Rita Maas / Photothèque / Getty Images
- Total: 80 minutes
- Préparation: 20 minutes
- Cuisson: 60 min
- Rendement: 8 à 12 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 338 | Calories |
| 28g | Graisse |
| 13g | Glucides |
| 10g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 8 à 12 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 338 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 28g | 36% |
| Gras saturés 18g | 88% |
| Cholestérol 81 mg | 27% |
| 240 mg de sodium | dix% |
| Glucides totaux 13g | 5% |
| Fibres alimentaires 0g | 1% |
| Protéine 10g | |
| Calcium 292 mg | 22% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Vous avez des pêches supplémentaires sous la main? La combinaison de pêches fraîches et d'un mélange à gâteau rend ce cordonnier aux pêches si facile. Bien sûr, vous pouvez utiliser des pêches en conserve ou surgelées à la place pour rendre ce dessert encore plus facile. Assurez-vous de garder ces ingrédients à portée de main et vous pouvez faire cette recette à tout moment.
Ingrédients
- 7 pêches petites à moyennes mûres (pelées, dénoyautées et coupées en dés)
- 1/2 tasse de sucre
- 3 cuillères à café de gingembre (divisées)
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 1 mélange à gâteau (18 onces) (jaune ou au choix, non préparé)
- 1 tasse de beurre (fondu)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Préchauffer le four à 350 F. Graisser légèrement un moule de 9 x 13 pouces.
Dans une casserole moyenne, mélanger les pêches, le sucre, 1 cuillère à café de gingembre et la fécule de maïs.
Porter le mélange de pêches à ébullition et cuire 1 minute.
Retirez la casserole du poêle. Versez le mélange de pêches dans le moule préparé.
Saupoudrer le mélange à gâteau sec sur le dessus.
Saupoudrez les 2 cuillères à café de gingembre restantes par-dessus.
Prenez une fourchette pour mélanger le gingembre dans le mélange à gâteau sec. Ne dérangez pas la portion de pêche.
Arrosez le beurre sur le mélange à gâteau.
Cuire le cordonnier pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré et que les pêches bouillonnent.
Nous aimons les nôtres servis avec de la crème fouettée ou de la glace.
Pointe
- Ce cordonnier se congèle magnifiquement. Congelez tout cordonnier cuit au four restant dans un récipient hermétique à utiliser à une date ultérieure. Il conservera sa saveur d'origine pendant environ 3 mois.
Balises de recette:
- Cordonnier
- Facile Peach Cobbler
- dessert
- américain
