Sandwich au bacon, à la laitue et aux tomates vertes frites. Grilled Cheese Social
- Total: 40 minutes
- Préparation: 20 minutes
- Cuisson: 20 min
- Rendement: 1 sandwich (1 portion)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 329 | Calories |
| 9g | Graisse |
| 51g | Glucides |
| 16g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 sandwich (1 portion) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 329 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 9g | 11% |
| Gras saturés 2g | 12% |
| Cholestérol 17 mg | 6% |
| 589 mg de sodium | 26% |
| Glucides totaux 51g | 19% |
| Fibres alimentaires 10g | 36% |
| Protéine 16g | |
| Calcium 132mg | dix% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Le bacon croustillant, les tomates vertes frites, la sauce rémoulade piquante et la laitue iceberg rafraîchissante apportent ce BLT à de nouveaux sommets. Vous pensez peut-être à vous-même, pourquoi changer quelque chose qui est déjà parfait? Et je comprends - les BLT sont fondamentalement le cadeau de Dieu au monde sandwich, mais il est facile de le rendre encore meilleur. Vous avez probablement eu un BLT amélioré avec un œuf au plat qui coule ou un avocat crémeux et c'est bien et tout, mais essayez d'échanger les tomates rouges en tranches régulières contre des tomates vertes frites croustillantes et BAM! Ce sandwich est devenu tellement, tellement, tellement mieux!
Ingrédients
- 2 tranches de pain blanc coupé épais
- 6 tranches de bacon cuit croustillant
- 2 c. À soupe de sauce rémoulade de Louisiane
- 4 tranches de tomates vertes frites
- quelques morceaux de laitue iceberg, déchirés
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Tout d'abord, mélangez votre rémoulade et mettez-la de côté, couverte au réfrigérateur.
Dans une petite poêle en fonte, faites frire vos tomates vertes et mettez-les de côté sur une serviette en papier pour aider à éliminer une partie de l'excès de graisse.
Pendant la cuisson des tomates vertes frites, commencez votre bacon. Je recommande d'utiliser une autre fonte pour cuire le bacon, en le faisant cuire lentement et lentement, en veillant à réserver la graisse.
En ce qui concerne le pain, vous pouvez soit suivre le lien vers la recette ci-dessus, soit utiliser de bons toasts texans. Une fois que vous l'avez choisi, commencez par griller votre pain dans la graisse de bacon pendant quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il commence à devenir croustillant et doré.
Ensuite, étalez la moitié de la rémoulade sur les deux tranches de pain - faites attention à ce que la graisse de bacon chauffe! Ensuite, prenez une tranche de pain et ajoutez les tomates vertes frites, également espacées, puis le bacon que je recommande d'émietter pour que chaque bouchée soit homogène.
Ajouter la laitue iceberg et garnir du reste du pain moussé à la rémoulade. Trancher au milieu et servir immédiatement.
Balises de recette:
- Bacon
- le déjeuner
- américain
- dîner de famille
