Diana Rattray
- Total: 30 minutes
- Préparation: 20 minutes
- Cuisson: 10 minutes
- Donne: 48 biscuits (48 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 77 | Calories |
| 4g | Graisse |
| 10g | Glucides |
| 1g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 48 biscuits (48 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 77 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 4g | 5% |
| Gras saturés 1g | 5% |
| Cholestérol 13 mg | 4% |
| Sodium 55 mg | 2% |
| Glucides totaux 10g | 4% |
| Fibres alimentaires 0g | 2% |
| Protéine 1g | |
| Calcium 19mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ce sont de magnifiques petits biscuits au chocolat avec un aspect craquelé et une saveur chocolatée fabuleuse. Découvrez comment créer le cookie préféré de tous.
Ingrédients
- 3 oeufs
- 1 1/2 tasse de sucre granulé
- 4 onces de chocolat non sucré (fondu)
- 1/2 tasse d'huile végétale
- 2 cuillères à café de levure
- 2 cuillères à café de vanille
- 2 tasses de farine tout usage
- 1/2 tasse de sucre à glacer (tamisé)
Étapes pour réussir
Dans un grand bol à mélanger, à l'aide d'un batteur électrique, battre les œufs, le sucre, le chocolat, l'huile, la levure chimique et la vanille jusqu'à homogénéité. Incorporer autant de farine que possible avec le mélangeur, puis incorporer le reste de farine.
Couvrir et réfrigérer la pâte à biscuits pendant 2 heures.
Façonnez la pâte à biscuits en boules de 1 pouce. Rouler les boules de pâte dans le sucre à glacer tamisé et bien enrober.
Placer les boules de pâte à biscuits à environ 1 pouce d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées et cuire au four à 375 F pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles craquent.
Transférez les cookies sur une grille pour les refroidir. Saupoudrez de sucre sucré plus si vous le souhaitez.
Balises de recette:
- Chocolat
- biscuits au chocolat sucre en poudre
- dessert
- américain
