Magasins de nourriture à Groningue

Shopping alimentaire avec une portion d'histoire

L'épicéa / Karin Engelbrecht

Les marchands d'une puissante ligue de villes hanséatiques contrôlaient tous les échanges en Europe entre le XIIe et le XVIe siècle. La Ligue hanséatique était composée de 205 villes européennes, dont Lübeck, Hambourg, Bruges, Anvers, Londres, Tallinn, Brême, Bordeaux et 19 villes néerlandaises, dont Groningen.

Situé dans l'église Der A-Kerk, Het Hanze Huis (A-kerkhof 2) fait toujours le commerce de la même manière que les anciens marchands et ligues hanséatiques et utilise les anciennes villes hanséatiques d'Europe comme source de fournisseurs. De plus, Het Hanze Huis importe uniquement des produits fins provenant d'entreprises créées il y a plus de 100 ans. Les marques incluent Canisius Henssen Limburgian appelstroop, les stroopwafels de Van Vliet, les cannes de bonbon Gränna, les sirops Maison Guiot, le savon Klar Seifen, la porcelaine Annaberg et une variété d'autres produits néerlandais et européens, y compris les bonbons, la moutarde, l'huile d'olive, le miel, le café, les biscuits et les conserves. Un incontournable!

Meilleur (e) Fromageries à Groningen

L'épicéa / Karin Engelbrecht

Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) est connue comme l'une des meilleures fromageries des Pays-Bas, avec plus de 400 variétés de fromages du monde entier, dont de nombreux fromages hollandais et régionaux. Essayez le fromage de chèvre Machedoux local et la mozzarella et la ricotta au lait de bufflonne fraîchement préparés dans la région.

De Kaaskop (Zwanestraat 24) met l'accent sur le local, avec une sélection respectable de fromages hollandais, y compris plusieurs variétés de boerenkaas artisanales - dont beaucoup peuvent être dégustées dans la boutique - ainsi que des noix, des olives, des produits laitiers, du vin, du cidre, et la bière. Nous recommandons les brokkelkaas , un Gouda aux noix, mûri au point de s'effriter, avec des cristaux de sel croustillants parsemés partout.

Où satisfaire votre dent sucrée à Groningen

L'épicéa / Karin Engelbrecht

Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) fabrique ses chocolats et truffes artisanaux en utilisant uniquement des ingrédients naturels, avec des saveurs de bonbons comme la citronnelle, le caramel et les fruits de la passion.

Pour les envies de bonbons, nous recommandons Droppie (A-straat 7), qui propose une sélection de bonbons hollandais traditionnels, magnifiquement présentés dans des pots d'apothicaire à l'ancienne.

Ou, pour quelque chose de vraiment local, essayez Groninger koek, un type d' ontbijtkoek à base de seigle et de sirop. Les variantes de ce gâteau pour le petit-déjeuner comprennent le koek de Groninger avec des noix, de l'anis ou du gingembre. Vous trouverez cette délicatesse locale à Knol's Koek (154 Gedempte Zuiderdiep).

Meilleur (e) Cafés à Groningen

L'épicéa / Karin Engelbrecht

Spécialiste du café indépendant et premier espressobar artisanal de Groningue, Black & Bloom propose des boissons à base d'expresso décentes (les blancs plats sont particulièrement bons), divers cafés filtre et des bières froides intéressantes (le gingembre et la menthe sont fortement recommandés). Il y a aussi une sélection de gâteaux faits maison,

Doppio Espresso (Brugstraat 6) est une garantie de qualité selon l' Algemeen Dagblad et cette branche particulière a même remporté le concours annuel de dégustation de café du journal néerlandais en 2008. Le café ici est, en effet, très bon, mais les gens qui regardent sur la Brugstraat animée c'est encore mieux.

Meilleurs épiceries fines, épiceries fines et magasins d'alimentation incontournable à Groningue

L'épicéa / Karin Engelbrecht

Opgeweckt (Astraat 16), qui prétend être le `` premier magasin sans emballage aux Pays-Bas '', propose une sélection de produits biologiques régionaux, de conserves, de jus, de légumineuses, de céréales et plus encore. Apportez simplement vos propres pots et servez-vous des distributeurs du magasin. La durabilité à son plus délicieux!

Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) stocke une gamme éclectique de produits de la Grande-Bretagne (citron caillé), de la Croatie (confiture de figues) et de l'Afrique du Sud (biltong). À la hauteur de son nom, c'est-à-dire "agréable et délicieux", l'offre comprend des dizaines de vinaigres et huiles d'olive et diverses tapenades, conserves, céramiques confortables et bols en bois d'olivier.

Situé sur le Vismarkt 34, l'épicerie fine Basarz propose des spécialités de la Méditerranée, telles que des pâtes, des olives, de la charcuterie, du fromage et du vin. Pour le poisson frais, les fleurs, les fruits, le fromage, les légumes et les épices, dirigez-vous vers le marché extérieur Vismarkt / Grote Markt adjacent.

Le Souk (Folkingestraat 21) est l' endroit où aller pour les épices, les produits et les fournitures nord-africains. Ils stockent également de nombreux produits turcs et du Moyen-Orient, et les habitants nous disent que le baklava est à tomber par terre.

Où se diriger pour les articles ménagers à Groningue

L'épicéa / Karin Engelbrecht

Votre premier arrêt pour un kit de cuisine de qualité doit être Kamphuis (Brugstraat 34). Que vous soyez à la recherche d'une cuillère en bois, d'une machine à expresso ou d'un nouveau four, il y a de fortes chances qu'ils aient ce que vous cherchez. Les marques incluent Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid et Le Creuset.

Woon-zooi (Zwanestraat 4) est un favori pour les spécialités gastronomiques (Nicholas Vahe!), La verrerie, la céramique et divers autres articles ménagers.

Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) vend de la vaisselle chic de Dibbern, Deshouliers, Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand et Furstenburg ainsi que des couverts d'Auerhahn, Pott, Robbe & Berking et Keltum et de beaux linges de table de Le Jacquard Francais et Deco Pur.