L'épinette
- Total: 3 h 10 min
- Préparation: 10 minutes
- Cuisinier: 3 heures
- Rendement: 4 à 6 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 511 | Calories |
| 37g | Graisse |
| 19g | Glucides |
| 25g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 à 6 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 511 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 37g | 48% |
| Gras saturés 21g | 104% |
| Cholestérol 109 mg | 36% |
| Sodium 601mg | 26% |
| Glucides totaux 19g | sept% |
| Fibres alimentaires 2g | 6% |
| Protéine 25g | |
| Calcium 748mg | 58% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Il s'agit d'une savoureuse recette de macaroni et fromage à la mijoteuse, préparée avec seulement quelques ingrédients dans la mijoteuse ou la mijoteuse.
Lorsque les macaronis et le fromage sont cuits, n'hésitez pas à les déposer dans un plat allant au four, à garnir avec un peu plus de fromage et à mettre sous le gril pendant une minute ou deux pour ce look "fait maison au four".
Ingrédients
- 8 onces de macaroni au coude
- 2 cuillères à soupe de beurre (pour graisser la mijoteuse)
- 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge
- 1 tasse de lait évaporé
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 2 tasses / 8 onces de fromage cheddar fort (ou un mélange de cheddar, râpé)
- 4 cuillères à soupe de beurre (fondu)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épinette
Cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée en suivant les instructions sur l'emballage.
L'épinette
Égoutter dans une passoire et rincer à l'eau chaude. Bien égoutter.
L'épinette
Beurrer généreusement les côtés et le fond d'une mijoteuse de 3 1/2 à 4 pintes.
L'épinette
Mélanger les macaronis avec les autres ingrédients dans la mijoteuse et bien mélanger.
L'épinette
Couvrir la mijoteuse et cuire à FAIBLE intensité pendant 2 1/2 à 3 1/2 heures. Remuez doucement le mélange chaque heure.
L'épinette
Servez et dégustez!
Conseils
- Si vous le souhaitez, versez le mélange de macaroni et fromage cuit dans un plat allant au four, saupoudrez d'un peu plus de fromage et mettez sous le gril pendant une minute ou 2, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ou recouvrez-la de chapelure beurrée et faites-la griller pour qu'elle brunisse.
Balises de recette:
- Cheddar
- dîner
- américain
- retour à l'école
