David Beaulieu / l'épinette
Il existe plusieurs types de ray-grass; en fait, trois types différents d'herbes contiennent du "seigle" dans leurs noms. Il est facile d'être dupe, alors faisons la distinction entre les trois types. Les différents types ont des utilisations différentes.
Comprendre les différences entre les trois types de seigle
Lorsque l'utilisation de noms communs crée de la confusion, il est utile de se tourner vers les noms scientifiques des plantes pour plus de clarté. Voici les noms botaniques des trois herbes en question (ainsi que leurs noms communs les plus couramment utilisés):
- Lolium multiflorum (ray-grass annuel) Lolium perenne (ray-grass vivace) Secale cereale (seigle d'hiver)
Cependant, lorsqu'ils parlent de manière informelle, les gens se réfèrent parfois aux deux premiers, comme le "seigle d'hiver". C'est une raison de plus pour insister sur l'utilisation du nom botanique lorsqu'une identification positive est demandée.
En plus de Lolium multiflorum , Secale cereale se trouve également dans le camp annuel . C'est donc une différence importante à observer entre les trois: deux ont un cycle de vie annuel, tandis qu'une est pérenne.
Une autre différence notable est que le seigle d'hiver ( Secale cereale ), contrairement aux deux autres, est un grain. D'où un autre nom commun: "seigle de céréales". Pensez donc à celui-ci de la même manière que vous penseriez au blé ou à un grain similaire, pas à un gazon. Une autre différence est que le seigle d'hiver est une plante plus robuste que le ray-grass annuel ou le ray-grass vivace.
Malgré ces différences, ils partagent tous une chose (en plus d'avoir des noms similaires): ce sont des herbes de saison fraîche.
Maintenant que nous avons exploré certaines des principales différences entre ces trois herbes, examinons certaines de leurs utilisations.
Utilisations pour le ray-grass annuel
L'utilisation la plus connue du ray-grass annuel est dans les pelouses de sursemis, en particulier dans les pelouses de sursemis qui sont composées d'herbes de saison chaude dans le Sud. Lorsque l'herbe de saison chaude devient dormante dans ces pelouses pendant les mois de températures plus fraîches, le sursemis avec un équivalent de saison froide (ray-grass annuel) permet de profiter d'une étendue verte pendant une plus longue durée. Au moment où cette herbe annuelle s'éteindra, le temps sera redevenu approprié pour que l'herbe de la saison chaude prenne le relais.
Le ray-grass annuel est également utilisé dans les situations d'urgence pour couvrir temporairement le sol nu jusqu'à ce que le paysagiste ait la possibilité de créer une graminée vivace. "Nurse crop" est le nom de ce rôle. Un exemple serait de lutter contre l'érosion à la rigueur. La graine est bon marché, donc les gens se tournent parfois vers cette herbe quand ils ne peuvent pas se permettre une meilleure option; le ray-grass annuel germe également rapidement, ce qui le rend idéal pour de telles mesures d'intervalle.
Une simple expérience peut prouver sa germination rapide. Semez des graines de fétuque rouge rampante, de pâturin des prés et de ray-grass annuel dans de petits conteneurs le 21 août, par exemple. D'ici le 25 août, le ray-grass annuel aura déjà germé. La suivante (la fétuque) ne germera pas avant le 28 août; le pâturin des prés germera peu après. Même après la germination, les trois parcelles seront nettement différentes, le ray-grass annuel étant de loin le plus épais et le plus haut des trois.
Cette vigueur est malheureusement une arme à double tranchant. Sa tolérance à diverses conditions et sa capacité à réensemencer rapidement signifient que le ray-grass annuel est potentiellement une plante envahissante. Si vous décidez de l'utiliser comme plante nourricière et que vous ne voulez pas qu'il se propage, essayez de l'empêcher de germer en tondant fidèlement jusqu'à ce qu'il traverse son cycle de vie naturel et s'éteigne.
Utilisations pour le ray-grass vivace
Le ray-grass vivace est largement utilisé dans les pelouses. Il se trouve généralement dans le cadre d'un mélange de semences de graminées. De tels mélanges sont composés sur le principe qu'un point faible d'un type d'herbe (manque de tolérance à l'ombre, par exemple) dans le mélange peut être compensé par un point fort d'un autre. Dans le cas du ray-grass vivace, un point fort est qu'il résiste bien à la circulation piétonne.
