L'épicéa mange / Emily Hawkes
- Total: 4 heures 20 minutes
- Préparation: 4 h 10 min
- Cuisson: 10 minutes
- Rendement: 1 pinte (4 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 234 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 60g | Glucides |
| 1g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 pinte (4 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 234 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| 4 mg de sodium | 0% |
| Glucides totaux 60g | 22% |
| Fibres alimentaires 2g | 8% |
| Protéine 1g | |
| Calcium 31mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Il s'agit d'une simple recette de sorbet végétalien sans gras à base de quatre ingrédients simples. Vous pouvez préparer ce sorbet aux fraises végétalien dans votre mixeur ou robot culinaire - vous n'avez même pas besoin d'une sorbetière. Le sorbet végétalien est une gâterie saine, sans produits laitiers et sans matières grasses pour les journées chaudes, et le sorbet aux fraises est une saveur sucrée classique populaire auprès des enfants et des adultes.
Ingrédients
- 1 tasse de sucre
- 1 1/2 cuillères à café de fécule de maïs
- 2 tasses d'eau
- 2 tasses de fraises (en purée)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épicéa mange / Emily Hawkes
Dissoudre le sucre et la fécule de maïs dans l'eau dans une grande casserole à feu doux, puis faire bouillir jusqu'à épaississement, comme du sirop, environ 10 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir.
L'épicéa mange / Emily Hawkes
Lorsque le sirop de sucre est complètement refroidi, ajouter les fruits en purée et bien mélanger.
L'épicéa mange / Emily Hawkes
Placer dans un récipient en plastique et congeler à découvert jusqu'à ce qu'il soit solide.
L'épicéa mange / Emily Hawkes
Couper le sorbet en morceaux, puis mélanger au mélangeur ou au robot culinaire jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
L'épicéa mange / Emily Hawkes
Remettez le sorbet au congélateur et laissez-le congeler encore 4 heures.
L'épicéa mange / Emily Hawkes
Balises de recette:
- Baie
- dessert
- italien
- été
