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- Total: 15 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 12 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 465 | Calories |
| 38g | Graisse |
| 26g | Glucides |
| 7g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 12 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 465 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 38g | 49% |
| Gras saturés 24g | 118% |
| Cholestérol 115 mg | 38% |
| Sodium 433 mg | 19% |
| Glucides totaux 26g | 9% |
| Fibres alimentaires 0g | 1% |
| Protéines 7g | |
| 161 mg de calcium | 12% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
J'adore créer de nouvelles recettes de desserts, en particulier des desserts glacés. Celui-ci est une combinaison de plusieurs favoris. Je l'ai fait plusieurs fois avant d'être satisfait du résultat. Le dessert congelé noir et blanc est celui que vous serez fier de servir à l'entreprise. Cela m'a vraiment rappelé les cookies noirs et blancs, d'où le nom.
Le remplissage est très simple et le tout est assez facile à réaliser. La seule astuce est de vous assurer que le fromage à la crème est très bien ramolli avant de commencer, et vous devriez avoir un mélangeur électrique (sur pied ou à main) pour faire la recette. Battez bien le mélange de fromage à la crème pour vous assurer qu'il est complètement lisse, de sorte que le dessert aura une texture veloutée.
Cette recette à six ingrédients est également parfaite pour se divertir car elle doit être préparée bien à l'avance. Il est également facile de le couper directement du congélateur, car la garniture n'est pas de la crème glacée, mais une riche mousse de vanille congelée. Il ne se fondra pas non plus dans une flaque comme les desserts à la crème glacée, mais gardera sa forme pendant que vos invités l'apprécieront lentement. Vous pouvez le servir avec une garniture au fudge plus chaude, réchauffée et arrosée sur le dessus, mais cela dore vraiment le lys.
Coupez ce dessert en carrés assez petits pour servir, car il est riche. C'est la finition parfaite d'un repas de steak grillé, de salade de maïs fraîche, d'une salade de fruits et de quelques gressins grillés. Profitez de chaque bouchée.
Ingrédients
- 1 paquet de biscuits Oreo (écrasés)
- 1/2 tasse de beurre (fondu)
- 2 tasses de crème à fouetter épaisse
- 1/4 tasse de sucre en poudre
- 2 cuillères à café de vanille
- 2 paquets (8 onces) de fromage à la crème (ramolli)
- 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré (NON évaporé)
- 1/2 tasse de sauce au fudge chaud
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans un grand bol, mélanger les biscuits écrasés avec le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient enrobés.
Presser les 2/3 de ce mélange au fond d'un plat de cuisson en verre de 13 "x 9" et réserver.
Dans un bol moyen, mélanger la crème avec le sucre en poudre et la vanille jusqu'à formation de pics fermes.
Placer le fromage à la crème dans un grand bol. En utilisant les mêmes batteurs que vous avez utilisés pour battre la crème, battez le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux.
Incorporer graduellement le lait concentré sucré jusqu'à consistance lisse.
Incorporer la crème fouettée dans le mélange de fromage à la crème jusqu'à homogénéité.
Verser la garniture sur les biscuits dans la poêle. Couvrir et congeler 1 heure.
Arrosez ensuite la sauce au fudge chaud sur la garniture et étalez doucement pour former une couche mince et uniforme. Saupoudrer du reste du mélange de miettes de biscuits.
Couvrir et congeler de 4 à 5 heures jusqu'à fermeté.
Couper en carrés pour servir.
Enjoy1
Balises de recette:
- biscuits
- dessert
- nous régional
- anniversaires
