Ramen. 4kodiak / Getty Images
- Total: 25 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 15 min
- Rendement: 4 personnes
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 407 | Calories |
| 25g | Graisse |
| 7g | Glucides |
| 39g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 personnes | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 407 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 25g | 31% |
| Gras saturés 11g | 53% |
| Cholestérol 133 mg | 44% |
| 801 mg de sodium | 35% |
| Glucides totaux 7g | 3% |
| Fibres alimentaires 2g | 9% |
| Protéines 39g | |
| Calcium 265 mg | 20% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette de sauté rapide et facile à cinq ingrédients pour le mijotage de ramen au brocoli de poulet est parfaite pour les soirs de semaine occupés.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe. pétrole
- 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau
- 2 tasses de fleurons de brocoli surgelés
- 125 grammes. pot de champignons tranchés (égouttés)
- 1-3 / 4 tasses d'eau
- 1 cuillère à soupe. sauce soja
- 2 (3 oz) pkt. mélange de soupe aux ramen à saveur de poulet
Étapes pour réussir
Couper le poulet en fines lanières. Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajoutez le poulet. Faire sauter jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre.
Ajouter le brocoli, les champignons, l'eau, la sauce soya et 1 sachet aromatisé de nouilles ramen en remuant pour bien mélanger et porter à ébullition. Casser les nouilles en deux et ajouter au poulet et aux légumes. Remuer et porter à nouveau à ébullition.
Réduisez le feu à doux. Couvrir la poêle et laisser mijoter 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et le poulet bien cuit, en remuant fréquemment.
Balises de recette:
- Champignon
- dîner
- asiatique
- retour à l'école
