plats pour vos oiseaux. Profitez de cette graine minuscule mais puissante et trouvez des moyens de l'introduire dans le régime alimentaire de votre oiseau de compagnie.