Poulet frit et fromage grillé gaufré avec sauce piquante et miel. Grilled Cheese Social
- Total: 67 minutes
- Préparation: 60 minutes
- Cuisson: 7 minutes
- Donne: 1 sandwich (1 portion)
Quand nous pensons aux petits déjeuners soul food populaires, le poulet et les gaufres sont probablement l'un des premiers plats du menu qui me vient à l'esprit. Ce n'est pas surprenant car c'est fondamentalement la meilleure combinaison qui ait jamais existé… mais lorsque vous associez ce classique américain moderne avec un autre classique - le sandwich au fromage grillé - alors vous avez un combo qui ne peut pas perdre.
Composé de poulet frit croustillant, de fromage fondu gluant et d'un mélange de miel chaud sucré et épicé qui est ensuite grillé entre deux gaufres au beurre, ce sandwich de Grilled Cheese social va changer votre vie. Garanti.
Ingrédients
- 2 gaufres (congelées et décongelées ou faites vos propres gaufres)
- 1 tasse de poulet frit désossé
- 3 à 4 tranches de fromage (essayez les célibataires kraft, le cheddar ou le gouda au fenugrec)
- 2 cuillères à café de beurre (salé)
- 1 cuillère à café de miel
- 1/2 cuillère à café de sauce piquante
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Une fois vos gaufres surgelées décongelées à température ambiante, ajoutez la moitié de votre fromage sur l'une des gaufres.
Hachez votre poulet frit en pépites de la taille d'une bouchée, puis placez-le dessus. Ajouter la sauce piquante et le miel, en ajoutant plus ou moins selon votre goût. Ajouter le reste du fromage et terminer en plaçant l'autre gaufre sur le dessus.
Dans une poêle en fonte, ajouter 1 noix de beurre et faire fondre jusqu'à ce que le beurre forme de petites bulles. Ajouter le sandwich et cuire quelques minutes jusqu'à ce que la gaufre devienne croustillante et dorée, puis retournez. Cuire quelques minutes de l'autre côté jusqu'à ce que tout le fromage ait fondu et que l'extérieur du sandwich soit croustillant.
Retirer du feu et laisser reposer une minute.
Pendant qu'il est assis, mélanger des parts égales de sauce piquante avec des parts égales de miel et servir avec le sandwich. Prendre plaisir!
Pointe
Je recommande d'utiliser des produits locaux et biologiques car soyons réalistes, ils ont juste meilleur goût
Balises de recette:
- Poulet principal
- petit déjeuner
- du sud
- gril
