L'épinette / Diana Rattray
- Total: 15 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 4 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 289 | Calories |
| 27g | Graisse |
| 11g | Glucides |
| 2g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 289 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 27g | 35% |
| Gras saturés 4g | 19% |
| Cholestérol 12 mg | 4% |
| Sodium 196 mg | 9% |
| Glucides totaux 11g | 4% |
| Fibres alimentaires 3g | 9% |
| Protéine 2g | |
| Calcium 26mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette salade Waldorf de base est une combinaison classique de pommes, de céleri, de mayonnaise et de noix. Servir la salade sur une salade verte ou une laitue croquante. Ajoutez des raisins secs ou des canneberges séchées à la salade si vous le souhaitez.
La salade de base Waldorf remonte à la fin des années 1800. Des noix ont été ajoutées en 1928, ainsi que des raisins. Cette version n'inclut pas les raisins mais n'hésitez pas à ajouter environ 1 tasse de raisins sans pépins coupés en deux pour une salade Waldorf mise à jour.
Ingrédients
- 2 tasses de pommes (hachées grossièrement; environ 2 pommes moyennes)
- 1 tasse de céleri (haché)
- 1/2 tasse de mayonnaise (ou au goût)
- 1/3 tasse de noix (hachées grossièrement)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol de service.
Servir la salade Waldorf sur des feuilles de salade mélangées.
Balises de recette:
- salade
- plat d'accompagnement
- américain
- été
