15 tartes à la crème décadentes

L'épinette / Elaine Lemm

Les tartes à la crème ne sont pas seulement destinées à être jetées sur le visage d'un clown. Si vous n'avez jamais essayé de «concocter» l'un de ces délicieux desserts, qu'attendez-vous? Voici quelques excellentes recettes en attente pour vous aider à démarrer.

• Tarte à la crème au beurre d'arachide et aux noix

  

  Joanne Schmaltz / StockFood Creative / Getty Images

  Vous allez devenir fou pour cette tarte à la crème au beurre d'arachide et aux noix faite avec du fromage à la crème pour une garniture légère et moelleuse. Utilisez une croûte de biscuits au chocolat pour le contraste ou une simple croûte de biscuits graham si c'est ce qui est disponible. Garnir d'arachides hachées, de copeaux de chocolat ou d'un filet de chocolat le rendra prêt pour la fête.

• Tarte au chocolat et à la soie

  

  L'épinette / Elaine Lemm

  Appel à tous les chocoholics! Il s'agit d'une simple tarte en soie au chocolat garnie de crème fouettée succulente. Une coquille de pâtisserie achetée, une croûte de biscuits Graham ou des versions maison de l'une ou l'autre fonctionneront tous très bien. Il suffit de prévoir quelques heures de refroidissement avant de servir.

• Tarte à la crème aux fraises avec garniture à la crème anglaise

  

  Samere Fahim Photography / Getty Images

  Cette tarte à la crème de fraise fraîche avec une garniture à la crème est absolument magnifique. Utilisez une coquille de pâtisserie précuite pour rendre la préparation à la fois rapide et facile. Assurez-vous de bien laver les baies avant de les utiliser et disposez-les dans un joli motif pour une présentation accrocheuse.

• Tarte au citron vert piquante

  

  Jeremy Liebman / La banque d'images / Getty Images

  Goûtez les tropiques avec cette tarte au citron vert acidulée et acidulée. Les petits agrumes distinctifs font une réelle différence, mais si vous ne les trouvez pas frais, vous devriez pouvoir trouver du jus en bouteille à votre épicerie locale. Assurez-vous de zester les limes avant de les presser aussi.

• Tarte à la crème aux bleuets garnie de streusel

  

  L'épinette / DL Rattray

  Les bleuets sucrés et la crème pâtissière sont une alliance faite au paradis dans cette tarte à la crème aux bleuets garnie de streusel. La garniture streusel lui donne un joli croquant sucré. Servez-le avec une cuillerée de crème fouettée sucrée ou de glace à la vanille pour un dîner en famille ou un rendez-vous.

• Tarte à la crème à l'orange

  

  L'épinette / Elaine Lemm

  Cette tarte à la crème orange vif est aussi délicieuse que magnifique, avec une saveur orange vif et une couleur assortie. La marmelade d'orange piquante lui donne cette saveur signature, mais vous pouvez la mélanger avec une saveur différente pour des variations uniques sur le thème.

• Tarte à la crème de banane

  

  Brian Hagiwara / Getty Images

  Ce n'est pas parce que vous avez des allergies ou des sensibilités que vous devez sauter le dessert. Cette tarte à la crème à la banane ne contient ni produits laitiers ni œufs et peut être faite sans gluten en remplaçant une croûte de pâtisserie sans gluten ou en utilisant des miettes de graham sans gluten. Vous ne remarquerez jamais la différence!

• Tarte à la crème au sucre à l'ancienne

  

  L'épinette / Diana Rattray

  Cette tarte à la crème au sucre à l'ancienne est aussi simple que délicieuse. Et avec moins d'une heure de préparation, vous pouvez l'avoir prêt dès que vous pouvez dire «dessert, n'importe qui?». La saveur est douce et sucrée et la tarte simple aurait fière allure avec une garniture aux fruits.

• Tarte à la crème au lait de poule

  

  L'épinette / Elaine Lemm

  Vous pouvez avoir votre lait de poule et le manger aussi avec cette tarte à la crème de lait de poule crémeuse, décadente et arrosée. Cette tarte à la crème à l'eggy est le dessert parfait des vacances ou la collation de l'après-midi. Pour gagner du temps, vous pouvez également utiliser une pâtisserie douce achetée en magasin pour la base.

• Tarte aux échecs au chocolat

  

  L'épinette / Diana Rattray

  Traditionnellement, la tarte aux échecs comprend du lait ou du babeurre, des œufs et du beurre. Cette version ajoute du chocolat riche pour une touche succulente sur la norme du Sud. Vous pouvez utiliser n'importe quelle croûte précuite - maison ou achetée en magasin - et garnir cette tarte aux échecs au chocolat de crème fouettée sucrée pour une saveur optimale.

• Tarte au citron meringuée

  

  L'épicéa / Kenny Louie

  Y a-t-il quelque chose de plus impressionnant qu'une garniture de meringue à la hauteur du ciel? Vous impressionnerez vos invités avec cette magnifique tarte au citron meringuée qui est beaucoup plus facile à assembler qu'il n'y paraît. Le contraste entre la crème acidulée au citron et la garniture moelleuse explique pourquoi cette recette est un classique.

• Tarte à la crème vegan Oreo

  

  L'épinette / Ashley Skabar

  Saviez-vous que les Oreos ne contiennent aucun produit animal? Ils peuvent entrer en contact avec les produits laitiers pendant la transformation, alors choisissez une autre variété si vous êtes inquiet. Cette tarte à la crème Oreo végétalienne facile est végétalienne et sans produits laitiers, et peut être servie froide ou même congelée. Ajoutez une cuillerée de crème glacée ou de crème fouettée sans produits laitiers pour une occasion spéciale.

• Tarte à la citrouille au bourbon

  

  L'épinette / Diana Rattray

  Donnez à votre tarte à la citrouille standard une touche d'épice supplémentaire avec une touche de bourbon ou de Grand Marnier. Si vous préférez éviter l'alcool, une éclaboussure de jus d'orange fonctionnerait tout aussi bien. Faites votre propre croûte à tarte pour une touche personnalisée ou utilisez-en une si vous manquez de temps pour cette délicieuse tarte à la citrouille Bourbon.

• Tarte à la crème à la grecque

  

  Neil Overy / Getty Images

  Si vous avez déjà eu le plaisir de visiter un authentique restaurant grec, vous avez peut-être déjà essayé la tarte à la crème à la grecque. La crème pâtissière légère et crémeuse, la pâte phyllo feuilletée et le sirop parfumé au citron et à l'orange font une combinaison addictive. Il est préférable de le servir le même jour, alors planifiez en conséquence.

• Tarte à la crème au caramel écossais

  

  L'épinette / Diana Rattray

  Une garniture riche et sucrée de cassonade et d'œufs maison avec une garniture de crème fouettée de dix ans dans cette tarte à la crème de butternut presque parfaite. Une croûte de biscuits graham ajoute un délicieux croquant, mais vous pouvez utiliser une croûte à tarte précuite si vous préférez. La tarte a meilleur goût le jour où elle est préparée et nécessite quelques heures de réfrigération, alors assurez-vous d'avoir beaucoup de temps.