L'épicéa / Anita Schecter
Le dîner de Noël est un moment pour la famille, le plaisir et, surtout, la nourriture! Mais si vous avez servi le même repas année après année, il peut commencer à vieillir. Apportez un peu d'excitation à vos festivités cette saison avec un menu alternatif pour le dîner de Noël. Des nouvelles variations sur les anciens favoris aux desserts créatifs et aux fruits de mer ou au steak au lieu du jambon habituel, cette liste des 15 meilleures idées alternatives pour le dîner de Noël est l'endroit idéal pour découvrir de nouvelles recettes uniques.
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Lait de poule au caramel
S&C Design Studios
Pour une touche amusante sur une boisson de Noël classique, ajoutez du caramel au mélange! Le caramel est un délicieux ajout au lait de poule ordinaire ou enrichi. Cette recette détaille même comment faire votre propre sirop de caramel, chez vous!
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Soupe d'orge aux champignons
sbossert / Getty Images
Cette soupe aux champignons et à l'orge est tout aussi délicieuse que saine. Avec de grandes propriétés de fibres et macrobiotiques, cette soupe sera un succès à table. Cette recette est végétalienne, mais pour les amateurs de viande, le bouillon de poulet ou autre bouillon peut facilement être remplacé.
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Carottes marocaines glacées au miel
L'épicéa / Anita Schecter
Si votre famille aime les petites carottes glacées au sucre d'érable, passez ce Noël au niveau supérieur avec ces carottes marocaines glacées au miel. Servir avec une trempette au yogourt labneh et du fromage feta émietté pour une expérience authentique!
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Tarte aux abricots secs avec ganache au chocolat tahini
L'épicéa / Miri Rotkovitz
Si vous en avez assez des mêmes vieux desserts de Noël année après année, rehaussez votre jeu avec cette tarte aux abricots secs, accompagnée d'une ganache au chocolat tahini. La croûte de pâtisserie en treillis sur la photo est un motif d'étoile de David, ce qui la rend également parfaite pour Hanoukka!
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Macaroni et fromage préférés de la famille
L'épinette / Diana Rattray
Qui a dit que les macaronis et le fromage n'étaient pas un plat de vacances? Il n'y a aucune raison de ne pas incorporer votre repas préféré dans un dîner de vacances, surtout lorsque vous avez des mangeurs difficiles dans la maison. Le macaroni au fromage est un excellent plat de vacances alternatif qui ne fera pas sauter la banque. Cette recette est la meilleure que nous ayons vue - n'oubliez pas de garnir la chapelure.
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Linguine aux fruits de mer facile
Lauri Patterson / Getty Images
Les pâtes sont un plat d'accompagnement des fêtes sous-estimé, tout comme les fruits de mer. Rassemblez les deux pour un plat de Noël inoubliable, avec crevettes, pétoncles, crabe et homard tous mélangés. La sauce au vin blanc à l'ail termine cette linguine avec style!
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Jambalaya de crevettes et écrevisses
Yvonne Duivenvoorden / Getty Images
Ce jambalaya de crevettes et écrevisses peut nourrir n'importe quel nombre d'invités et donne une nouvelle tournure aux vacances à la Nouvelle-Orléans! Utilisez du paprika fumé pour assaisonner ce plat et vous aurez un succès instantané de Noël.
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Beignets de patate douce glacés à l'érable avec bacon confit
L'épinette / Diana Rattray
Je ne pense pas qu'il y ait une meilleure combinaison de saveurs que l'érable et le bacon, n'est-ce pas? Ces beignets de patates douces glacées à l'érable sont absolument à tomber par terre et apportent tous les délicieux goûts des Fêtes dans un dessert incroyable. Ce sont parfaits pour le dîner de Noël ou pour le brunch du matin de Noël!
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Loup de mer grillé au beurre à l'ail
L'épinette
Si le thon est un poulet de la mer, le bar peut être une excellente alternative au jambon ou au rosbif! Pour l'ambiance de Noël au bord de l'océan, essayez cet incroyable bar grillé au beurre à l'ail. Ce poisson est un bouchon d'exposition et un plat génial pour des vacances pescétariennes!
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Nachos de patates douces grillées
L'épicéa / Sabrina Baksh
Les patates douces sont un repas de vacances classique, mais les mêmes vieilles recettes sont trop utilisées. Si vous organisez un après-midi ou peut-être un marathon de films de Noël, les nachos de patates douces grillées sont le plat pour vous!
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Cocktail Figgy Sparkler
S&C Design Studios
Avec une délicieuse sélection de baies d'hiver, le cocktail Figgy Sparkler est une boisson de vacances passionnante et savoureuse. Utilisez votre prosecco préféré ou un autre vin mousseux, et complétez avec des canneberges et un zeste d'orange et vous êtes prêt pour la soirée!
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Pouding au riz aux épices coconot
L'épinette / Robin Grose
Cette recette est naturellement sans gluten et facile à préparer en gros lots pour les grandes réunions de famille. Le riz au lait est un dessert totalement sous-estimé et est parfait pour les vacances. L'ajout de noix de coco et d'épices au plat fait vraiment passer la saveur au niveau supérieur et donne à votre dessert une touche épicée!
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Poulet rôti, patates douces et brocoli
Laurel Randolph
Pour un plat principal incroyablement facile et hors des sentiers battus, consultez ce plat de poulet rôti, de patate douce et de brocoli. Évitez les longues heures de cuisson d'un jambon ou d'un rôti de bœuf et utilisez cette recette facile pour des vacances sans stress.
