Elizabeth LaBau
- Total: 32 minutes
- Préparation: 30 minutes
- Cuisson: 2 minutes
- Rendement: 12 nids d'oiseaux (12 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 337 | Calories |
| 9g | Graisse |
| 61g | Glucides |
| 4g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 12 nids d'oiseaux (12 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 337 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 9g | 12% |
| Gras saturés 6g | 28% |
| Cholestérol 29 mg | dix% |
| Sodium 166mg | sept% |
| Glucides totaux 61g | 22% |
| Fibres alimentaires 2g | 5% |
| Protéine 4g | |
| Calcium 15 mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Les nids d'oiseaux de Pâques sont une recette de bonbons de Pâques amusante et facile. Ces bonbons fantaisistes sont particulièrement bons à faire avec les enfants. Si vous ne voulez pas utiliser de nouilles chow mein, vous pouvez remplacer environ 3 tasses de céréales - les céréales en forme de brindilles fonctionneront mieux, mais le riz ou les cornflakes croustillants auront également bon goût.
Ingrédients
- 2 1/2 tasses de guimauves miniatures
- 4 cuillères à soupe / 2 onces de beurre
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 2 1/2 tasses de nouilles chow mein croustillantes
- 1/4 tasse de petits œufs en bonbon
- 12 bouts de guimauve
- 1/2 tasse de noix de coco (râpée)
- 1 goutte de colorant alimentaire vert
- Facultatif: 1/4 tasse de pépites de chocolat
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Préparez un moule à muffins en le vaporisant soigneusement avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger les guimauves et le beurre. Micro-ondes pendant 1 minute puis retirer et remuer vigoureusement. Si les guimauves ne sont pas complètement fondues, micro-ondes pendant 30 à 45 secondes supplémentaires jusqu'à ce que les guimauves soient fondues. Remuer le mélange de guimauve et de beurre jusqu'à ce qu'il soit lisse et homogène.
Ajouter l'extrait de vanille et les nouilles chow mein et remuer jusqu'à ce que les nouilles soient complètement et uniformément recouvertes du mélange. Laisser reposer le mélange pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour être manipulé, mais encore suffisamment chaud pour être manipulé.
À l'aide d'une grande cuillère, répartir uniformément les nouilles chow mein parmi les 12 trous de moules à muffins.
Vaporisez vos mains avec un aérosol de cuisson antiadhésif et moulez les nouilles en forme de nid, indentez le centre et appuyez sur les bords sur les côtés de la boîte.
Placez les nids dans le réfrigérateur pour prendre pendant que vous préparez la noix de coco. Placez la noix de coco dans un petit bol et ajoutez une ou deux gouttes de colorant alimentaire vert. À l'aide de vos mains, frottez la noix de coco jusqu'à ce que la couleur verte soit bien dispersée. (Portez des gants en plastique si vous ne voulez pas mettre les mains au vert - le colorant se lave généralement tout de suite, cependant.)
Saupoudrez la noix de coco sur les nids. Ajoutez deux ou trois œufs à chaque nid et garnissez-les d'un Peep. Si vous allez transporter ces derniers, vous pouvez faire fondre quelques pépites de chocolat et utiliser le chocolat fondu pour fixer les œufs et les Peeps au nid. Sinon, vous pouvez les laisser en vrac et permettre aux gens de les manger morceau par morceau.
Laissez le mélange de guimauve prendre complètement avant de retirer les nids. Pour les retirer, faites glisser un couteau sur les côtés de la boîte et insérez-le doucement sous le fond du nid pour le retirer.
Prendre plaisir!
Conseils
- Ces nids sont meilleurs à température ambiante. Ils peuvent être conservés dans un récipient Tupperware doublé de papier ciré jusqu'à une semaine, mais les Peeps deviendront vite rassis, alors ajoutez-les à la dernière minute si vous les préparez à l'avance.
Balises de recette:
- Bonbons de Pâques
- dessert
- américain
- Pâques
