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- Total: 21 minutes
- Préparation: 6 minutes
- Cuisson: 15 min
- Donne: 8 crêpes (4 portions)
Les crêpes au poulet maison sont faciles à préparer avec le mélange simple de poulet et de sauce. Utilisez des crêpes achetées ou faites-les avec cette pâte à crêpe facile.
Ingrédients
- 8 crêpes (achetées ou faites maison)
- 1 boîte (10 3/4 onces) de crème condensée de soupe aux champignons
- 2 tasses de poulet cuit en dés
- 1 boîte de châtaignes d'eau (égouttées et tranchées)
- 1/4 tasse de vin blanc sec (ou bouillon de poulet)
- Dash Worcestershire sauce
- Une pincée de poivre noir fraîchement moulu (ou poivre blanc)
- 1/2 tasse de parmesan (râpé, pour garnir)
Étapes pour réussir
Chauffez le four à 325 F.
Beurrer légèrement un plat peu profond.
Dans une casserole moyenne, mélanger la soupe condensée, le poulet, les châtaignes d'eau, le vin, la sauce Worcestershire et le poivre; chauffer à travers.
Remplissez le centre de chaque crêpe avec 1/3 tasse généreuse du mélange de poulet.
Pliez deux côtés sur la farce de poulet et disposez-les dans le plat de cuisson.
Saupoudrer de parmesan râpé.
Cuire au four préchauffé de 10 à 15 minutes.
Pointe
- Servir les crêpes avec une sauce blanche de base assaisonnée, ou diluer une autre boîte de crème de soupe aux champignons ou de crème de poulet avec une petite quantité de lait puis chauffer pour faire une sauce.
Balises de recette:
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