L'épicéa / David Beaulieu
Les poules et les poussins sont des plantes succulentes formant des tapis qui produisent des grappes de rosettes. Les rosettes parentales sont les «poules» et les plus petites rosettes qui en découlent sont les «poussins» ou les «poulets». Cette plante vivace à faible croissance s'étendra rapidement à 2 pieds ou plus de largeur par propagation ou auto-propagation. Bien que cultivées pour leur feuillage, les poules et les poussins fleurissent parfois sur une tige de grande fleur. Le feuillage des poules et des poussins est le plus souvent rouge, vert, bleu, or, cuivre ou un mélange.
| Nom botanique | Sempervivum tectorum |
| Nom commun | Poules et poussins, poule et poulets, poule et poussins, poules et poulets, joubarbe, joubarbe de toit, poulettes |
| Type de plante | Vivaces succulentes à feuilles persistantes |
| Taille adulte | 4 pouces de hauteur |
| Exposition au soleil | Complètement ensoleillé à partiellement couvert |
| Le type de sol | Sablonneux |
| PH du sol | 6, 6 à 7, 5 |
| Temps de floraison | Été |
| Couleur des fleurs | Rose clair à violet rougeâtre |
| Zones de rusticité | 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 |
| Zone natale | Zones montagneuses et caillouteuses du sud et du centre de l'Europe et de l'Afrique du Nord |
Comment faire pousser des poules et des poussins
En tant que plantes succulentes résistantes à la sécheresse, les poules et les poussins sont des plantes vivaces de rocaille par excellence. Leur besoin d'un drainage net en fait un ajustement parfait. Une autre option consiste à faire pousser cette succulente dans des fissures, que ce soit dans des murs en pierre ou entre des tremplins de jardin. En tant que couvre-sol, vous pouvez remplacer une pelouse par des poules et des poussins plus un sedum rampant. Il est intéressant de noter que dans leur Europe natale, ils ont été cultivés sur des toits de chaume pour aider à prévenir les incendies de foudre et ont fourni un légume d'hiver, car ils sont comestibles. Bien que vous puissiez les manger en cas d'urgence, il est bon de savoir qu'ils résistent aux cerfs si cela vous inquiète.
Vos poules se propageront via des racines souterraines et chaque saison de croissance produira au moins quatre poussins. Ces petites plantes sont appelées offsets et peuvent être cassées et transplantées dans de nouvelles zones.
Les poules peuvent fleurir en été, ce qui peut arriver après un an ou après plusieurs années. Les fleurs sont spectaculaires mais la mère de la poule mourra après la floraison. Retirez les plants de poules mères mortes. La floraison peut être un signe de mauvaises conditions, vous pouvez donc vérifier que le drainage et le soleil sont adéquats à l'endroit où la mère grandissait.
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Lumière
Faites pousser des poules et des poussins en plein soleil ou à mi-ombre. Une coloration optimale du feuillage est plus susceptible d'être obtenue en plein soleil. Au Sud, les poules et les poussins peuvent profiter de l'ombre partielle,
Sol
Cette plante se porte bien dans un sol pauvre et sablonneux. La principale exigence du sol est que la plante soit cultivée dans un sol bien drainé. Si votre sol est lourd et ne s'égoutte pas bien, ajoutez de la tourbe. L'usine de poules et de poussins préfère également un pH du sol neutre (environ 7).
Eau
Ce sont des plantes vivaces résistantes à la sécheresse. Donnez aux plantes nouvellement transplantées suffisamment d'eau pour les aider à s'établir. Une fois établi, essayez d'éviter de les arroser excessivement (vérifiez que le sol est sec avant d'arroser). Dans le Sud, l'entretien des plantes se concentrera sur la fourniture d'une humidité adéquate pendant les périodes les plus chaudes et les plus sèches de l'été.
Température et humidité
Les poules et les poussins peuvent être cultivés dans les zones de plantation 3 à 11. Les espèces de Sempervivum sont très résistantes au froid et sont connues pour prospérer pendant les hivers du Michigan au Colorado, avec des températures allant jusqu'à -30 degrés Fahrenheit.
Engrais
Cette couverture végétale prospérera dans les sols pauvres, il n'est donc pas nécessaire de fertiliser les poules et les poussins.
Propagation
Pour se propager, il suffit de séparer les offsets de la plante mère et de les transplanter. Vous n'aurez besoin que d'un trou peu profond où vous pourrez étaler les racines. Remplacez le sol par la couronne de la plante et compactez doucement le sol autour des racines. Vous pouvez lui donner un arrosage léger, mais laissez la nouvelle plante sécher entre les arrosages. Les plantes se répandront seules dans des conditions idéales.
Variétés de poules et de poussins
De nombreux cultivars ont été développés à partir du genre Sempervivum . Ceux-ci incluent (les descriptions entre parenthèses sont généralisées car l'apparence des plantes varie considérablement en raison des différentes conditions de croissance, etc.):
- "Bernstein" (feuilles de cuivre avec de l'or mélangé) "Big Blue" (feuilles vert bleuâtre) "Black" (feuilles vertes à pointe violette) "Damask" (feuillage rougeâtre) "Terracotta Baby" (feuillage rouge orangé)
Grandir dans des conteneurs
Les poules et les poussins sont couramment utilisés dans les conteneurs, notamment les jardinières et les jardinières en béton ou en pierre, où leurs qualités de faible entretien sont appréciées. Vous pouvez présenter vos poules et vos poussins dans un récipient tel qu'un pot de fraises si vous continuez à diviser les compensations. Pour pousser à l'intérieur, donnez aux plantes au moins six heures de soleil indirect et brillant par jour et veillez à ne les arroser que lorsque le sol est complètement sec.
De plus en plus à partir de graines
Vous pouvez faire pousser des poules et des poussins à partir de graines. Pour une plus grande surface, saupoudrez les graines sur le sol ou un mélange de gravier. Ils ont besoin de lumière pour germer et vous devez les garder humides mais pas mouillés. Ils devraient germer dans les trois semaines. Ajoutez ensuite du gravier fin et du paillis. Si vous souhaitez démarrer moins de plantes, utilisez des pots de tourbe et un mélange de terre de départ.
