L'épicéa / Ulyana Verbytska
- Total: 50 minutes
- Préparation: 20 minutes
- Cuisson: 30 minutes
- Rendement: 6 à 8 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 559 | Calories |
| 26g | Graisse |
| 80g | Glucides |
| 7g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 6 à 8 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 559 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 26g | 33% |
| Gras saturés 10g | 48% |
| Cholestérol 87 mg | 29% |
| 252 mg de sodium | 11% |
| Glucides totaux 80g | 29% |
| Fibres alimentaires 5g | 16% |
| Protéines 7g | |
| Calcium 134mg | dix% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette casserole de patate douce est faite avec le mélange de cassonade et de noix de pécan dans la garniture et la garniture. C'est facile et délicieux. N'oubliez pas que la moitié de la chapelure est mélangée à la garniture de patate douce avant de verser le mélange dans le plat de cuisson. Ajoutez cette délicieuse casserole de patates douces à votre menu de Thanksgiving ou de dîner de Noël.
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Ingrédients
- 3 tasses de purée de patates douces cuites
- 2 œufs (battus)
- 1 tasse de sucre granulé
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 bâton (4 onces) de beurre (ramolli et divisé)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de cassonade légère (emballée)
- 1/2 tasse de farine
- 1 tasse de pacanes (finement hachées)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients. Préchauffez le four à 350 F.
L'épicéa / Ulyana Verbytska
Beurrer un plat de cuisson de 2 à 2 1/2 pintes.
L'épicéa / Ulyana Verbytska
Dans un bol à mélanger, mélanger la purée de patates douces, les œufs battus, le sucre granulé, le lait et le sel; ajouter la moitié du beurre ramolli et de la vanille. Bien mélanger.
L'épicéa / Ulyana Verbytska
Dans un autre bol, mélanger la cassonade, la farine, les noix et le reste du beurre.
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Ajouter la moitié du mélange de pacanes au mélange de patates douces; bien mélanger.
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Verser le mélange de pommes de terre dans le plat de cuisson et saupoudrer du reste du mélange de pacanes.
L'épicéa / Ulyana Verbytska
Cuire au four environ 35 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que la garniture soit prise.
L'épicéa / Ulyana Verbytska
Servez et dégustez!
L'épicéa / Ulyana Verbytska
Pointe
- La recette se réduit facilement pour 2 à 4 personnes. Si vous divisez par deux la recette, une boîte de purée de patate douce donne environ 1 1/2 tasse. C'est la taille parfaite pour cuire dans un plat allant au four de 1 à 1 1/2 pinte.
Variations de recette
- Ajouter 2 cuillères à café de cannelle moulue au mélange de cassonade et de garniture aux pacanes.Réduire le lait à 1/3 tasse et ajouter 2 cuillères à soupe de bourbon au mélange de remplissage.Utiliser la moitié et la moitié au lieu du lait dans la recette.Pour un épicé la garniture et la garniture, ajoutez 1 cuillère à café de cannelle moulue, 1/2 cuillère à café de gingembre moulu et environ 1/8 cuillère à café de muscade moulue. Après avoir ajouté la moitié des miettes de garniture à la garniture, ajoutez 1/2 cuillère à café de cannelle aux miettes de garniture.
Balises de recette:
- Patate
- casserole de patate douce
- plat d'accompagnement
- du sud
