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Les règles et restrictions alimentaires sont une partie commune de nombreuses religions du monde. Bien qu'ils impliquent généralement d'éviter diverses formes de viande, dans quelques cas, le café et le thé sont soumis à des restrictions religieuses.
De nombreuses préoccupations religieuses liées au café et au thé sont liées à la consommation de caféine. D'autres sont préoccupés par le jeûne ou la consommation d'aliments transformés. Même si vous n'adhérez à aucune de ces croyances, il est intéressant d'en savoir plus et cela pourrait vous aider à éviter un faux pas social à l'avenir.
Islam
Le seul moment où le café ou le thé est restreint pour les musulmans est pendant le Ramadan, un mois de jeûne spirituel. De l'aube au crépuscule, aucune nourriture ni boisson n'est autorisée, même l'eau est interdite. C'est assez clair, sans zones grises.
Saints des derniers jours (mormons)
Les restrictions LDS concernant le café et le thé sont assez bien connues, bien que beaucoup de gens ne connaissent pas vraiment les détails.
Le café et le thé sont expressément interdits, comme il est écrit dans la Parole de Sagesse: "Les boissons chaudes ne sont pas pour le corps ou le ventre" (D&A 89: 9). Il a été interprété par l'Église que Joseph Smith faisait référence au café et au thé avec cette déclaration, car ils étaient les seules boissons chaudes couramment disponibles à l'époque (début 1833).
Certains membres de LDS pensent que cela est basé sur la teneur en caféine, donc pensez que toute la caféine doit être évitée. Certains estiment que la règle doit être prise au pied de la lettre et ne fait donc référence qu'au café et au thé. L'église LDS n'a pas de position officielle sur les produits contenant de la caféine autres que le café et le thé.
judaïsme
Il n'y a pas de règles spécifiques contre le café ou le thé dans le judaïsme, à l'exception des règles plus larges de manger selon les normes casher. Le thé et le café sont casher seuls, mais il peut y avoir d'autres considérations à retenir lors de la dégustation de votre tasse.
Une considération est le café aromatisé. Que vous utilisiez des haricots aromatisés ou que vous ajoutiez des sirops, vous ne pouvez pas être sûr du statut casher des nombreux ingrédients utilisés pour fabriquer ces produits. De nombreux fabricants de sirop proposent des produits certifiés casher.
Un autre problème casher peut résulter du café décaféiné. L'acétate d'éthyle est un produit chimique qui est souvent utilisé dans le processus de décaféination. Un des composants de l'acétate d'éthyle est l'éthanol, qui provient du grain. Cela ferait que le café traité de cette façon ne soit pas casher pendant la Pâque. Il peut y avoir d'autres aspects du café et du thé qui relèvent des règles casher. Il y a aussi une inquiétude pendant Yom Kippour et il est conseillé de renoncer à toute habitude de caféine afin de rendre le jeûne un peu plus facile, bien que le jeûne ne soit qu'une fois par an, pendant 24 heures.
Adventiste du septième jour
Les adventistes du septième jour croient fermement en l'importance d'une alimentation saine et saine, sans alcool, narcotiques et autres stimulants. La caféine était autrefois officiellement interdite, mais plus. Bien que cela ne soit pas interdit, il est toujours recommandé aux membres d'éviter la caféine.
Rastafarianisme
Comme les adventistes du septième jour, les rastafariens suivent une alimentation pure et saine. Cela exclut le café, l'alcool, le sel, le tabac, la viande et les autres aliments transformés. Les aliments consommés par les rastafariens (céréales, fruits, légumes) sont tous des aliments "ital", donc le café et le thé caféiné sont interdits.
