L'épinette
- Total: 35 minutes
- Préparation: 20 minutes
- Cuisson: 15 min
- Rendement: 6 à 8 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 330 | Calories |
| 21g | Graisse |
| 32g | Glucides |
| 4g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 6 à 8 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 330 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 21g | 27% |
| Gras saturés 3g | 16% |
| Cholestérol 12 mg | 4% |
| Sodium 192 mg | 8% |
| Glucides totaux 32g | 12% |
| Fibres alimentaires 4g | 14% |
| Protéine 4g | |
| Calcium 29mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette de salade de pommes de terre simple est préparée avec des pommes de terre cuites en dés, des légumes hachés et une vinaigrette simple à la mayonnaise assaisonnée.
Ingrédients
- 3 livres de pommes de terre (à peau rouge, rondes blanches ou pommes de terre nouvelles)
- 1 gros poivron vert (haché)
- 1 oignon moyen (haché)
- 1 à 2 cuillères à café de sel d'oignon (au goût)
- 1/2 cuillère à café de graines de céleri
- Poivre à goûter)
- 1/3 tasse de vinaigre de cidre
- 1 tasse de mayonnaise
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épinette
Cuire les pommes de terre en cubes dans de l'eau bouillante salée pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
L'épinette
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre cuites, le poivron vert et l'oignon.
L'épinette
Dans un bol moyen, mélanger les autres ingrédients.
L'épinette
Ajouter le mélange de mayonnaise aux légumes. Bien mélanger pour combiner les saveurs.
L'épinette
Couvrir, réfrigérer et refroidir soigneusement la salade de pommes de terre.
L'épinette
Servez et dégustez!
Balises de recette:
- Patate
- salade de pommes de terre à la mayonnaise
- salade
- américain
