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L'élagage des plants de tomates est quelque peu un sujet brûlant chez les producteurs de tomates. Certains jurent que vous devez tailler, et d'autres sont catégoriquement contre l'élagage. Comme pour la plupart des choses de la vie, il n'y a vraiment pas de meilleure réponse. Cela dépend à la fois des conditions de votre jardin et de vos objectifs.
Briser les mythes de l'élagage
Vous entendrez de nombreuses explications pour lesquelles vous devriez tailler les plants de tomates, notamment:
- Vous obtiendrez plus de tomates, vous obtiendrez de plus grosses tomates, vos plantes auront plus de circulation d'air et, par conséquent, seront plus saines, vous économiserez de l'espace dans le jardin.
De ces quatre raisons, les deux premières ne sont pas nécessairement vraies, mais les deux dernières méritent réflexion. Si vous avez des problèmes avec les maladies fongiques dans votre jardin, le flux d'air doit certainement être pris en compte, et vous voudrez peut-être tailler vos plants de tomates. Cependant, si vos plantes ne sont pas régulièrement gênées par la tache foliaire ou d'autres problèmes fongiques, vous n'avez probablement pas à vous soucier de la taille.
Une autre façon de vous assurer de protéger vos plantes contre les maladies fongiques est d'éviter de mouiller le feuillage lors de l'arrosage et d'essayer d'arroser tôt dans la journée, afin que toute humidité sur la plante puisse sécher avant la tombée de la nuit. Aussi, essayez d'éviter de travailler près de vos plantes lorsqu'elles sont humides, car cela peut propager des maladies fongiques et nettoyez régulièrement vos sécateurs.
De plus, si vos plants de tomates gisent sur le sol, vous voudrez peut-être les tailler. Lorsque les feuilles sont forcées à l'ombre permanente, comme lorsque les plantes buissonnantes sont au sol, la quantité de sucre qu'elles produisent est réduite. Finalement, la feuille jaunira et tombera. Cependant, au lieu de tailler, vous pouvez également tuteurer votre plant de tomate pour garder les feuilles du sol.
Une raison de tailler
Vraiment, c'est cette dernière raison - peu encombrante - qui est la principale raison pour laquelle vous voudrez peut-être tailler vos plants de tomates. Les tomates, en particulier les variétés indéterminées, peuvent devenir des plantes géantes et tentaculaires à la fin de la saison. Si votre espace de jardinage est limité ou, comme de nombreux jardiniers, vous essayez d'intégrer plus de plantes dans un petit espace, vous voudrez tailler régulièrement vos plants de tomates et les garder jalonnés ou en cage. Cela empêchera vos plantes de devenir trop grosses et buissonnantes. Cependant, les plantes indéterminées continueront de grandir et vous obtiendrez des fruits tant que la plante grandira.
Raisons de ne pas tailler les plants de tomates
La raison de ne pas tailler est mieux expliquée par le Dr Carolyn Male, professeur de microbiologie et jardinier réputé, dans son livre "100 Heirloom Tomatoes". "Je suis fermement contre l'élagage", a-t-elle écrit. "Les plantes ont besoin de photosynthétiser pour produire de l'énergie pour la croissance des racines, des feuilles et des fruits. Par conséquent, en permettant à tout le feuillage de la plante de prospérer, la plante est mieux en mesure de photosynthétiser."
Quant aux plantes taillées produisant des fruits plus gros, c'est également assez inexact. Comme le mentionne Male, la façon d'obtenir des fruits plus gros est d'enlever tous les petits fruits sauf une ou deux par tige. Les fruits restants, parce que toute l'énergie de la plante va vers eux, deviendront plus gros qu'ils n'auraient si vous aviez laissé tous les fruits.