Comme le ray-grass annuel, une autre force du ray-grass vivace est que ses graines germent rapidement, ce qui en fait une bonne culture nourricière. Il fait souvent partie des mélanges de semences de graminées car il est si efficace pour donner de l'ombre à un pâturin des prés herbacé jusqu'à ce que ce dernier puisse s'établir. Un point faible, cependant, son habitude de croissance agglomérante, que certaines personnes n'aiment pas parce qu'elle donne à la pelouse un aspect "irrégulier". Le ray-grass vivace est différent à cet égard de nombreuses graminées à gazon, qui possèdent la capacité de se propager via des stolons ou des rhizomes, ce qui leur permet de mieux se remplir.
Utilisations pour le seigle d'hiver
Le seigle d'hiver est le plus connu de ces trois graminées auprès du grand public. En effet, il est apprécié comme aliment non seulement par le bétail, mais aussi par les humains. Son grain est utilisé pour la farine qui nous donne du pain de seigle. D'autres seront plus familiers avec l'utilisation du grain dans la production de whisky. Ici, nous nous intéresserons à l'utilisation du seigle d'hiver comme «culture de couverture», à laquelle il offre plusieurs avantages.
L'un de ces avantages est le contrôle des mauvaises herbes, sur lequel le seigle d'hiver excelle en raison de cette superpuissance horticole connue sous le nom d '«allélopathie» (la capacité d'inhiber la germination des graines des plantes concurrentes). L'inconvénient potentiel, comme mentionné par l'extension de l'Université du Vermont, est que "les composés allélopathiques peuvent également supprimer la germination des cultures légumières à petites graines si elles sont plantées peu de temps après l'incorporation de résidus de seigle de céréales".
Néanmoins, le seigle d'hiver bien géré est très efficace en tant que culture de couverture, avec une bonne résistance au froid, un système racinaire profond (pour prévenir l'érosion et ameublir le sol) et une bonne tolérance à la sécheresse par rapport à d'autres céréales.
De nombreuses propriétés rurales sement des graines de seigle d'hiver à l'automne. L'heure exacte de semis dépendra de votre région (demandez à votre extension locale), mais l'idée est de faire établir votre culture de couverture avant que l'hiver ne s'installe. Tout ce que vous avez à faire par la suite pendant un certain temps est d'attendre la fin de l'hiver et de laisser le la culture de couverture fait son travail de «couverture pour vous» jusqu'au retour du printemps.
Au printemps, vous tondez le seigle d'hiver, puis utilisez un motoculteur pour le retourner. Certains jardiniers, plutôt que de faire du rototilling jusqu'à la dernière parcelle de cette biomasse souterraine, en économisent pour les utiliser au-dessus du sol comme paillis, auquel cas vous faites essentiellement pousser votre propre paillis.
De toute façon, la vraie question devient quand tondre le seigle d'hiver. Si vous ne voulez pas que votre culture de couverture surpasse son accueil, le moment de la tonte est critique, car vous êtes confronté au défi de quelque chose appelé «repousse».
Son cycle de vie annuel n'empêche pas le seigle de repousser parfois. Une annuelle résistante au froid comme le seigle d'hiver continuera de croître jusqu'à ce qu'elle atteigne son objectif dans la vie, qui est de porter des fleurs afin de pouvoir produire des graines. Donc, si vous tondez trop tôt, cela peut faire un retour et reprendre plus de croissance pour tenter une fois de plus de fleurir (ce que vous ne voulez pas). D'un autre côté, si vous attendez trop longtemps pour tondre, les plantes iront en effet semer et continuer à vivre pendant une deuxième génération. Vous ne le voulez pas non plus.
Une solution Goldilocks s'impose (tonte pas trop tôt, pas trop tard). Bien que vous puissiez souvent vous en tirer avec une tonte à une hauteur de 12 à 18 pouces (c'est ce que recommande l'Université du Vermont) sans subir de repousse, une façon plus sûre consiste à garder un œil sur la floraison et la tonte à ce moment-là.
