Une baignoire

Recette de croûte de tarte à l'huile

Table des matières:

Anonim

L'épinette

  • Total: 15 minutes
  • Préparation: 15 minutes
  • Cuisson: 0 min
  • Rendement: croûte à tarte de 9 pouces (1 portion)
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Croûte à tarte sans shortening ni beurre? C'est totalement possible. Une croûte à tarte utilisant de l'huile à la place est non seulement un bon changement par rapport à l'habituel, mais elle est également beaucoup plus facile à faire - vous n'avez pas besoin d'un mélangeur à pâtisserie ou d'un rouleau à pâtisserie. C'est une recette de croûte à tarte parfaite pour les boulangers débutants ou toute personne intimidée en devant couper le shortening dans la farine. C'est aussi une excellente option lorsque vous vous retrouvez à court de shortening!

Ingrédients

  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 tasse d'huile végétale
  • 2 cuillères à soupe de lait (ou eau, froide)

Étapes pour réussir

    Rassemblez les ingrédients.

    Dans un bol, mélanger la farine et le sel avec un fouet.

    L'épinette

    Incorporer l'huile jusqu'à homogénéité.

    L'épinette

    Ajouter de l'eau ou du lait jusqu'à ce que le mélange soit complet.

    L'épinette

    Placer la pâte au milieu d'une assiette à tarte en verre de 8 ou 9 pouces. Étalez la pâte avec vos doigts, couvrant le fond de l'assiette, le long des côtés et sur le bord.

    L'épinette

    Cuire selon les instructions de la recette de tarte.

    L'épinette

    Prendre plaisir!

Conseils

  • La pâte est plus polyvalente lorsqu'elle est faite avec une huile au goût doux comme les légumes, le canola, le carthame ou l'arachide. Vous pouvez utiliser de l'huile d'olive extra vierge, mais c'est mieux avec une tarte salée comme une quiche.Vous pouvez également essayer l'huile de noix de coco pour une saveur supplémentaire. Étant donné que l'huile de coco est solide à température ambiante, vous devrez la chauffer légèrement au micro-ondes avant de l'utiliser dans cette croûte.Si vous avez également besoin d'une croûte supérieure pour votre tarte, vous pouvez doubler cette recette.

Balises de recette:

  • tarte
  • croûte de tarte à l'huile
  • dessert
  • américain
Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! J'aime cela! Merci pour votre évaluation!