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- Total: 30 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 15 min
- Rendement: 4 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 238 | Calories |
| 7g | Graisse |
| 38g | Glucides |
| 6g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 238 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 7g | 8% |
| Gras saturés 1g | 6% |
| Cholestérol 8 mg | 3% |
| Sodium 1161mg | 50% |
| Glucides totaux 38g | 14% |
| Fibres alimentaires 5g | 19% |
| Protéine 6g | |
| Calcium 49mg | 4% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette de sauté simple à cinq ingrédients est un choix parfait lorsque vous avez du rôti de bœuf sous la main. Tout ce dont vous avez besoin est de légumes mélangés surgelés et de sauce pour sauté et vous dînerez sur la table en moins de 15 minutes.
Il existe de nombreuses sauces sautées sur le marché; Choisissez celui que vous préférez. Et vous pouvez utiliser d'autres légumes dans cette recette si vous le souhaitez; choisissez une combinaison de brocoli, de carottes et de pois mange-tout ou tout autre type de légume. Si vous apportez une modification, assurez-vous de l'écrire afin de pouvoir reproduire la recette à l'avenir.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 paquet (16 onces) de légumes mélangés surgelés
- 1 cuillère à soupe d'eau
- 1 tasse de sauce pour sauté
- 2 c. fécule de maïs
- 2 tasses de rôti de boeuf cuit en cubes
Étapes pour réussir
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle épaisse à feu moyen-élevé. Ajoutez les légumes surgelés et l'eau. Remuer, couvrir la poêle et cuire 2 à 3 minutes en secouant la poêle une fois pendant la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient décongelés.
Mélanger la sauce pour sauté et la fécule de maïs dans un petit bol. Ajouter ce mélange à la poêle et remuer pour combiner.
Ajouter le boeuf et remuer à nouveau. Couvrir la poêle et cuire à feu doux pendant 5 à 8 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants et que le boeuf soit chaud. Servir avec du riz cuit ou des nouilles aux œufs.
Balises de recette:
- Du boeuf
- entrée
- américain
- dîner de famille
