L'épicéa / Elizabeth LaBau
- Total: 12 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 2 minutes
- Rendement: 1 moule (64 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 63 | Calories |
| 4g | Graisse |
| 5g | Glucides |
| 1g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 casserole (64 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 63 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 4g | 5% |
| Gras saturés 2g | 11% |
| Cholestérol 4 mg | 1% |
| 27 mg de sodium | 1% |
| Glucides totaux 5g | 2% |
| Fibres alimentaires 1g | 3% |
| Protéine 1g | |
| Calcium 26mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ce fudge aux amandes est presque trop beau pour être vrai! C'est une recette de fudge au micro-ondes rapide et facile, emballée avec de la noix de coco râpée et des morceaux d'amandes, tout comme une barre de bonbons Almond Joy. La base du fudge est riche et chocolatée, avec une incroyable texture fondante.
Ce fondant au micro-ondes se rassemble en quelques minutes seulement, mais a le goût d'une version gastronomique de la populaire barre chocolatée! Vous ne croirez pas que quelque chose d'aussi bon peut être fait en 10 minutes, dans votre propre cuisine, avec juste une poignée d'ingrédients.
Ingrédients
- 3 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 boîte de lait condensé (14 onces)
- 1/4 tasse / 4 cuillères à soupe de beurre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse d'amandes grillées (hachées grossièrement, j'aime utiliser des amandes salées)
- 1 1/4 tasse de noix de coco râpée (usage divisé)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Préparez un moule 8x8 en le tapissant de papier d'aluminium et en vaporisant le papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger les pépites de chocolat, le lait concentré et le beurre. Micro-ondes par incréments d'une minute jusqu'à ce qu'ils soient fondus, en remuant après chaque minute, pour un total de 2 à 3 minutes.
Remuer jusqu'à ce que le bonbon soit lisse et bien mélangé. Ajouter l'extrait de vanille, le sel, les amandes et 1 tasse de noix de coco et remuer jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis.
Versez le fudge dans le moule préparé et lissez-le en une couche uniforme.
Saupoudrez le 1/4 tasse de noix de coco restante sur le dessus du fondant et appuyez légèrement pour le mettre dans le fondant.
Placer le fudge au réfrigérateur pour durer 1 à 2 heures. Une fois pris, couper en carrés de 1 pouce et servir à température ambiante. Prendre plaisir!
Conseils
- Conservez l'excédent de fudge dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à deux semaines. Pour le meilleur goût et la meilleure texture, savourez ce fudge à température ambiante.
Balises de recette:
- truquer
- biscuits et bonbons
- américain
- four micro onde
