Betsie Van Der Meer / Taxi / Getty Images
Une certaine controverse existe quant à savoir si les plants de tomates doivent être taillés ou non, et la réalité est que si vous ne le faites pas, cela ne causera pas de problèmes. Beaucoup de gens ne taillent pas du tout et cultivent toujours de bonnes tomates. Les tomates ne font pas partie de ces plantes qui nécessitent une taille ou une tête morte pour prospérer, mais une taille astucieuse peut améliorer la qualité des fruits que vous récoltez.
Pourquoi l'élagage pourrait aider
La principale raison pour tailler les plants de tomates est qu'elle aide votre plante à diriger son énergie vers la production de fruits plutôt que de produire plus de feuillage. Le feuillage non taillé finira par devenir de nouvelles branches qui formeront des fruits, mais la plupart des producteurs expérimentés conseillent de tailler les tomates non seulement pour produire des fruits plus gros plus tôt dans la saison, mais aussi pour protéger les plantes contre les problèmes de ravageurs et de maladies.
Lorsqu'un plant de tomate est taillé correctement, tout le feuillage reçoit suffisamment de lumière solaire et la plante est capable de photosynthétiser plus efficacement, stimulant la croissance et la production de fruits.
Fait amusant
Un tomate dans le pavillon Epcot's Land à Walt Disney World a battu des records en 2016 lorsqu'il a produit une récolte d'un an de 32000 tomates.
Tomates déterminées vs tomates indéterminées
Il n'est pas nécessaire de tailler tous les types de tomates. Si vous cultivez des tomates déterminées, vous ne voulez pas tailler. Parce que les plantes déterminées développent tous leurs fruits en même temps, la taille peut vous faire sacrifier des tomates sans raison.
Si vous cultivez des tomates indéterminées, qui produisent des fruits régulièrement au cours d'une saison, la taille est essentielle. Cela permet de garder les vignes généralement immenses sous contrôle et encourage la plante à produire plusieurs grosses tomates au lieu de beaucoup de feuillage et de nombreuses tomates plus petites.
Bien sûr, la taille des tomates n'est pas une corvée obligatoire, quel que soit le type de tomate que vous cultivez. Si vous n'êtes pas inquiet de cultiver de gros fruits ou d'essayer de garder les plantes sous contrôle, vous n'avez pas à vous soucier de la taille.
Comment tailler les tomates
Pour tailler, il vous suffit de retirer ces ventouses. Les ventouses de moins de deux pouces de long peuvent simplement être pincées avec vos doigts, mais avec des ventouses plus grandes, utilisez une paire de sécateurs propres, désinfectez-les lorsque vous vous déplacez d'une plante à l'autre pour vous protéger contre la propagation des maladies. Dans la mesure du possible, retirez les ventouses quand elles sont petites. Enlever de grandes quantités de feuillage en même temps peut stresser la plante.
Les branches qui pendent bas et qui touchent le sol doivent être jalonnées ou enlevées. Les feuilles qui touchent le sol peuvent être sensibles aux bactéries, aux champignons et aux infections virales qui peuvent se propager dans le reste de la plante.
C'est aussi simple que ça. L'élagage est une tâche qui peut être effectuée pendant l'arrosage ou le désherbage et donne des plants de tomates sains et indéterminés et des fruits plus gros, avec très peu d'effort.
