arvindgrover / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Total: 23 minutes
- Préparation: 8 minutes
- Cuisson: 15 min
- Rendement: environ 18 crêpes (18 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 59 | Calories |
| 2g | Graisse |
| 7g | Glucides |
| 2g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: environ 18 crêpes (18 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 59 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 2g | 3% |
| Gras saturés 1g | 5% |
| Cholestérol 37 mg | 12% |
| 173 mg de sodium | 8% |
| Glucides totaux 7g | 2% |
| Fibres alimentaires 0g | 1% |
| Protéine 2g | |
| Calcium 46mg | 4% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Qui n'aime pas les crêpes le matin? Ces délicieuses crêpes à la vanille sont épaisses et font de bons réchauffeurs de ventre pour les jours les plus froids de l'année. Les enfants et les adultes apprécieront ces crêpes avant l'école ou le travail.
La pâte à crêpes est facile à mélanger et nécessite des ingrédients que vous avez probablement déjà dans la cuisine. Le secret pour faire de grandes crêpes à la vanille est un simple ajout d'extrait de vanille.
Cette recette fait environ 18 crêpes de taille moyenne et vous pouvez les faire aussi petites ou grandes que votre famille le préfère. Ils gèlent également bien, vous pouvez donc passer une seule matinée à faire des crêpes et la famille peut les réchauffer pour le petit-déjeuner tout au long de la semaine.
Ingrédients
- 3 oeufs
- 2 tasses de lait (froid ou à température ambiante)
- 2 1/2 tasses de farine tout usage
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans un bol moyen, ajoutez les œufs, le lait, la farine, le sucre, le sel, le bicarbonate de soude et la vanille.
Mélanger à la main ou avec un batteur électrique.
Déposer la pâte par 1/4 de tasse sur une poêle ou une plaque chauffante graissée.
Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment sur le dessus, puis retourner la crêpe et faire dorer l'autre côté.
Servir chaud avec du beurre et du sirop d'érable.
Prendre plaisir!
Pointe
- Trop de crêpes? Ces crêpes peuvent être congelées pour un petit déjeuner rapide le matin. Laissez simplement les crêpes refroidir complètement et placez-les dans un sac de congélation, en séparant chaque crêpe avec un morceau de papier ciré. Ils peuvent rester congelés jusqu'à 6 semaines.
Balises de recette:
- crêpe
- petit déjeuner
- américain
- retour à l'école
