Diana Rattray
- Total: 11 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 6 minutes
- Donne: 16 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 206 | Calories |
| 8g | Graisse |
| 32g | Glucides |
| 2g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 16 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 206 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 8g | 11% |
| Gras saturés 4g | 19% |
| Cholestérol 7 mg | 2% |
| Sodium 19 mg | 1% |
| Glucides totaux 32g | 12% |
| Fibres alimentaires 1g | 5% |
| Protéine 2g | |
| Calcium 39mg | 3% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Les guimauves miniatures et les pépites de chocolat font de ce fudge un jeu d'enfant à préparer, et il est tout simplement délicieux! Si vous avez envie de chocolat, ce fudge est fait pour vous.
N'hésitez pas à utiliser les noix que vous avez sous la main ou à les omettre si vous le souhaitez. Si vous avez des membres de la famille qui n'aiment pas les noix, saupoudrez-les sur le dessus d'une partie du fondant au chocolat avant qu'il ne prenne.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2/3 tasse de lait évaporé
- 1 et 2/3 tasse de sucre (granulé)
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 tasses de guimauves miniatures
- 1 et 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 cuillère à café de vanille
- 1/2 tasse de pacanes (ou noix, hachées)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Mélanger le beurre, le lait, le sucre et le sel dans une casserole à feu moyen.
Porter le mélange à ébullition; cuire de 4 à 5 minutes en remuant constamment.
Retirez la casserole du feu. Incorporer les guimauves miniatures, les pépites de chocolat, la vanille et les noix hachées.
Battre le fudge pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que les guimauves fondent et que le mélange soit bien mélangé.
Verser le mélange de fudge dans un moule carré beurré de 8 pouces et réserver pour refroidir et prendre.
Coupez le fudge en petits carrés.
Servez et dégustez!
Balises de recette:
- Chocolat
- dessert
- américain
- retour à l'école
